វិធីយកម្ហូបដែលឆេះនិងខ្មៅចេញពីខ្ទះ
ដំណើរការនៃការយកចេញនូវភាពកខ្វក់ចាស់និងក្រាស់គឺមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសវិធីកែច្នៃត្រឹមត្រូវដែលនឹងជួយអ្នកសម្អាតខ្ទះអាហារដែលឆេះនិងខ្មៅនៅខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ នៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយមធ្យោបាយដែលមានសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់ត្រូវបានប្រើ។
សុវត្ថិភាពនិងការប្រុងប្រយ័ត្ន
ការប្រើប្រាស់សមាសធាតុលាងសម្អាតឬសារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ អានការណែនាំដោយយកចិត្តទុកដាក់ហើយពាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូជានិច្ច។ សម្អាតនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អហើយកុំដកដង្ហើមចំហាយ។
លាងសមាតឆ្នាំងត្រជាក់និងកុំអោយទឹកត្រជាក់ចេញពីចានក្តៅព្រោះនេះនឹងធ្វើឱ្យខូចនិងខូចទ្រង់ទ្រាយ។ កុំប្រើអេប៉ុងធ្វើពីដែកនិងផលិតផលសំណឹកដែលកោសផ្ទៃខាងក្រៅនៃចាន។ សម្រាប់ការសម្អាតនៅផ្ទះអេប៉ុងទន់ ៗ ត្រូវបានណែនាំ។
ឱសថបុរាណសម្រាប់ផើងគ្រប់ប្រភេទ
ឱសថបុរាណដែលបានបន្សល់ទុកពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយនឹងជួយអ្នកសម្អាតសក្តានុពលនៃសម្ភារៈណាមួយដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលធម្មជាតិដែលមិនមានផ្ទុកសារធាតុគីមី។ លើសពីនេះទៀតវិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណីកាត់បន្ថយការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុនិងមិនរាប់បញ្ចូលការទិញសារធាតុគីមីថ្លៃ ៗ ពីហាង។
- កាហ្វេ... ចម្ការកាហ្វេយកទឹកដោះគោដែលដុតចេញពីជ្រុងនៃឆ្នាំង។ ទុកកាហ្វេធម្មជាតិដែលមិនរលាយអស់រយៈពេល ២ ម៉ោងបន្ទាប់មកជូតចានអោយខ្លាំង។ កាហ្វេយកមិនត្រឹមតែកខ្វក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្លិនមិនល្អពីទូទឹកកកទៀតផង។
- អំបិលនិងសូដាដុតនំ... ស៊ូទ្រាំនឹងភាពកខ្វក់ទាំងនៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។ អំបិលអំបិលសូដានិងទឹកត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហា។
- អាស៊ីតក្រូចឆ្មា... វានឹងជួយធ្វើឱ្យស្បែកសភ្លឺរលោង។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយដំណោះស្រាយក្នុងអត្រានៃការ: សម្រាប់ 1 លីត្រនៃរាវ½ tbsp ។ លីត្រ។ អាសុីត។
- ធ្នូ... ប្រើដើម្បីយកអាហារដែលឆេះចេញ។ ចាក់ទឹកខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ ជាមួយទឹកហើយដាក់លើភ្លើង។ ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទីបន្ទាប់មកលាងក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
- សំបកផ្លែប៉ោម... វិធីសាស្ត្រសំអាតចាស់បំផុតមួយ។ អ្នកនឹងត្រូវការសំបកផ្លែប៉ោមជូរដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០ នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះខ្ទះនឹងប្រែជាថ្មី។
គន្លឹះវីដេអូ
វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយគឺសមរម្យសម្រាប់ការសម្អាតប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយនៅផ្ទះដោយប្រើថ្នាំកូត: អេណាហ្សែនថេផ្លុនសេរ៉ាមិចដែកអ៊ីណុកនិងអាលុយមីញ៉ូម។ ផលិតផលទាំងអស់មានសុវត្ថិភាពនិងបរិស្ថាន។
