របៀបផឹក rum ត្រឹមត្រូវនិងអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ
រុំគឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលផលិតដោយការធ្វើអំពៅ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាមិនត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ហាងទេប៉ុន្តែអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងស្រវឹងទាំងអស់ត្រូវមានកាតព្វកិច្ចផឹក rum ។
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងបង្អស់ដោយប្រជាជននៅបាបារ៉ាដ។ បុព្វបុរសបុរាណត្រូវបានគេហៅថា "កាសាសា" ។ វានៅតែពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល។ យោងទៅតាមឯកសារបុរាណកាកាត្រូវបានចម្អិនជាលើកដំបូងនៅសតវត្សទីដប់ប្រាំមួយ។
កាលពីមុនប្រជាជនបានប្រើពាក្យ rum ជារូបិយប័ណ្ណ។ ពួកគេបង់លុយអោយឈ្មួញ។ រុំត្រូវបានស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងដោយនាវិកនិងចោរសមុទ្រ។ ហើយវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះវាត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយនិងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ ទន្ទឹមនឹងនេះការរក្សាទុកស្រានៅលើកប៉ាល់គឺមានបញ្ហា។
រុំផលិតនៅលើចម្ការអំពៅមានគុណភាពអន់រហូតដល់អ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនាបារាំងកែលម្អបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម។
យោងទៅតាមប្រវត្ដិសាស្ដ្រពួកគេគឺជាអ្នកដំបូងដែលប្រើបំពង់ផ្សែងធ្វើពីស្ពាន់ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសបារាំង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពទាបនិងថោកបានក្លាយជាពាក្យចចាមអារាមដ៏អស្ចារ្យ។
ការចាប់ផ្តើមនៃសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនត្រូវបានសម្គាល់ដោយការលេចចេញនូវយីហោល្បី ៗ ជាច្រើនរួមមានបាកាដាឌីនិងហាវ៉ាណាក្លូប។ ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនកាន់កាប់ទីតាំងឈានមុខគេនៅក្នុងទីផ្សារ។
គន្លឹះវីដេអូ
សព្វថ្ងៃនេះ rum មានផ្នែកធំដូចគ្នានឹង cognac ឬស្រាវីស្គី។ ចំនួនរបស់ពួកគេកំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មានជនរួមជាតិក្នុងចំណោមពួកគេផងដែរ។
របៀបនិងអ្វីដែលត្រូវផឹក rum
ចំណាំថាការផឹកត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើ "ពណ៌" នៃភេសជ្ជៈ។ rum ពណ៌សត្រូវបានកំណត់ដោយកង្វះនៃភាពចាស់យូរអង្វែងនិងរសជាតិស្រាល។ ដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើស្រាក្រឡុក។
Amber មានរសជាតិភ្លឺថ្លានិងមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយព្រោះវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងឈើបានយូរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើឱ្យត្រជាក់មុនពេលប្រើនៅផ្ទះ។ ផឹកក្នុងទម្រង់បរិសុទ្ធ។
ចំពោះភាពងងឹតដោយសារតែការប៉ះពាល់យូរវាមានពណ៌បញ្ចេញសម្លេង។ សមស្របសម្រាប់ការរៀបចំអាហារនិងស្រាក្រឡុកសម្រាប់ផឹកក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។
មានវិធីប្រជាប្រិយបួនយ៉ាងដើម្បីផឹកស្រានេះ។ ក្នុងករណីនេះម៉ាកមិនសំខាន់ទេ។
- មិនរលាយ... វិធីសាស្ត្រត្រូវបានជ្រើសរើសដោយបុរស។ ពួកគេអះអាងថានេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាក្នុងទម្រង់សុទ្ធមុនពេលអាហារពីវ៉ែនតាវ៉ូដាកា។ ប្រសិនបើអាល់កុលត្រូវបានបម្រើនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារនោះវាស្រវឹងដូចស្រាកូញាក់។
