ភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅលីសបោន - កន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំ
លីសបោនគឺជាចំណុចកណ្តាលនៃម្ហូបព័រទុយហ្កាល់។ taverns ហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋាននៃទីក្រុង Lisbon នឹងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិនៃម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងអស់។ មានភោជនីយដ្ឋានរាប់មិនអស់នៅក្នុងរដ្ឋធានីដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់មានច្រើនជាងពីរពាន់នាក់នៃពួកគេនៅទីនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់: ទាំងតូចសម្រាប់តុជាច្រើននិងឥស្សរជនឆើតឆាយជាមួយនឹងការរចនាទាន់សម័យ។
ជម្រើសនៃម្ហូបក៏ធំធេងដែរ។ ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការចងក្រងចំណាត់ថ្នាក់គោលបំណងណាមួយនៃភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅលីសបោន។
បន្ទាប់ពីការផ្តល់យោបល់ពីអ្នកទស្សនាអ្នកស្រុកនិងភ្ញៀវទេសចរចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង ១០ នៃការវាយតំលៃទាំងនេះអាចវាយបញ្ចូលបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ីភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីនិងមេឌីទែរ៉ាណេដទៃទៀតនិងភោជនីយដ្ឋានដែលមានមនោសញ្ចេតនាបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ អ្នកចូលចិត្តម្ហូបឥណ្ឌានិងចិននៅរដ្ឋធានីព័រទុយហ្កាល់ក៏នឹងមិនឃ្លានដែរ។
យើងនឹងធ្វើដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលខ្លីនៃគ្រឹះស្ថានដែលពួកគេរៀបចំម្ហូបព័រទុយហ្កាល់និងមេឌីទែរ៉ាណេ។
កន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំហ៊ាននិងមានតំលៃថោក
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយជម្រើសសាមញ្ញបំផុត។ នៅពេលដែលអ្នកឃ្លានខ្លាំងហើយចង់ញ៉ាំនៅទីនេះនិងឥឡូវនេះវាល្អប្រសិនបើនៅពេលនេះអ្នកស្ថិតនៅក្នុងតំបន់នៃឧទ្យានព្រីនរៀលពិតប្រាកដ។
Frangasqueira Nacional - បញ្ជាទិញនិងយកទៅជាមួយអ្នក!
- អាសយដ្ឋាន៖ Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276
- ទូរស័ព្ទ +351 21 241 9937
- ម៉ោងបើក៖ 12:00–15:00; 18:00–22:00
- ថ្ងៃអាទិត្យគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅទីនេះ។
នៅក្នុងស្ថាប័នមួយដែលស្ទើរតែមិនអាចហៅថាភោជនីយដ្ឋានឬសូម្បីតែហាងកាហ្វេអាហារសាមញ្ញនិងហ៊ានត្រូវបានរៀបចំនៅលើឡដុតដ៏ធំមួយនៅលើធ្យូងថ្ម។ ហើយសំខាន់បំផុត - មានតំលៃថោកណាស់។ សាច់មាន់ក្តៅឆ្អឹងជំនីរសាច់ក្រកនឹងត្រូវយកចេញពីសាច់អាំង។ ដុសខាត់ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងស្រួយនិងអង្ករបាសម៉ា។ មុខម្ហូបតូចក៏រួមបញ្ចូលសាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងពូជអូលីវជាច្រើនប្រភេទ។