សារធាតុគីមីក្នុងផ្ទះប្រឆាំងនឹងប្រាក់បញ្ញើកាបូននិងខ្មៅ
ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារបង្កប់ន័យឥទ្ធិពលនៃសារធាតុសកម្មលើថ្នាំកូតដែលមានន័យថាការខូចខាតដល់ផ្ទៃ។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតជាមួយវិធីសាស្ត្របែបនេះផលិតផលត្រូវការការថែទាំពិសេសនៅពេលលាងសម្អាតនិងការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌដោយមិនមានការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។
- សាប៊ូលាងចាន... ធានាថានឹងដោះស្រាយការបំពុលស្រស់។ ចាក់ទឹករំពុះលើចានបន្ថែមផលិតផលអាស្រ័យលើបរិមាណប្រាក់បញ្ញើកាបូនទុកឱ្យមួយថ្ងៃ។
- Persol... យកពណ៌លឿងចេញ។ ចាក់ទឹកក្តៅចូលក្នុងធុងមួយបន្ថែមភាពអត់ធ្មត់និងនាំឱ្យឆ្អិន។
- ស... វាត្រូវបានប្រើនៅពេលវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀតមិនបានផ្តល់លទ្ធផលឬផលប៉ះពាល់មិនត្រូវបានបញ្ចេញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ចាក់ទឹកត្រជាក់លើខ្ទះបន្ថែម 1 tbsp ។ សនិងទុករយៈពេល ២៤ ម៉ោង។ បនា្ទាប់មកដោយមិនជូតបង្ហូររាវ។ ចាក់ក្នុងទឹកថ្មីនាំយកទៅរំពុះបង្ហូរម្តងទៀត។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀត ៣ ដង។
នៅពេលទិញផលិតផលដែលផលិតរួចរាល់ត្រូវប្រាកដថាវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចានដែលត្រូវគ្នា។ សារធាតុទាំងអស់មិនមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាទៅលើថ្នាំកូតផ្សេងៗគ្នាទេ។
ការសម្អាតខ្ទះស្រោមសំបុត្រពីប្រាក់បញ្ញើកាបូននិងខ្មៅ
ពេលវេលាកាន់តែច្រើនបន្ទាប់ពីរលាកវាកាន់តែពិបាកក្នុងការបំបាត់ភាពខ្មៅ។ គួរចាប់ផ្តើមលាងសំអាតភ្លាមៗ។ ក្នុងនាមជាមធ្យោបាយចុងក្រោយសូមបំពេញខ្ទះជាមួយទឹក។
ចង្ក្រានធ្វើពីជ័រធ្វើពីរលាកជាញឹកញាប់រលាកព្រោះវាធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមស្តើងហើយផ្ទៃខាងក្រោមឡើងកម្តៅខ្លាំងពេក។ ឧបាយកលហួសប្រមាណដោយប្រើជក់ឬកាំបិតរឹងនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃខ្ទះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ: ស្នាមប្រេះនឹងលេចឡើងនៅលើស្រោមហើយវានឹងក្លាយទៅជាមិនអាចប្រើបាន។ វិធីសម្អាតណាមួយត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ឱសថបុរាណ
ទឹកខ្មេះតុ
ដើម្បីដកចំណីអាហារដែលឆេះចេញចាក់ល្បាយទឹកនិងទឹកខ្មេះក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាលើខ្ទះហើយទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល ២ ម៉ោង។ បន្ទាប់មកព្យាបាលជាមួយសាប៊ូបោកខោអាវ។ ប្រាក់បញ្ញើកាបូនចាស់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅដូចពេលសម្អាតឡ។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការនេះសក្តានុពលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយត្រូវបានកំដៅនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ភាពកខ្វក់ចាប់ផ្តើមរលួយ។
កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម
កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យខូចអាចយកស្រទាប់កាបូននិងខ្លាញ់ចេញបានយ៉ាងក្រាស់។ បុកយ៉ាងហោចណាស់ ១០ គ្រាប់ចូលក្នុងម្សៅលាបលើភាពកខ្វក់ហើយបន្ទាប់ពី ២០ នាទីចាក់ទឹកក្តៅ។ នៅពេលដែលរាវត្រជាក់សូមសម្អាតខ្ទះដូចធម្មតា។