- ទុំជាមួយទឹកកក... ដូចនារីដែរ។ ទឹកកកត្រជាក់និងបន្ទន់រសជាតិល្វីង។ ទោះបីជាយោងទៅតាមបុរសក៏ដោយទឹកកកមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើបុគ្គលិកលក្ខណៈដែលត្រូវបានតំណាងដោយជួររសជាតិនិងភួងក្រអូប។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រាក្រឡុក... ជម្រើសយុវវ័យ។ អ្វីដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះ rum មានវត្តមាននៅគ្រប់គ្រឹះស្ថានរាត្រី។ នៅក្នុងស្រាក្រឡុករសជាតិពិតត្រូវបានបាត់បង់ប៉ុន្តែល្បាយលទ្ធផលគឺមានតម្លៃ។
- ស្ងួត... នៅក្នុងទំរង់ពនឺវាត្រូវបានប្រើដោយមនុស្សដែលមិនចូលចិត្តស្រាខ្លាំង។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះពួកគេប្រើទឹកឬទឹកផ្លែឈើ។ ក្រុមអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកសាបពីអណ្តូងទឹក។
អ្នកនឹងរកឃើញជម្រើសណាមួយដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដោយការសាកល្បងនិងពិសោធន៍។ ខ្ញុំមិនមានយោបល់ក្នុងការផ្តល់អនុសាសន៍ទេពីព្រោះរសជាតិរបស់អ្នកមិនស្គាល់ខ្ញុំទេ។
ប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញ rum នៅឯគ្រឹះស្ថានណាមួយវានឹងត្រូវបានបម្រើជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មានិងដុំទឹកកក។ ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាលវ៉ែនតាត្រូវបានតុបតែងដោយផ្កាភ្លើង។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដែលស្ថិតនៅក្នុងរមណីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមរមណីយដ្ឋានការ៉ាបៀនអ្នកក្រឡុកស្រាក្នុងស្រុកនឹងព្យាបាលអ្នកឱ្យផឹកទឹកដូង។
មាន rum បីប្រភេទដែលនីមួយៗត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ សម្រាប់ហេតុផលនេះច្បាប់នៃការផឹកគឺខុសគ្នា។
- ពណ៌សល្អជាមួយទឹកកូឡានិងទឹកក្រូចឆ្មា។ ពួកគេបង្កើតស្រាក្រឡុកនៅលើមូលដ្ឋាន។
- rum ងងឹតត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលប្រោះជាមួយ cinnamon ។ Cherry, ម្នាស់, Melon និងផ្លែបឺរគឺសមរម្យ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានប្រើជាមួយកាហ្វេផងដែរ។
- វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំស្រាក្រឡុកដាយគីរីដោយគ្មានមាស។ rum មាសគឺជាជម្រើសមួយសម្រាប់ស្រា។
ប្រសិនបើអ្នកនឹងព្យាបាលមិត្តភក្តិរបស់អ្នកបម្រើវាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វ៉ែនតាឃោរឃៅដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់នឹងធ្វើ។
នៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រន់សូមច្នៃប្រឌិតជាមួយបញ្ហា។ កុំភ្លេចថាអ្នកស្គាល់គ្នាផឹក rum សុទ្ធដោយគ្មានអាហារសម្រន់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនល្អចូររៀបចំពិធីជប់លៀង។
- ផឹក rum ជាមួយទឹកផ្លែឈើស្រស់ទឹកកូឡានិងទឹកសូដា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនផឹកសុរាចូរដាក់ទឹកកកមួយចំនួននៅក្នុងកែវ។
- នំប៉័ងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អមួយនៅផ្ទះ។ ញ៉ាំនំប៉័ងមួយចំណែក ៗ បន្ទាប់ពីញ៉ាំម្តង ៗ ។ វានឹងមិនប៉ះពាល់ទេ។
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលប្រោះជាមួយក្លិនឈុនត្រូវបានផ្សំជាមួយ rum ។ បម្រើជាមួយម្នាស់ម្ទេសផ្លៃផ្អែមផ្កាល្ហុងឬទឹកក្រូច។
- អាហារសមុទ្រក៏សមរម្យនៅលើតុផងដែរ: mussels ត្រីត្រីពងត្រីពងត្រីអយស្ទ័រឬបង្កង។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបម្រើវាជាទម្រង់សាឡាត់ឬកំប៉ុង។
