តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ beets? តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងស្ករសនិងចំណី?

បឺតត្រូតគឺជាបន្លែរាងមូលឬរាងពងក្រពើដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងពិភពលោក។ ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតនំប៊ីសស្ទីតអាហារសម្រន់និងសាឡាត់។

វាមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកមួយនៃ beets គឺភាពអស្ចារ្យនិងការប្រមូលផលដ៏សំបូរបែប។

បន្លែនេះមានច្រើនប្រភេទវាខុសគ្នាត្រង់រសជាតិពណ៌រូបរាងប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងការប្រើប្រាស់ផងដែរ។

និយមន័យការពិពណ៌នានិងរូបថតបន្លែគ្រប់ប្រភេទ

មានរុក្ខជាតិ ៤ ប្រភេទនៅលើពិភពលោកដែលត្រូវបានដាំដុះដោយបុរសនៅក្នុងគ្រោងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

1. ខាន់។
2. ស្ករ។
3. Stern ។
4. ស្លឹកឈើ។

ប្រភេទសត្វទាំងអស់ខាងលើមានការពិតដែលថាពួកគេមានដើមកំណើតជាទូទៅ - សត្វត្មាតព្រៃដាំដុះតាមពេលវេលាដោយអ្នកបង្កាត់ពូជ។

ទឹក beet ស្ករត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយវាងាយយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលបង្កើនចំនួនកោសិកាឈាមក្រហមនៅក្នុងឈាមនិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

ប្រភេទសត្វត្នោតមានការពិពណ៌នាដូចខាងក្រោមៈ

1. ទៀង​ទា​ត វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់ការរៀបចំចានផ្សេងៗ។ វាមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុបេននីកដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រនិងគ្រឿងសំអាង។ បន្លែជា root មានសំណើមដល់ស្បែកយ៉ាងច្រើនដែលជាផ្នែកមួយនៃក្រែមប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែករបស់មនុស្ស។

   ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់កុមារ។

2. ស្ករ គឺជាប្រភេទនៃ beet ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើស្ករ។ បន្ទាប់ពីស្ករត្រូវបានច្របាច់ចេញនំនៅតែមានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹម។
3. Stern ចិញ្ចឹមជាចម្បងដើម្បីចិញ្ចឹមគោទឹកដោះគោដូចជាគោឬពពែ។ លើសពីនេះទៀត beets បង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោ។

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ beets សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការថយចុះកម្តៅ, urolithiasis, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

បន្ទាប់អ្នកអាចឃើញរូបថតបន្លែជាច្រើនប្រភេទ៖

beet ចំណី:

ស្ករ beet:

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នានិងភាពខុសគ្នារវាងតារាងនិងប្រភេទចំណី?

ថ្វីបើ beets គ្រប់ប្រភេទមានបុព្វបុរសមួយក៏ដោយក៏នៅតែមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងពួកគេ។ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើពួកគេជាអ្វី។

ភាពខុសគ្នា	beet ធម្មតា	beet ចំណី
រូបរាង	បន៍ត្នោតខ្ចីពណ៌សឬពណ៌ប្រផេះពន្លូតស្លឹកបៃតងដំណាំជា root ដុះនៅក្រោមដីស្លឹកមានរោមពណ៌បៃតងវែង។	ភាគច្រើនមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានកំពូលក្រាស់និងដំណាំជា root ជាប់នឹងដី។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើមានពណ៌បៃតង។
ចែម។ ការ​តែង​និពន្ធ	មានផ្ទុកជាតិស្កររហូតដល់ ២០% ។ វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនតិចតួច។	ស្ករគឺមានតិចជាងវាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតគ្លុយកូសហ្គាឡាក់ស្យូសអារ៉ាប៊ីនស្យូសហ្វ្រូស្យូស។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់រួមទាំងនៅក្នុងស្លឹកមានសារធាតុ lactogenic ក៏ដូចជាជាតិសរសៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
តម្រូវការដី	វាមិនសូវមានតម្រូវការលើដីនិងស្រោចទឹកទេប៉ុន្តែត្រូវការជីជាតិល្អនិងទាន់ពេលវេលាជាមួយជីសរីរាង្គនិងរ៉ែ។	បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំនៅលើដីដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានកម្រិតអាស៊ីតអព្យាក្រឹត។
ទិន្នផល	១៨ តោនពី ១ ហិកតា។	៣០-៦០ តោន / ហិកតា។
គោលបំណងនៃការលូតលាស់	សម្រាប់ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារគ្រឿងសំអាងនិងថ្នាំ។	សម្រាប់ចំណីសត្វ។
រដូវលូតលាស់	១៤០-១៧០ ថ្ងៃ។	១១០-១៥០ ថ្ងៃ។
បច្ចេកវិទ្យាថែរក្សានិងដាំដុះ	ស្រោចទឹកឱ្យបានទាន់ពេលវេលាស្មៅនិងជីជាតិជាមួយជី។	កំណត់អត្តសញ្ញាណនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យាថែទាំនិងដាំដុះ។

ប៊ីតត្រូតគឺជាផលិតផលដែលមានប្រតិកម្មអ៊ីប៉ូតូហ្សែនដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលងាយនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹក beet ច្រើនជាង 100 មីលីលីត្រទេ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពូជចំណីនិងស្ករ៖ តើមួយណានិងនៅពេលណាដែលត្រូវជ្រើសរើសនិងរបៀបប្រើប្រាស់?

ពូជ beet នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិជាក់លាក់ក៏ដូចជាគុណវិបត្តិ។ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានបង្រួបបង្រួមដោយភាពមិនចេះខ្វល់ខ្វាយក្នុងការថែទាំភាពធន់ខ្ពស់ទៅនឹងឥទ្ធិពលបរិស្ថានអវិជ្ជមាន។

ហើយពួកគេក៏មានទិន្នផលខ្ពស់ដែរវត្តមាននៃមីក្រូរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍និងមានតម្លៃនៅក្នុងសមាសភាពដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នា:

• សម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ;
• ផលិតកម្មស្ករ;
• ដើម្បីចិញ្ចឹមមនុស្ស។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសពូជដែលនឹងត្រូវគ្នាទៅនឹងដីនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់របស់អ្នក។ ពូជដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនិងមានផលិតភាពបំផុតនៃ beet ចំណីគឺ:

1. វ៉ាយសៀ។
2. ឡាដា។
3. Leitevitskaya ។
4. អ៊ូសស៊ូប៉ូលី។
5. កូនច្បង។

ពូជដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុតនៃ beet ស្កររួមមានពូជដូចខាងក្រោមៈ

1. បូណា។
2. Bohemia ។
3. ណាន់។
4. ក្លារីន។

• ពូជផ្អែមត្រូវបានដាំដុះជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ផលិតកម្មស្ករនិងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ចានខ្លះ។
• វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំបបរចំណីប្រសិនបើកសិដ្ឋានមានសត្វ។ បន្លែជា root បែបនេះនឹងក្លាយជាចំណីដែលមានប្រយោជន៍មានតំលៃសមរម្យនិងមានតំលៃថោកប្រើស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។

នៅពេលជ្រើសរើសយក beets វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថា beets ចំណីត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់តែសត្វវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគពួកគេសម្រាប់មនុស្ស។ វាជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វក្នុងរដូវរងារ។

មើល​វីដេអូ: បរភទករបខណឌ ឋននតរសកត ថនក មខងរសធរណ krob khan (ខែកញ្ញា 2024).