ធ្វើឱ្យរលោងកាវនិងផេះសូដា
ល្បាយនៃផេះសូដានិងកាវបិទស៊ីលីតនឹងសម្អាតសក្តានុពលមួយដែលឆេះនៅខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ ដើម្បីប្រើវិធីផ្ទះអ្នកនឹងត្រូវការធុងធំមួយដែលនឹងសមនឹងប្រដាប់ប្រដាដែលឆេះ។
ដំបូងចាក់ក្នុងទឹកបន្តិចបន្ថែម½កញ្ចប់សូដាដុត ១ បំពង់កាវបិទស៊ីលីលីនិងចំអិនរហូតដល់ពុះ។ ដាក់ខ្ទះខ្ទះខ្ទេចក្នុងល្បាយលទ្ធផលហើយចំអិនរយៈពេល ១៥ នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះជាមួយទឹកត្រជាក់ជួយលុបភាពកខ្វក់ជាមួយអេប៉ុង។ វិធីសាស្រ្តនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតក្រណាត់ផងដែរ។
អំបិល
អំបិលគឺជាផលិតផលដែលមាននៅគ្រប់ផ្ទះបាយ។ ក្រៅពីកម្មវិធីសំខាន់របស់វាវាមានប្រសិទ្ធភាពដកប្រាក់បញ្ញើកាបូនស្រស់។
ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែម 4 tbsp ។ អំបិលនិងឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។ បនា្ទាប់មកបង្ហូរអង្គធាតុរាវហើយជូតភាពកខ្វក់ដោយអេប៉ុងស្នោ។ ជម្រើសនេះក៏នឹងជួយលុបស្នាមប្រឡាក់ដែលមានជាតិខាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។
ការណែនាំជាវីដេអូ
ដើម្បីបងា្កររូបរាងនៃប្រាក់បញ្ញើកាបូននាពេលអនាគតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនតែស៊ុបនិងសមាសធាតុនៅក្នុងចានឆាំង។ យោងទៅតាមការស្ទង់មតិរបស់អតិថិជនការលាងចាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាននាំឱ្យងងឹតដូច្នេះពួកគេសម្អាតអេណាលដោយដៃ។
ការលាងសម្អាតបន្ទះដែកអ៊ីណុកពីការដុត
បន្ទះដែកអ៊ីណុកត្រូវការការថែទាំថេរ។ ប្រសិនបើមានភាពកខ្វក់និងខាញ់នៅលើផ្ទៃបន្ទាប់មកសម្ភារៈកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយស្លៀកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពិចារណាពីរូបមន្តសកលសម្រាប់សម្អាតចានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកដែលនឹងលុបចោលប្រាក់បញ្ញើកាបូននិងសារធាតុកខ្វក់ផ្សេងទៀត។
ប្រោះសូដាដុតនំលើស្នាមប្រឡាក់ប្រោះជាមួយទឹកខ្មះនិងបន្ថែមដំណក់សាប៊ូពីរបីដំណក់។ ជូតជាមួយអេប៉ុងដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកក្តៅរហូតដល់ប្រាក់បញ្ញើកាបូនត្រូវបានយកចេញ។
ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសម្អាតសូមជូតផ្ទៃដោយកន្សែងស្ងួត។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេស្នាមប្រឡាក់ទឹកនឹងលេចឡើង។
វិធីសម្អាតឆ្នាំងអាលុយមីញ៉ូម
សម្រាប់ការសម្អាតប្រដាប់ប្រដាធ្វើពីដែកវិធីសាស្រ្តទន់ភ្លន់ត្រូវបានប្រើដែលនឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់ថ្នាំកូតទន់ទេ។ ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមមិនអាចត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសំណឹកម្សៅឬសារធាតុផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកនូវភាគល្អិតរឹងនិងការផ្អាកឡើយ។
- ដំណោះស្រាយសូដាដុតនំ... ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោងវានឹងកម្ចាត់ដាននៃការកកស្ទះដែលឆេះ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះមួយបន្ថែមកញ្ចប់សូដាមួយកញ្ចប់និងដាំឱ្យពុះរយៈពេលមួយម៉ោង។ លាងជម្រះភាពកខ្វក់ជាមួយអេប៉ុង។