- ជារឿយៗពួកគេត្រូវបានញ៉ាំជាមួយសាច់សាច់ក្រកឱសថឈីសឬសូកូឡា។
ទុំល្អជាមួយអាហារជាច្រើន។ អ្នកមិនចាំបាច់ដាក់ម្ហូបទាំងអស់នៅលើតុទេ។ កំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារពីរបីមុខនិងទឹកផ្លែឈើ។
រាមបាកាដាឌី
រ៉ុមគឺជាភេសជ្ជៈពេញនិយមបំផុតនៅបស្ចិមប្រទេស។ ជាតិអាល់កុលនេះមានច្រើនប្រភេទប៉ុន្តែបាកាដាឌីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតដែលស្រវឹងសុទ្ធឬជាផ្នែកមួយនៃស្រាក្រឡុក។
ជឿខ្ញុំផឹក Bacardi គឺមិនខុសគ្នាច្រើនពីការផឹកស្រាវីស្គីឬខូញ៉ាក់ទេ។
- ចាក់ rum ចូលទៅក្នុងកែវពិសេស 50 មីលីលីត្រឬចូលទៅក្នុងកែវធំទូលាយ។ រឿងចំបងគឺថាចានមានជញ្ជាំងស្តើង។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបំពេញដោយមួយភាគបី។
- កក់ក្តៅ Bacardi មុនពេលភ្លក្ស។ នេះជាមូលហេតុដែលវ៉ែនតាជញ្ជាំងស្តើងត្រូវបានប្រើ។ ជាធម្មតាពីរបីនាទីគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កំដៅបន្ទាប់ពីសីតុណ្ហភាពឡើងដល់កម្រិតល្អបំផុត។
- ខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យផឹក Bacardi ក្នុងមួយហ្គីតាទេ។ ដកដង្ហើមនៅក្នុងក្លិនក្រអូបហើយយកសាប។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។
- បន្ទាប់ពីបំពេញអារម្មណ៍ក្លិនចូរលេបភេសជ្ជៈ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះក្រឡុកឆ្លាស់គ្នាជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបគួរឱ្យរីករាយ។
- Bacardi ត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយអាហារសម្រន់។ ចំណិតសាច់ចូលល្អ។
- បើចាំបាច់ផឹកស្រាជាមួយទឹកឬទឹកធម្មជាតិ។ ជាទូទៅ, rum ដំណើរការបានល្អជាមួយម្នាស់, ក្រូចនិងសូកូឡាក្តៅ។
វិធីធ្វើស្រាក្រឡុកជាមួយបាកាដាឌី
Bacardi ដល់ព្រះច័ន្ទ
- ដាក់ទឹកកកខ្លះចូលក្នុងទឹកក្រឡុកមួយចាក់ដប់ប្រាំមីល្លីលីត្រអាម៉ារីសាឡៃកាហ្វេលីកូកាហ្វេកាហ្វេប៊ីកដាឌីនិងក្រែមអៀរឡង់ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- ចាក់វត្ថុរាវដែលបានរៀបចំទៅជាជង់ដែលមានមុន។
- ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យផឹកស្រាក្រឡុកដែលបានចប់តាមរយៈចំបើង។ គ្រាន់តែចាំថាត្រូវដាក់វាឱ្យឆេះ។ កុំលាតសន្ធឹងភាពរីករាយបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងដុតខ្លួនអ្នកដោយភេសជ្ជៈដែលហៀរ។
ផ្លែប៉ោម Bacardi
- ចាក់សុីរ៉ូផ្លែប៉ោមបៃតង ២០ មីលីលីលីចូលទៅក្នុងជង់តូចមួយ។ បនា្ទាប់មកតាមរយៈកាំបិតចាក់បរិមាណទឹកក្រូចឆ្មានៅលើកំពូល។
- ដោយប្រើកាំបិតចាក់ 30 មីលីលីត្រនៃ rum នៅលើកំពូល។ លទ្ធផលគឺស្រាក្រឡុកបីស្រទាប់។
- ដូចក្នុងករណីដំបូងសូមបំភ្លឺភេសជ្ជៈហើយផឹកវាដោយប្រើចំបើង។
អ្នកដឹងពីភាពស្មុគស្មាញនៃការប្រើបាកាដាឌីនិងវិធីធ្វើស្រាក្រឡុកដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកក់ក្តៅនៅពេលល្ងាចរដូវរងារឬសម្រាកបន្ទាប់ពីថ្ងៃធ្វើការមិនអាក្រក់ជាងស្រាដែលស្រអាប់ទេ។
ប្រធានក្រុមមរកតម័រហ្គែន
នៅពេលដែលចោរសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៅលើពិភពលោកបានតាមប្រមាញ់ចោរប្លន់ពួកគេបានផឹកស្រវឹងពីដប។ នៅសម័យនោះមិនមានការនិយាយពីចានជំនួយទេ។ យូរ ៗ ទៅអ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរ។ ពិចារណាអំពីបច្ចេកទេសនៃការផឹក rum ប្រធានក្រុម Morgan ។
