តើខ្ទឹមសមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាទៅលើឈាមស្តើងឬក្រាស់តើវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ? រូបមន្តព្យាបាល
យោងតាមការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយបំផុតខ្ទឹមសគឺមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបស់មនុស្ស។ តើសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងខ្ទឹមសនិងរបៀបប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? អត្ថបទនេះពិពណ៌នាអំពីផលិតផលដែលមានឥទ្ធិពលលើឈាមនិងរបៀបដែលវាផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងវានិងពិពណ៌នាអំពីការណែនាំសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលឱសថ។
ផលប៉ះពាល់នៃបន្លែនៅលើដងខ្លួន
ខ្ទឹមសមានឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញទៅលើសរសៃឈាម និងបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សារធាតុ phytoncides, ajoen និង allicin ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសរួមចំណែកដល់ដំណើរការនេះ - ពួកគេពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ Ajoen ទប់ទល់នឹងការកកឈាមនិងការពារការកកឈាម។
ការព្យាបាលកំដៅមិនកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលអាហារនេះទេ។ ខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានបន្ថែមក្នុងកំឡុងពេលរៀបចំវគ្គសិក្សាសំខាន់ៗដូចជារដូវ។
លទ្ធភាពនៃខ្ទឹមស៖
- ការកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូង... Phytoncides ជម្រុញផលិតកម្មដែលបង្កើនល្បឿននៃសារធាតុ serotonin ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទការពារវាពីភាពតានតឹងនិងបង្កើតភាពស៊ាំទៅនឹងវា។
- ការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា... ខ្ទឹមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមឬមនុស្សដែលទទួលរងពីការឈឺក្បាលប្រកាំងញឹកញាប់។
តើវាមានឥទ្ធិពលអ្វីលើឈាម?
កម្រាស់: liquefy ឬក្រាស់?
ខ្ទឹមសមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យឈាមស្គម។ Ajoen ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងបន្លែបន្ទាប់ពីការបំផ្លាញដល់ភាពសុចរិតនៃក្លៀកជួយទប់ស្កាត់សកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធការកកឈាមនិងរារាំងការកកើតកំណកឈាម។
សំខាន់! ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម។
ដើម្បីឱ្យច្បាស់: តើវាបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលទេ?
ខ្ទឹមជួយមនុស្សដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់។ សូមអរគុណដល់សមាសធាតុរបស់វាដំណើរការនៃការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានរារាំង។ ខ្ទឹមរំលាយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងបន្ទះនិងការពារការកើតរោគជាបន្តបន្ទាប់។ វាក៏ជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូងផងដែរ។
តើស្ករទាបឬអត់?
ខ្ទឹមមិនបន្ថយទេតែបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ គ្លីកូហ្សែនដែលផលិតនៅក្នុងបន្លែរារាំងការបំបែកអាំងស៊ុយលីន។ កម្រិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សម្នាក់កើនឡើង។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអ្នកមានកម្រិតអាំងស៊ុយលីនទាបនៅក្នុងឈាមគំរាមកំហែងដល់ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។
តើវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងដូចម្តេច?
