តើ beets នឹងជួយក្នុងការទល់លាមកទេ? អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ការប្រើប្រាស់និងរូបមន្ត

ការបន្ទោរបង់ដ៏លំបាកធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ជីវិត។ មនុស្សម្នាក់ភ័យណាស់សូម្បីតែពោះវៀនមិនត្រូវបានបញ្ចេញចោលលាមកយ៉ាងហោចណាស់ 1 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកការឈឺចាប់និងការស្រវឹងនៃរាងកាយចាប់ផ្តើមពីខាងក្នុង។ ជាលទ្ធផលថ្នាំបញ្ចុះលាមកនិងថ្នាំដែលនាំឱ្យមានការញៀននិងការបញ្ចេញចោលដោយខ្លួនឯងដ៏កម្រ។

គំនិតនៃការបង្ការនិងព្យាបាលការទល់លាមកគឺជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវផ្អែកលើអាហារដែលមានបរិមាណសរសៃច្រើននៅក្នុងសមាសភាព។ Beets សមនឹងការពិពណ៌នានេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។

បន្ធូរឬពង្រឹងឆៅនិងឆ្អិនតើបន្លែនេះនឹងជួយទេ?

ចូរយើងពិចារណាថាតើ beets មានឥទ្ធិពលអ្វីខ្លះ - ចុះខ្សោយឬពង្រឹងដែលបន្លែមានសុខភាពល្អ - ឆ្អិនឬឆៅ។ Beets មានជាតិសរសៃច្រើនជាងការ៉ុតឬស្ពៃក្តោប។ ការញ៉ាំចាន beetroot ជាទៀងទាត់រំញោចសាច់ដុំពោះវៀននិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ peristalsis... សរសៃរឹងនៃប៊ីតគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះចលនាពោះវៀនឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ ដំណាំជា root គឺ ៨០% នៃទឹកហើយនេះការពារកុំអោយលាមករឹង។ នោះគឺ beets គឺជាភាពធូររលុងមិនមែនជាការជួសជុលទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែបន្ទាប់ពីដំណើរការកម្ដៅ។ beets ឆៅនិងឆ្អិនមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាទៅលើបញ្ហាទល់លាមក។

ឯកសារយោង! ប្រសិនបើចលនាពោះវៀនពិបាកបានកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺថ្លើមបន្ទាប់មក beets គួរតែត្រូវបានបរិភោគឆៅ។ បន្ទាប់មកសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានរក្សាទុកដែលយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

ជាមួយនឹងជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផ្សំការប្រើប្រាស់ចានពីបន្លែឆ្អិននិងបន្លែឆៅ... ជាតិសរសៃត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅ។ សរសៃឆ្អិនទន់ ៗ ប៉ះពាល់ដល់ភ្នាសរំអិលខណៈពេលដែលមិនបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។

តើអ្វីទៅជាគុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់តើអាចមានរាគឬអត់?

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការជជែកតវ៉ាអំពីផលប្រយោជន៏នៃបន្លែក្រហមលើ microflora ពោះវៀន។

1. ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវចំណីអាហារ beetroot នាំឱ្យមានស្ថេរភាពនៃចលនាពោះវៀន។
2. ចាប់ផ្តើមធ្វើការបន្ទាប់ពីប្រើលើកដំបូង។
3. ការព្យាបាលនេះសម្រាប់ការទល់លាមកមិនរំខានដល់មុខងារថ្លើមមិនដូចថ្នាំ។ ផ្ទុយទៅវិញសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុល។
4. បន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។
5. ដំណាំប្ញសមានតម្លៃថោកជាងថ្នាំខណៈពេលខ្លះវាមានប្រសិទ្ធភាពជាង។

សមាសធាតុគីមីនៃបន្លែជួយកម្ចាត់អង្គធាតុរាវលើស។ ដើម្បីបងា្ករការខះជាតិទឹកវាចាំបាច់ក្នុងការថែរក្សានិងបង្កើនតុល្យភាពទឹកផឹកបន្តិច។

បើទោះបីជាសមាសធាតុ "មាស" នៃ beets, ការព្យាបាលនេះគឺមិនល្អឥតខ្ចោះ។ ការបំពានផលិតផលអាចនាំឱ្យមាន៖

• រាគ (រាគ);
• កង្វះជាតិកាល់ស្យូម;
• ការរលាកនៃភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងពោះវៀន;
• ការរំខានក្នុងសម្ពាធឈាម;
• បាត់បង់ទំងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សមហន្តរាយ។

តើ contraindications មានអ្វីខ្លះ?

