វិធីសម្អាតវ៉ដូកានិងអាល់កុលនៅផ្ទះ
វ៉ូដកាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានលក្ខណៈល្អប្រសើរជាងមុនហើយវាមិនបណ្តាលឱ្យក្អកនិងឈឺក្បាលនៅថ្ងៃបន្ទាប់នោះទេព្រោះបន្ទាប់ពីការច្រោះភាពមិនស្អាតស្អំរបស់បរទេសត្រូវបានដកចេញពីព្រោះមនុស្សម្នាក់នឹងដួលនៅពេលស្រវឹង។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពិតជាលាងសម្អាតជាតិអាល់កុល។ ដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅផ្ទះដោយប្រើវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយនិងមធ្យោបាយ។ អ្នកមិនត្រូវការជំនាញពិសេសសម្រាប់នីតិវិធីទេរឿងសំខាន់គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអនុសាសន៍ដែលត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។
វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្អាតវ៉ដូកានិងអាល់កុល
ពិចារណាឱសថបុរាណនៅផ្ទះដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការលាងសម្អាតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ទឹកដោះគោ
វិធីល្អដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បាន។ វាត្រូវការទឹកដោះគោមួយកែវដើម្បីច្រោះរាវមានជាតិអាល់កុលចំនួន ២០ លីត្រ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលប៉ាស្ទ័រដែលបានទិញនៅតាមហាងដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ 1-1,5% ។
បន្ថែមទឹកដោះគោទៅវ៉ូដាកាឬអាល់កុលហើយទុករយៈពេលប្រាំថ្ងៃ។ អ្រងួនធុងរាវពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ ដំណាក់កាលចុងក្រោយនឹងត្រូវច្រោះតាមរយៈស្រទាប់ជាច្រើននៃរោមកប្បាស។ លទ្ធផលអាចប្រែជាពពកប៉ុន្តែអ្វីៗអាចដោះស្រាយបាន - ដាក់ក្រូចឆ្មារណាមួយនៅក្នុងរាវហើយបញ្ហានឹងរលាយបាត់។
ស៊ុតពណ៌ស
អាចយកប្រេងផ្សេងៗចេញពីវ៉ដូកា។ ចំពោះជាតិអាល់កុល ១,៥ លីត្រយកពងមាន់មួយពណ៌សមធ្យម។ មុនពេលបន្ថែមវ៉ូដាកាឬអាល់កុលចូររៀបចំល្បាយស៊ុត។ ចាក់ប្រូតេអ៊ីនលាយជាមួយទឹកសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ ១ កែវហើយចាក់ចូលក្នុងអាល់កុល។ ទទូចរហូតដល់ 7 ថ្ងៃបន្ទាប់មកត្រងតាមរោមកប្បាស។
ត្រជាក់
ត្រជាក់នឹងជួយសំអាតជាតិអាល់កុលពីភាពមិនស្អាត។ ចាក់វ៉ូដាកាចូលក្នុងធុងអាលុយមីញ៉ូមបិទធុងយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបនិងកន្លែងដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ នីតិវិធីមានរយៈពេលជាមធ្យម 12 ម៉ោង។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវយកមកពិចារណាថាបន្ទាប់ពីត្រជាក់, បន្ទាយកាន់តែខ្ពស់។
ការចាក់បញ្ចូលនិងកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម
ដាក់ធ្យូងដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មក្នុងអត្រា 2 គ្រាប់ក្នុងមួយលីត្រ 3 រាវហើយទុករយៈពេលបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ត្រងដោយប្រើរោមកប្បាស។
នំបុ័ង Rye
ប្រើនំប៉័ងខ្មៅស្រស់ៗផ្តាច់មុខ។ ដំបែដែលមាននៅក្នុងផលិតផលដុតនំជួយលុបបំបាត់រសជាតិមិនល្អនិងបំបាត់ភាពច្របូកច្របល់។ ចំពោះអាល់កុល 1 លីត្រវ៉ូដាកាឬ moonshine នំប៉័ងនំប៉័ង 100 ក្រាមត្រូវបានគេយក។ ចាក់ភេសជ្ជៈឱ្យបានប្រហែល ៧ ថ្ងៃបន្ទាប់មកច្រោះវា។
ប៉ូតាស្យូម permanganate
គ្រីស្តាល់ពណ៌ស្វាយតូចៗមានសមត្ថភាពសម្អាតវ៉ដូកាជាមួយអាល់កុលបានល្អ។ បន្ថែមម្សៅទៅក្នុងរាវក្នុងអត្រា 2 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនៃជាតិអាល់កុល។ ដាក់ធុងនៅកន្លែងងងឹតអស់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីអង្គធាតុរាវប្រែជាមានតម្លាភាពនិងទំរង់ទឹកភ្លៀងនៅផ្នែកខាងក្រោមសូមច្រោះវាជាមួយដុំសំឡី។ ក្នុងករណីខ្លះតម្រងទឹកធម្មតាត្រូវបានប្រើ។