សកម្មភាពទាំងអស់កើតឡើងនៅចំពោះមុខអ្នកទស្សនាការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកនឹងត្រូវបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា ២០ នាទីនិងខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត។ អ្នកអាចញ៉ាំបានប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនអាចបរិភោគបាននៅលើកៅអីក្បែរវិទ្យាស្ថាន។
ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនបានរកឃើញកៅអីអង្គុយរបស់ពួកគេ (ឬគ្រាន់តែជាកន្លែងកក់ក្ដៅនៅក្រោមដើមក្រូចឆ្មា) បន្តិចបន្តួចនៅក្នុងឧទ្យានដូច្នេះរៀបចំការកំសាន្តរីករាយ។ ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីគុណភាពនៃអាហារដែលបានទិញនៅហ្វ្រេនហ្គាស្ការ៉ាណាកាលីគឺមានលក្ខណៈវិជ្ជមាន៖“ អង្ករ - រលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ សាច់មាន់ - នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់; ឆ្អឹងជំនីរនិងបន្ទះសៀគ្វី - ជាទូទៅជារឿងនិទាន! "។
សម្រាប់អាហារដែលមានភាពរីករាយការត្រួតពិនិត្យនឹងមិនលើសពី 10 €ក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ហើយពេលខ្លះចំនួននេះអាចតិចជាងនេះ។ នេះគឺជាកន្លែងមួយក្នុងទីក្រុងលីសបោនដែលអ្នកអាចញ៉ាំហ៊ាននិងមានតំលៃថោក។
ភេសជ្ជៈអាហារអេស្ត្រូមសិល្បៈ - ភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារស្និទ្ធស្នាល
- អាសយដ្ឋាន៖ Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093
- ម៉ោងបើក៖ ម៉ោង ១៤ ៈ ០០ ដល់ ២០ ៈ ០០
- ចុងសប្តាហ៍ៈ ថ្ងៃអង្គារថ្ងៃពុធ
- មានហាងស្រាបារនិងចំណតរថយន្ត។
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់មិត្តភក្តិចាស់នៅកណ្តាលលីសបោនហើយមានអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលមានតំលៃថោកជាមួយស្រាឬស្រាបៀរមួយកែវ - អ្នកគួរតែមកទីនេះនៅភោជនីយដ្ឋានតូចមួយនៅហ្គ្រោនិងសៅវិឆេដែលរក្សាទុកដោយគូស្វាមីភរិយាស្រស់ស្អាតហើយនៅតែមានវ័យក្មេង។
តុជាច្រើនរូបថតនៅលើជញ្ជាំងពណ៌សក្នុងស៊ុមផ្សេងៗគ្នាដបស្រាព័រទុយហ្កាល់នៅលើធ្នើផ្ទះបាយដែលមានភ្ជាប់មកជាមួយដែលមេគ្រួសាររៀបចំអាហារសម្រន់នៅផ្ទះនិងម្ចាស់ផ្ទះបម្រើភ្ញៀវ - នេះជារបៀបដែលអ្នកនឹងពណ៌នាដោយសង្ខេបដល់កន្លែងនេះដល់មិត្តភក្តិនិងអ្នកស្គាល់របស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមកលេងទីនេះ ... ហើយអ្នកប្រាកដជានឹងប្រាប់ពីព្រោះភោជនីយដ្ឋាននេះមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរនៅលីសបោន - នៅទីនេះអ្នកអាចញ៉ាំឆ្ងាញ់និងសម្រាកបានល្អ។
ផលិតផលទាំងអស់គឺស្រស់ - កាត់និងនំសាំងវិចផ្សេងៗ។ ទាំងរបបអាហារបួសនិងអាហារគ្មានជាតិ gluten នឹងមិនឃ្លាននៅទីនេះទេ។ ជួរតម្លៃនៃធាតុនីមួយៗនៅក្នុងម៉ឺនុយតូចមួយគឺពី ៤ ទៅ ១៥ អឺរ៉ូ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនឃ្លានទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែឈប់ដោយឈប់សម្រាកពីការដើរជុំវិញទីក្រុងបញ្ជាទិញបង្អែមចេក (៥ អឺរ៉ូ) និងស្រាក្រឡុកណាមួយ។ តម្លៃភេសជ្ជៈផ្សេងៗពីកាហ្វេទៅស្រាល្អគឺ ១,៥-៧ អឺរ៉ូក្នុងមួយពេល។
លូស៊ីម៉ា - ជាភោជនីយដ្ឋានព័រទុយហ្កាល់និងអឺរ៉ុបដែលមានតំលៃថោក
- អាសយដ្ឋាន៖ Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093 ។