បន្លែជា root មិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺដូចខាងក្រោមៈ

• ដំបៅក្រពះនិង duodenal ជាមួយទឹកអាស៊ីតខ្ពស់;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus ឬធាតុផ្សំទៅវា;
• ការខ្សោយតំរងនោម;
• hypotension;
• ជំងឺ urolithiasis;
• កង្វះជាតិកាល់ស្យូម;
• ដំណើរការរលាកនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ;
• ទំនោរទៅនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី;
• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។

មុនពេលអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមកជាមួយ beets អ្នកត្រូវរកឱ្យឃើញពីធម្មជាតិនៃចលនាពោះវៀនដ៏កម្រ។ ប្រហែលជាវាជារោគសញ្ញានៃជំងឺមួយផ្សេងទៀតការព្យាបាលដែលហាមឃាត់ការដាក់បញ្ចូល beets នៅក្នុងរបបអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំនិងលេបថ្នាំបញ្ចុះលាមក?

បន្លែជា root រក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍អតិបរមាក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

វាអាចត្រូវបានប្រើ:

• ឆៅ
• ឆ្អិននិងដុតនំ;
• ដូចជាទឹកសាប;
• នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រាក្រឡុកមួយជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសមាសភាគផ្សេងទៀត;
• ដូចជា infusion ឬ decoction មួយ;
• នៅក្នុងសាឡាត់;
• នៅក្នុងស៊ុប។

អ្នកតែងតែអាចជ្រើសរើសជម្រើសសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗដោយគិតពីភេទនិងអាយុរបស់មនុស្ស។

ទឹក Beetroot, decoction និងស្រាក្រឡុកសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ

ទឹកបន្លែ៖

• beets តូច - 1 កុំព្យូទ័រ;
• ការ៉ុតមធ្យម ៣-៤ ដុំ ។;
• ទឹក​បរិសុទ្ធ។

1. លាងបន្លែហើយបកវា។
2. កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
3. ឆ្លងកាត់ juicer មួយ។
4. ធ្វើដូចគ្នានឹងការ៉ុត។

អ្នកអាចផឹកទឹក beet បានតែបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង... ម្យ៉ាងវិញទៀតទឹកការ៉ុតគឺស្រវឹងល្អបំផុតភ្លាមៗ។ នេះត្រូវតែយកមកពិចារណាមុនពេលចម្អិន។

លាយទឹកផ្លែឈើមុនពេលប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយកំហាប់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកតិចតួច។ ផឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃអតិបរមា 40 ក្រាម។ មុនពេលអាហារ។ ទទួលទានមិនលើសពី 1 ខែដូចជាធូររលុង។ បន្ទាប់មកធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងពន្យារឬបញ្ឈប់ការព្យាបាល។

ទំពាំងបាយជូរ:

• beets ទំហំមធ្យម 2-3 កុំព្យូទ័រ ។;
• ទឹក។

1. លាងសមាតដំណាំជា root ក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ដោយប្រើជក់ឬអេប៉ុង។ ទុកសំបក។
2. ដាក់ក្នុងខ្ទះឆា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើចានចាស់ផ្ទៃនឹងងងឹតពី beets ។ ចាក់ 1 លីត្រ។ ទឹក។ ចងចាំកម្រិតនេះ។
3. បន្ទាប់មកចាក់ 1.5-2 លីត្រទៀត។ ហើយដាក់លើចង្ក្រាន។ ចំអិនរហូតទាល់តែទឹកពុះចុះដល់ ១ លីត្រ។
4. ទទួលបានបន្លែ, peel និងដឹងគុណ។
5. បន្ថែមបបរលទ្ធផលទៅទំពាំងបាយជូរនិងរំពុះរយៈពេល 20-30 នាទីទៀត។
6. ត្រជាក់ហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៥-៦ ម៉ោង។

យកមិនលើសពី 200 gr ។ មួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ គួរបែងចែកការទទួលភ្ញៀវជាផ្នែកជាច្រើន។ រយៈពេល - 10-14 ថ្ងៃ។

ស្រាក្រឡុក៖

• beets មធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ។
• kefir - 0,5 លី។