ប៊ឺ
យកប្រេងចម្រាញ់ក្នុងអត្រា ១០០ មីលីលីត្រក្នុងវ៉ូដាកា ៣ លីបិទធុងដោយគំរបហើយអ្រងួនល្អ។ ទុកឱ្យមួយថ្ងៃ។ ចាប់តាំងពីប្រេងនឹងអណ្តែតពីខាងលើវានឹងមិនពិបាកក្នុងការបង្ហូរភេសជ្ជៈចម្រាញ់រួចរាល់។ ច្រោះបន្ថែមតាមរយៈរោមកប្បាស។
សូដា
វានឹងជួយធ្វើឱ្យវ៉ដូកាមានតំលៃថោកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពនៅផ្ទះ។ ប្រើផលិតផលប្រហែល 10 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនៃជាតិអាល់កុល។ ការពាររយៈពេលមួយថ្ងៃនៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការយកដីល្បាប់ចេញ។
ផ្លែឈើ
ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ភាពមិនស្អាតដែលមិនចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវរសជាតិមិនធម្មតាបន្ថែមកំណត់ត្រាភ្លឺ។ ទឹកក្រូចផ្លែប៉ោមឬក្រូចឆ្មាដែលត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុត។
នៅក្នុងដបបីលីត្រដែលពោរពេញទៅដោយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលបន្ថែមផ្លែឈើ 1-2 ផ្លែកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ ការពាររយៈពេល ២-៣ ថ្ងៃហើយត្រងតាមរយៈកប្បាស។
គន្លឹះវីដេអូ
ហេតុអ្វីនិងពេលណាត្រូវសម្អាត
សារធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះគឺប្រេងឥន្ទនៈ។ ពួកវាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្សជាទូទៅហើយវាដោយសារតែពួកគេបែកក្បាលនៅថ្ងៃបន្ទាប់បន្ទាប់ពីប្រើរួច។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះការបន្សុតត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីដែលបានពិចារណា។
ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍
- ដើម្បីច្រោះជាតិអាល់កុលរោមចៀមកប្បាសបន្ទះសំឡីឬមារៈបង់រុំបត់ជាស្រទាប់ជាច្រើនត្រូវបានប្រើ។
- ដើម្បីកែលម្អក្រអូមមាត់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬទឹកឃ្មុំ។
- គ្រប់ប្រភេទឱសថបឺរីឬផ្លែក្រូចផ្តល់នូវក្លិនរីករាយដល់វ៉ដូកាឬអាល់កុល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវ៉ដូកាពីអាល់កុល?
ការធ្វើវ៉ូដកានៅផ្ទះមិនពិបាកដូចដែលវាអាចមើលឃើញភ្លាមៗនោះទេ។ រឿងចំបងគឺត្រូវរក្សាសមាមាត្រនិងលក្ខខណ្ឌចាំបាច់។
ដំណាក់កាលសំខាន់នៃការផ្លាស់ប្តូរជាតិអាល់កុលទៅជាវ៉ដូកា:
- យើងរៀបចំទឹក។ វាគួរតែត្រូវបានសម្អាត (ទុកក្នុងដប) ឧទ្យាននិទាឃរដូវ។ ការប្រើប្រាស់នៃការចែកចាយត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺទឹកបរិសុទ្ធទន់ជាមួយនឹងបរិមាណអំបិលអប្បបរមា។
- យើងរៀបចំគ្រឿងស្រវឹង។ ដើម្បីទទួលបានវ៉ដូកាអេទីលឬអាល់កុលវេជ្ជសាស្ត្រត្រូវបានគេយកទៅដែលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកហើយកម្លាំងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយប្រើអ៊ីដ្រូម៉ូម៉ែត្រ។
- គ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ សារធាតុជំនួយក្នុងការផលិតវ៉ដូកាគឺគ្លុយកូស។ ការរៀបចំរបស់វាគឺសាមញ្ញ: រំលាយស្ករ 1 គីឡូក្រាមក្នុង 1 លីត្រទឹករំពុះរាវយកស្នោចេញ។
- បន្ថែមទឹកឃ្មុំអាស៊ីតក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មារប្រសិនបើចង់បាន។
- យើងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលនិងទឹក 130 មីលីលីត្រ។ ជាតិគ្លុយកូសនិងសារធាតុបន្ថែមក្រអូបនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់កម្លាំងទេ។
ការបង្រៀនវីដេអូ
វានឹងមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំវ៉ដូកាទេប៉ុន្តែការផឹកស្រាអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវដាក់ក្បាលរបស់អ្នកនៅលើស្មារបស់អ្នកហើយមិនត្រូវយកទៅឆ្ងាយទេ។ ថែរក្សាខ្លួនអ្នក!