- ទូរស័ព្ទ +351 21 797 4689
- ម៉ោងបើក៖ 12:00 – 22:00
- លទ្ធផល៖ ថ្ងៃអាទិត្យ។ មានចំណតរថយន្ត។
"នំសាំងវិចព័រទុយហ្កាល់" ដ៏ល្បីល្បាញរបស់បារាំងហ្វ្រង់ស៊ីស៊ីនកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់នៅទីនេះវាពិតជាសាកសមណាស់។ តម្លៃ - ៨.៩៥ €។ នេះជាមុខទំនិញថ្លៃជាងគេក្នុងចំណោមមុខម្ហូបនិងភេសជ្ជៈជិត ៤០ មុខក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានដែលបានដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ ១៩៩៣ ។
តើអ្វីទៅជាអាថ៌កំបាំងនៅក្នុងសាំងវិចនេះ? និយាយឱ្យខ្លីៈរវាងចំណិតនំប៉័ងចំណិតពីរចំណិត - សាច់អាំងសាច់ក្រកឬហាំហើយទាំងអស់នេះត្រូវបាន "ខ្ចប់" ឬផ្ទុយទៅវិញ "រលាយ" ជាមួយស្រទាប់ឈីសទន់ហើយចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់។ ហើយនៅលើកំពូលគឺភ្នែកពងចៀន។ Francesinha ត្រូវបានបរិភោគជាមួយអូលីវនិងចៀនបារាំងឬដូចនោះ។ លូស៊ីម៉ារមានបម្រើម្ហូបព័រទុយហ្កាល់និងអ៊ឺរ៉ុបអាហារបួសនិងអាហាររបស់កុមារក៏មានផងដែរ។ ដូចគ្នានឹងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅលីសបោនដែរសាច់ប្រាក់ត្រូវបានទទួលយក។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលត្រូវព្យាយាមនៅលីសបោន
ហើយតើមានអ្វីទៀតដែលត្រូវសាកល្បងនៅលីសបោនក្រៅពីបាឡាឡៅដ៏ល្បីនិងឆ្ងាញ់? ដោយវិធីនេះ cod ត្រូវបានគេចាប់បាននៅក្នុងប្រទេសន័រវែសដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានដំណើរការភ្លាមៗដូច្នេះភាគច្រើនម្ហូបត្រូវបានរៀបចំពីស្ងួតនិងអំបិល។ ទោះបីហាងនេះក៏មានរបស់ស្រស់ៗដែរ។
អាហារនៅលីសបោនមានភាពខុសប្លែកគ្នាណាស់ហើយអ្វីដែលត្រូវព្យាយាមគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាដំណើរកម្សាន្តរហ័សនៃម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានលីសបោនដែលមានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងចំណាត់ថ្នាក់“ អច្ឆរិយៈខាងអាហារអរិយធម៌ទាំង ៧ របស់ព័រទុយហ្កាល់” ។
នៅក្នុងដំណើរការនៃការបោះឆ្នោតតាមអ៊ិនធឺរណែតយ៉ាងសកម្ម (និងអ្នកប្រើប្រាស់ជិតមួយលាននាក់មកពីគ្រប់តំបន់បានចូលរួម) នោះគឺម្ហូបត្រីអាហារសមុទ្រសាច់ស៊ុបនិងអាហារសម្រន់ល្អបំផុតព្រមទាំងម្ហូបម៉ាញ់ល្អបំផុតនិងបង្អែមល្អបំផុតត្រូវបានកំណត់។ វាគឺជាមុខម្ហូបទាំងនេះដែលពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសហើយត្រូវបានគេស្គាល់នៅឆ្ងាយហួសព្រំដែនព័រទុយហ្កាល់។
នេះគឺជាអាហាររូបវិទ្យាដ៏អស្ចារ្យទាំងប្រាំពីរដែលអ្នកប្រាកដជាជួបនៅភោជនីយដ្ឋានលីសបោនផ្សេងៗគ្នា៖
Alheira de Mirandela - សាច់ក្រក aliera ចៀនពី Miranda
សមាសភាពដើមនៃសាច់ minced នៃសាច់ក្រកទាំងនេះនៅក្នុងពោះវៀនសាច់ចៀម: សាច់គោនិងបសុបក្សីដែលមានគ្រឿងទេសខ្ទឹមនិង paprika ច្រើន។ ឈ្មោះនេះមកពីពាក្យ "អាលីយូ" (ខ្ទឹមស) ។
២- ឃ្វីហ្គូសៀ Serra ដា Estrela - ឈីសចៀមទន់ "cayjo-serra-de-estrela"