ជាធម្មតាមនុស្សផឹក rum សុទ្ធ, ព្រោះនេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីមានអារម្មណ៍រសជាតិឆ្ងាញ់និងប្លែកនៃការព្យាបាលរាវ។ ផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗបរិភោគសាច់ឬក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មា។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបញ្ជាទិញកែវវរ្ម័នមួយកែវនៅបារ៍ចូរត្រៀមស្រាក្រឡុកជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈសុទ្ធ។ វត្តមាននៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនឹងរារាំងអ្នកមិនឱ្យរីករាយនឹងរសជាតិ។ មនុស្សដែលមិនចូលចិត្តរសជាតិរសជាតិភេសជ្ជៈនៅលើទឹកកក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ក្លាយជាអ្នកស្គាល់គ្នានៃផលិតផលវិធីសាស្ត្រនេះនឹងមិនដំណើរការទេ។
ផ្សំជាមួយប្រធានក្រុមម័រហ្គែនជាមួយទឹកនិងទឹក។ យោងទៅតាមអ្នកជំនាញវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកដូងសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ អាហារនីមួយៗអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិនិងកម្លាំង។
ឥឡូវសូមនិយាយទៅចំណុចនេះ។ ទុំប្រធានក្រុមម័រហ្គែនគឺជាភេសជ្ជៈចោរសមុទ្រដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីប្រជាប្រិយភាព។
ចំណាំថាពូជជាច្រើននៃ Captain Morgan ត្រូវបានផលិត។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបផឹកវានីមួយៗ។ ត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅ? តោះចាប់ផ្ដើម។
- ប្រាក់... rum ពណ៌សត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិស្រាលនិងក្លិនក្រអូបរីករាយ។ បន្ទាយគឺ ៣៥ អង្សារ។ ពួកគេមិនផឹកក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេប៉ុន្តែមិនមានមូលដ្ឋានល្អប្រសើរសម្រាប់ស្រាក្រឡុកទេ។
- ១០០ សាឡន... ពូជគឺក្មេងជាងគេនិងខ្លាំងបំផុត។ រសជាតិចម្រុះគឺជាសេចក្តីរីករាយពិតប្រាកដ។ ជ្រលក់ជាមួយកូឡាឬទឹកមុនពេលផឹក។
- OriginalSpicedGold... មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិវ៉ានីឡា។ ពួកគេផឹកវាយ៉ាងស្អាតហើយប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យក្រឡុក។ ជ្រលក់ទឹកបើចង់បាន។
ការណែនាំជាវីដេអូ
ខ្ញុំនឹងបន្ថែមពាក្យចចាមអារាមដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រភេទនៃគ្រឿងស្រវឹងដ៏ថ្លៃថ្នូ។ វាពេញនិយមជាមួយអ្នកលក់នំនិងអ្នកក្រឡុកស្រាដូចគ្នាដែលប្រើប្រធានក្រុមម័រហ្គែនដើម្បីរៀបចំលាយរបស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈសុទ្ធឬពនលាយ។ កុំយកវាទៅឆ្ងាយព្រោះសុខភាពសំខាន់ជាង។
របៀបផឹក rum ជាមួយកូឡា
ប្រសិនបើអ្នកជាមនោគតិពិតនៃគ្រឿងស្រវឹងផ្នែកនៃអត្ថបទនេះនឹងមានប្រយោជន៍ពីព្រោះអ្នកនឹងរៀនអំពីការពិសាស្រាស្រវឹងជាមួយកូឡា។ កុំគិតថាគ្មានអ្វីពិសេសឬស្មុគស្មាញក្នុងការធ្វើស្រាក្រឡុកទេ។ តាមពិតនេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការរក្សាសមាមាត្រហើយរសជាតិនឹងខកចិត្ត។
រ៉ាមនិងកូឡាគឺជាភេសជ្ជៈដែលគ្មានការលំបាកក្នុងការស្រមៃពិធីជប់លៀង។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិនៅផ្ទះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ rum ពណ៌សកូឡាក្រូចឆ្មាទឹកកកកែវនិងចំបើង។
សមាសធាតុដែលបានរាយគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកប្លែកនិងអស្ចារ្យ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចរកបានលើកលែងតែពាក្យចចាមអារាមប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីផលិតផលដែលមានគុណភាព។
- លាយគ្រឿងផ្សំ។ ចាក់ទឹកកកចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់ច្របាច់ទឹកមួយភាគបួននៃក្រូចឆ្មាហើយបន្ថែម ៦០ មីលីលីត្រ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងស្រវឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់បើមិនដូច្នោះទេផលវិបាកដែលមិនចង់បាននឹងលេចឡើង។
- បន្ថែមកូកាកូឡា 150 មីលីលីត្រទៅកែវ។ សម្រាប់ការរៀបចំសូមប្រើកូឡាមួយដបដែលទើបតែត្រូវបានបើក។
- តុបតែងជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មាធានាដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅកែវ។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមលំដាប់នៃសកម្មភាព។ បើមិនដូច្នោះទេរសជាតិនឹងត្រូវបានបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយ។
- ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវអ្នកនឹងអាចរីករាយនឹងស្រាក្រឡុកដែលរូបមន្តរបស់គាត់បានឆ្លងកាត់អស់ជាច្រើនទសវត្សមកហើយដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។
- វានៅសល់ដើម្បីបញ្ចូលបំពង់ទៅក្នុងកែវហើយផ្ទះ "rum-cola" ដែលផលិតនៅផ្ទះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ មានតែចំបើងប៉ុណ្ណោះដែលអាចឱ្យអ្នកពេញចិត្តចំពោះក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិពិតនៃភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យ។
ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារសម្រន់លើចំណិតម្នាស់ចំណិតក្រូចឬសូកូឡាខ្មៅប្រសិនបើអ្នកមិនខ្លាចឡើងទម្ងន់។
ផឹកស្រាក្រឡុកនឹងធ្វើឱ្យការសន្ទនាពេលល្ងាចរបស់អ្នកជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកកក់ក្តៅនិងរីករាយ។ អូបាទខ្ញុំស្ទើរតែភ្លេចហើយ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការរៀបចំស្រាក្រឡុកយ៉ាងតឹងរឹងមុនពេលប្រើ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងបាត់បង់រសជាតិនិងគុណភាពក្លិន។
សរុបសេចក្ដីមកខ្ញុំនឹងបន្ថែមទៀតថាការប្រើប្រាស់ rum ដូចជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀតជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់រាងកាយ។ ថ្លើមទទួលការផ្លុំខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពវាជាការល្អបំផុតដើម្បីបញ្ឈប់ការផឹក។
រុំត្រូវបានផលិតចេញពីជាតិរំអិលដែលទទួលបានក្នុងកំឡុងពេលផលិតស្ករ។ វាត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យមានជាតិ ferment ហើយបន្ទាប់ពីការច្របាច់យកជាតិអាល់កុល rum ត្រូវបានទទួល។ វាត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹករហូតដល់ទទួលបានភេសជ្ជៈ ៥០ ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងអស់រយៈពេលប្រាំឆ្នាំ។
សម្លេងស្រាលធ្ងន់និងមធ្យមត្រូវបានផលិត។ រូបរាងកាន់តែធ្ងន់កាន់តែបង្ហាញរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ការចំណាយអាស្រ័យលើរយៈពេលចាស់។
រុំគឺជាផលិតផលដែលមិនខូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការផ្ទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតមិនល្អជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃកម្លាំង។ ស្ដង់ដារផ្ទុកគឺជាផ្លាកប្រាក់ដែលបិទយ៉ាងតឹងរឹង។ ក្នុងករណីនេះបន្ទាយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។
យកដំបូន្មានរក្សាទុកភេសជ្ជៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវធ្វើស្រាក្រឡុកនិងប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារហើយជីវិតនឹងកាន់តែសម្បូរបែប។ សំណាងល្អ!