ខ្ទឹមសដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈសម្បត្តិ antiplatelet ។ នេះមានន័យថាអ្នកជំងឺដែលលាយការទទួលទានខ្ទឹមសនិងថ្នាំធ្វើឱ្យស្គមស្គាំងក្នុងឈាមក្នុងករណីមានរបួសជាមួយនឹងការហូរឈាមខ្លាំងអាចធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។
គ្រូពេទ្យវះកាត់មិនណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទទួលទានខ្ទឹមតិចជាងពីរសប្តាហ៍មុនពេលវះកាត់។ មានករណីខ្លះដែលការទទួលទានខ្ទឹមសភ្លាមៗមុនពេលវះកាត់ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាម។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការរៀបចំឱសថខ្ទឹម
ខ្ទឹមសអាចលក់បានដោយសេរី ថ្នាំពីវាច្រើនតែផលិតដោយឯករាជ្យ។
សម្រាប់ការសម្អាត
ជាមួយក្រូចឆ្មា
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម - ៣៥០ ក្រាម។
- ក្រូចឆ្មា - ៣ បំណែក។
- ទឹកសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ - ២ លីត្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាបខ្ទឹមសនិងក្រូចឆ្មា។
- កិនគ្រឿងផ្សំទាំងពីរតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ដាក់ល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងធុងមួយបំពេញវាជាមួយទឹក។
- ទទូចរយៈពេលបីថ្ងៃ។ អ្រងួនរាវឱ្យបានទៀងទាត់។
- រាវលទ្ធផលត្រូវតែត្រងនិងទុកក្នុងទូរទឹកកក។
យក ១០០ ក្រាមបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺ 1 ខែ។
ជាមួយអាល់កុលនិងទឹកដោះគោ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម - ៤០០ ក្រាម។
- អាល់កុល (វេជ្ជសាស្ត្រ) - ២០០ ម។ ល។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមស។
- ដាក់ម៉ាសខ្ទឹមចូលក្នុងធុងមួយបំពេញវាដោយជាតិអាល់កុលហើយបិទគំរបយ៉ាងតឹង។
- ទុកនៅកន្លែងស្ងួតងងឹតរយៈពេល ១០ ថ្ងៃ។
- ច្របាច់ម៉ាសតាមរយៈឈីសឈីសប្រើទឹកលទ្ធផលជាថ្នាំ។
ថ្នាំត្រូវតែប្រើ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ យកជាមួយទឹកដោះគោ - ទឹកមួយដំណក់ក្នុងទឹកដោះគោមួយកែវ។ ចំនួនដំណក់ត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ដោយមួយ។ ប្រាំថ្ងៃបន្ទាប់ពីការដាក់ពាក្យលើកដំបូងចំនួនដំណក់ចាប់ផ្តើមថយចុះដោយមួយ។ នៅថ្ងៃទី ១១ ដូសផ្ទះល្វែង ២៥ ដំណក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលត្រូវបានគេយករហូតទាល់តែ tincture បញ្ចប់។
Tincture ស្រាក្រហម
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម - 3 ផ។
- ស្រា (ក្រហម) - 0,៨ លីត្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាបខ្ទឹមស, ច្របាច់វាជាមួយកំទេចឈើ។
- ចាក់ម៉ាសខ្ទឹមចូលក្នុងពាងមួយបំពេញវាជាមួយស្រាគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនៅលើកំពូល។
- ដាក់កុងតឺន័រឱ្យផុតរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
- អ្រងួនពាង tincture ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប៉ះពាល់ល្បាយ។
យក tincture 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់គឺ 1 ខែ។
ឯកសារយោង! ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានស្រាក្រហមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយ៖ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាលនិងបន្ថយភាពចាស់។
សម្រាប់ liquefaction
ជាមួយទឹកឃ្មុំ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម ៣០០ ក្រាម។
- ទឹកឃ្មុំ - ៣០០ ក្រាម។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
- បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅនឹងម៉ាសដែលបានកំទេច។
- ទទូចរយៈពេលបីសប្តាហ៍។
ថ្នាំគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុង 1 ស្លាបព្រាកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់គឺ 1 ខែ។
ជាមួយខ្ទឹមបារាំង
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម - ១០០ ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - ១០០ ក្រាម។
- ទឹកឃ្មុំ - ១០០ ក្រាម។
- ក្រូចឆ្មា - 50 ក្រាម។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- Peel, chop និងលាយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងក្រូចឆ្មា។
- បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅម៉ាស់លទ្ធផល។ ដើម្បីកូរឱ្យបានហ្មត់ចត់។
- ទទូចរយៈពេល 7 ម៉ោង។
លេប ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមុនពេលញ៉ាំ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺ ៣ ខែ។
ប្រេងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ទឹម - ៤០០ ក្រាម។
- ប្រេងមិនទាន់ចម្រាញ់។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមស។
- ផ្ទេរបបរលទ្ធផលទៅក្នុងពាងហើយចាក់ប្រេងលើវា។
- ចាក់ល្បាយនៅកន្លែងត្រជាក់ងងឹតអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។
ទទួលទានមួយស្លាបព្រា ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនគិតពីការទទួលទានអាហារ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺគ្មានដែនកំណត់។
ខ្ទឹមសសម្រាប់ភាពសាមញ្ញទាំងអស់របស់វាគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពនិងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធឈាមរត់ទាំងមូល: វាបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធ្វើអោយសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទទួលទានផលិតផលនេះប្រហែល ២០ ក្រាមក្នុងទម្រង់ណាមួយដើម្បីការពារហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។