ឈីសនេះជាឧទាហរណ៍ល្អបំផុតនៃឈីសអ៊ឺរ៉ុបហើយវាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោតែពីរពូជជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់គំរបកង់ឈីសបន្ទាប់មកអ្នកអាចរាលដាលវាភ្លាមៗនៅលើនំប៉័ងឬធ្វើនំប៉័ង។
3. កាឡោវ៉េដឌឺ - ស៊ុបបៃតង "ការ៉ាត់វេនឌ័រ"
វាត្រូវបានគេរៀបចំនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្កាល់ហើយគ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញនិងសាមញ្ញណាស់នៅក្នុងស៊ុបនីមួយៗប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺស្លឹកស្ពៃបៃតងបៃតង (Couve-galega) ។ ប្រេងអូលីវតិចតួចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានដែលមានចំណែកនៅលើកំពូលហើយសាច់ក្រក "សាន់ស៊ូ" ត្រូវបានកាត់ជាចំណិត។
ពួកគេញ៉ាំស៊ុបជាមួយនំប៉័ងពោត - រូ "នំប៉័ង" ។
4. សាឌីនដាអាសាដា - សាឌីនចៀន "សាឌីនហាអាដាហ្សាដ"
ស្រុកកំណើតនៃម្ហូបព័រទុយហ្កាល់ទូទៅបំផុតគឺលីសបោនប៉ុន្តែវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅទូទាំងប្រទេស។
ត្រីដែលមានជាតិប្រៃមុន (២ ម៉ោងមុនពេលចៀន) ត្រីត្រូវបានដុតនំនៅចន្លោះមាត់ហើយការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានកំណត់នៅពេលនេះនៅពេលដែលពណ៌បានផ្លាស់ប្តូរពីប្រាក់ទៅជាបន៍ត្នោតខ្ចី។ សាឌីនល្អជាមួយដំឡូងសាឡាត់ណាមួយហើយសាមញ្ញជាមួយម្ទេសកណ្ដឹង។
5. អារ៉ូហ្សាដឺម៉ារីកូ - "អារ៉ូហ្គូដឺម៉ារីកូ" អង្ករចម្អិនជាមួយអាហារសមុទ្រ
គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃរូបមន្តដើមគឺអង្ករក្តាមបង្គានិងមឹក។ រៀបចំជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសស៊ីលីតានរ៉ូប្រេងអូលីវបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងស្រាពណ៌ស។ អំបិល, ម្រេច - តាមលំនាំដើម។ ម្ហូបអាស្រ័យលើប្រភេទអង្ករនិងបរិមាណទឹកអាចស្តើង (ដូចជាស៊ុបក្រាស់) ឬ viscous ។
6. ឡេទីតូដូដឺបេរដារ៉ា - ឡេទីតូ, ជញ្ជក់ជ្រូក
ម្ហូបនេះច្រើនតែមាននៅក្នុងបញ្ជីនៃការប្រារព្ធពិធីផ្សេងៗប៉ុន្តែគ្មានហេតុផលអ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំនិងបម្រើជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក្នុងទីក្រុងលីសបោនឡើយ។ ជាមួយនឹងស្រាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សាឡាត់បន្លែនិងឈីប - សំបកក្រអូបនិងសាច់របស់កូនជ្រូកដែលរលាយនៅក្នុងមាត់ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំដែលបានភ្លក់វាមានអារម្មណ៍រសជាតិវិជ្ជមានបំផុត។
7. កុលលែនដឺបេឡឺម - នំខេនឌឺរ។
ហើយចុងក្រោយបង្អែម។ រូបមន្តសម្រាប់ការបំពេញនៅក្នុងកញ្ចប់នំកុម្មង់នំនេះគឺជាអាថ៌កំបាំងដ៏ធំមួយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ នៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្កាល់អ្នកអាចសាកល្បងនំកុម្មង់នំប្រហាក់ប្រហែលគ្នា“ នំកុល្លីនដឺណាតា” តែបេឡែននី - មានតែកន្លែងតែមួយប៉ុណ្ណោះ - ហាងនំកុម្មង់នៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានឈ្មោះដូចគ្នានៅប៊ែលលីមនៃលីសបោន (លេខ ៨៤-៩២) ។ មានស្ករម្សៅជាមួយក្លិនឈុននៅលើតុនីមួយៗនៅក្នុងនោះដែលអ្នកត្រូវប្រោះលើនំខាងលើលើក្រែមមុនពេលញ៉ាំ។