- សាប៊ូបោកខោអាវនិងកាវបិទស៊ីលីត។ នឹងជួយលុបស្នាមប្រឡាក់ខាញ់។ ចាក់សាប៊ូបោកខោអាវចូលក្នុងធុងមួយជាមួយទឹកបន្ថែមកាវបិទហើយយកទៅស្ងោរ។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះអស់រយៈពេល ៣០ នាទីរួចចាក់ទៅលើតំបន់ដែលមានបញ្ហា។ បន្ទាប់មកលាងជមែះនៅក្រោមម៉ាស៊ីន។
- ថ្នាំដុសធ្មេញ... វិធីសាស្រ្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ការយកឡេលលីននិងខាញ់ចេញនិងសម្រាប់សម្អាតស្បែកជើងប៉ាតាពណ៌សពីក្រណាត់។ ប្រើផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើមិនដូច្នេះទេការខូចខាតអាចនឹងកើតឡើង។ អនុវត្តទៅខ្ទះសើមហើយជូតជាមួយអេប៉ុង។
ចំណុចងងឹតនៅខាងក្នុងនឹងត្រូវបានសម្អាតដោយទឹកដោះគោ kefir ឬជូរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នាត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ: ត្រសក់ប៉េងប៉ោះត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះទន់។
អ្នកសម្អាតផ្នែកខាងក្រៅដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត
ការសម្អាតផ្នែកខាងក្រៅនៃខ្ទះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានបង្អួចចំហរឬរន្ធខ្យល់។
សំណងដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដែលនឹងកម្ចាត់ប្រាក់បញ្ញើកាបូនពីខាងក្រៅគឺជាដំណោះស្រាយនៃខ្លឹមសារទឹកនិងទឹកខ្មះ។
នៅក្នុងធុងធំទូលាយលាយបរិមាណទឹកនិងខ្លឹមសារស្មើគ្នាហើយដាក់លើភ្លើង។ នៅពេលដែលរាវរាវសង្កត់ខ្ទះដែលឆេះនៅលើចំហាយទឹក។ ពេលវេលាប៉ះពាល់ល្អបំផុតគឺ ១០ នាទី។ បន្ទាប់មកជូតខ្មៅជាមួយអេប៉ុង។
ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍
ដើម្បីជៀសវាងការដុតចំណីអាហារនៅក្នុងសក្តានុពលមួយចូរចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចនៅលើបាត។
កំពុងស្ថិតនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់អ្នកអាចជូតផើងដែលឆេះជាមួយដីខ្សាច់បន្ទាប់មកវានឹងងាយស្រួលក្នុងការយកកខ្វក់ចេញនៅផ្ទះ។ ការណែនាំនេះមិនអនុវត្តចំពោះចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមទេព្រោះវានឹងត្រូវកោស។
ផ្ទៃថ្មីត្រូវបានទឹកនាំទៅងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ spatulas ឈើឬស៊ីលីខនដើម្បីរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃថ្នាំកូត។
ការថែរក្សានិងការលាងសម្អាតប្រចាំថ្ងៃជាមួយស្ពៃខៀវនឹងការពារចានពីខាងក្រៅពីការជាប់នឹងខាញ់និងការចម្លងរោគរាក់។ អ្នកអាចលុបចោលនូវស្លាកស្នាមនិងម្សៅដែលមានអេប៉ុងទន់ជាមួយម្សៅ mustard ។ Moisten អេប៉ុងជាមួយទឹកមុនពេលលាបម្សៅ។
ចង្ក្រាននឹងភ្លឺដូចថ្មីប្រសិនបើជូតជាទៀងទាត់ជាមួយក្រូចឆ្មារដំឡូងឆៅ។ ប្រសិទ្ធភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសលើដែកអ៊ីណុក។
វាពិបាកប៉ុន្តែអាចទៅរួចដើម្បីដកចេញនូវផលប៉ះពាល់នៃប្រាក់បញ្ញើកាបូននិងខ្នាតចាស់។ ដោយមានជំនួយពីឱសថបុរាណនិងគន្លឹះដែលបានសាកល្បងពេលវេលាអ្នកអាចសម្អាតសូម្បីតែភាពកខ្វក់ចាស់។ តម្រូវការសំខាន់សម្រាប់ការសំអាតគឺការអត់ធ្មត់និងការយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រសមស្រប។