1. លាងសមាតនិងលាបបន្លែ។ បន្ទាប់មកឆ្អិន។
2. កាត់បន្លែជា root ដែលបានបញ្ចប់ទៅជាគូបនិងកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
3. ចាក់ជាមួយ kefir ហើយកូរម្តងទៀត។

ផឹកនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារឬពេលយប់ 2-3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច។ រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាគឺមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍។

សម្រាប់ទារកនិងកុមារវ័យចំណាស់

សាឡាដៈ

• beets តូច - 0,5 កុំព្យូទ័រ ។;
• ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ;
• Cream sour 2 ស្លាបព្រា;
• អំបិល។

1. Peel និងរំពុះបន្លែ។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលាយ។
3. អំបិលនិងបន្ថែមក្រែមជូរអាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងអូលីវ។

សាកសមសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុ ១ ឆ្នាំ។ ទទួលទាននៅពេលព្រឹកឬពេលយប់រហូតដល់លាមកកាន់តែប្រសើរ។ ក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់គ្រូពេទ្យកុមារ។

Beetroot ជាមួយក្រែម៖

• មួយ beet;
• ក្រែមនៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់ណាមួយ ៤០ ក្រាម;
• អំបិល។

1. ដុតនំបន្លែជា root នៅក្នុងឡ។
2. បន្ទាប់មកកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
3. លាយជាមួយក្រែមនិងអំបិលបន្តិច។

ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទារកចាប់ពី 8-9 ខែ។ ទារកអាចញ៉ាំ beets ឆ្អិនក្នុងផ្នែកតូចៗ ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទឹកដោះគោរបស់ម្តាយជួយឱ្យរាងកាយរបស់ទារករំលាយផលិតផល។

សំខាន់! វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើប្រភេទបន្លែស្រស់ៗសម្រាប់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។ microflora ពោះវៀននៃសារពាង្គកាយដែលមិនទាន់ពេញវ័យមិនអាចទប់ទល់នឹងបន្ទុកពីសរសៃរឹងនៃដំណាំជា root ។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ម្ហូបចំហៀងរបបអាហារ៖

• beets តូច - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ប្រេងអូលីវ - 1 tsp;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• dill ខ្លះ, parsley និង spinach ។

1. លាងបន្លែសំបកនិងឆ្អិន។
2. កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬគូប។
3. រដូវជាមួយអំបិលបន្ថែមប្រេងនិងឱសថ។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចញ៉ាំបន្លែជា root តាមទម្រង់ឆៅនិងសុទ្ធប៉ុន្តែមិនច្រើនដងច្រើនជាង ១ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

រូបមន្តសុខភាព

Beets នៅក្នុង Cream sour:

• បន្លែក្រហម - 500 ក្រាម;
• Cream sour 20% - 150 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4;
• ប្រេងបន្លែ - ដោយភ្នែក;
• parsley ស្រស់អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលគូបដែលមានទំហំមធ្យមនិងចៀនក្នុងប្រេង។
2. Peel beets និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ អ្នកអាចប្រើ grater coarse មួយ។
3. បន្ថែម beets ទៅខ្ទះ។ ចៀនរយៈពេល 1-15 នាទីលើកំដៅមធ្យម។
4. ជ្រលក់ក្រែមជូរជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណ 2-3 tbsp ។ លីត្រ។ ហើយដាក់ជាមួយបន្លែ។ Simmer រយៈពេល 20 នាទី។
5. បន្ថែមខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។ ទុកចោលរយៈពេល ១០-១៥ នាទី។
6. តុបតែងជាមួយឱសថមុនពេលបម្រើ។

ការស្លៀកខោ buckwheat ក្រហម៖

• beets ទំហំមធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ។
• buckwheat - 150 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ អិល;
• ខ្ទឹមបារាំង - ក្បាលតូចមួយ;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. ដាំបន្លែជា root និងដឹងគុណយ៉ាងល្អ។
2. ចំអិនបបរ buckwheat ។
3. ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេង។
4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរដូវជាមួយអំបិល។

អាចត្រូវបានបម្រើក្តៅឬត្រជាក់។

ម្ហូប beetroot ឆ្ងាញ់គ្រាន់តែ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងបំបាត់ការទល់លាមក។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវសង្កេតមើលវិធានការ។ ការប្រើប្រាស់មិនបានត្រួតពិនិត្យដំណាំជា root រំខានដល់រាងកាយ។

មើល​វីដេអូ: ទកផលបមអចបបតករទលលមកបនយងឡយ!!! (ខែមិថុនា 2024).