សូមអានបន្ថែមអំពីមុខម្ហូបជាតិព័រទុយហ្កាល់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ភោជនីយដ្ឋានលីសបោន
នៅពេលឆ្ងល់ពីកន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំនៅលីសបោនអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមម្ហូបម្ហូបព័រទុយហ្កាល់ជាមុនហើយយកចិត្តទុកដាក់លើផ្ទះប្រពៃណីនៃពពួកសត្វ fado (Casa de Fado) ។
ភោជនីយដ្ឋានហ្វូដូ
វាអាចជា tavern តូចមួយឬភោជនីយដ្ឋានមួយប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថានៅទីនេះអ្នកអាចស្តាប់តន្រ្តីព័រទុយហ្កាល់តាមអាហារពេលល្ងាចនិងស្រាមួយកែវ។
ចាប់យកព្រលឹងវាស្តាប់ទៅជាប្លុកជាច្រើនដងនៅពេលល្ងាចក្នុងការសម្តែងផ្ទាល់។ ទាំងស្ត្រីនិងបុរសអាចជាអ្នកលេងភ្លេង (fadisht) ប៉ុន្តែនៅលីសបោនវាច្រើនតែជាស្ត្រី។
ការច្រៀងត្រូវបានអមដោយហ្គីតាជាច្រើនដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺចាំបាច់ជាខ្សែព័រទុយហ្កាល់ ១២ ខ្សែដែលស្រដៀងនឹងអាន់ដូលីនដែលមានសម្លេងរំofកពីហាវ៉ៃ។
ដូចគ្នានឹងបទចំរៀងរបស់អ្នកសម្តែងសត្វអ័ព្ទផ្លេផ្លិចសម្លេងថប់ដង្ហើមបំណងនៃក្តីស្រឡាញ់ដែលមិនចង់បានភាពឯកកោនិងការបែកគ្នាសម្លេងស្រងូតស្រងាត់និង ... សង្ឃឹមថានឹងទទួលបានជីវិតល្អប្រសើរជាងមុន! ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ fado បានទទួលកិត្តិយសរបស់ខ្លួននៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃអង្គការយូណេស្កូ។ មានសូម្បីតែសារមន្ទីរហ្វូដូនៅក្នុងទីក្រុង។
ប៉ុន្តែដូចដែលពួកគេនិយាយអ្នកនឹងមិនមានបទចម្រៀងពេញទោះបីពួកគេអស្ចារ្យប៉ុណ្ណាក៏ដោយ។ អ្វីដែលត្រូវបរិភោគនៅភោជនីយដ្ឋានហ្វូដូនិងម្ហូបអាហារនៅលីសបោនមានតម្លៃប៉ុន្មាន? ពួកគេខ្លះជា taverns តូចអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមានតំលៃថោក: នៅទីនេះការត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ពីរនឹងមិនលើសពី 20-25 អឺរ៉ូ។ ប៉ុន្តែនៅតែភាគច្រើននៃភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះគឺមានតម្លៃពាក់កណ្តាលហើយចំណាយពេលល្ងាចដ៏រ៉ូមែនទិកនៅក្នុងផ្ទះមួយសម្រាប់សត្វ Fado សម្រាប់ពីរនឹងត្រូវចំណាយពី ៣០-៩០ អឺរ៉ូ។
ហើយឥលូវនេះយើងនឹងបន្តដំណើរកំសាន្តខាងផ្នែកអាហារខាងសាច់ឈាមរបស់យើងនិងមើលនៅភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រដ៏ពេញនិយមនៅលីសបោនពី TOP-10 នៃប្រភេទនេះ។
Sr.Fado de Alfama - ភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារតូច
- អាសយដ្ឋាន៖ Rua dos Remédios ១៧៦, អាល់ហ្វាម៉ា ១១០០-៤៥២
- ម៉ោងបើក៖ 19:30 – 00:00
- ក្នុងរដូវកាល៖ 08:00 – 02:00
- ទូរស័ព្ទ +351 21 887 4298
កន្លែងអង្គុយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារនេះដែលជាម្ចាស់ហាងក៏ជាជនអនាថាដែរត្រូវតែបញ្ជាទិញជាមុន - មានតែ ២៥ កៅអីនៅក្នុងសាល។ ម្ហូបនេះក៏ដូចជាកន្លែងផ្សេងទៀតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានហ្វូដូគឺព័រទុយហ្កាល់ប៉ុន្តែតាមដែលអាចធ្វើទៅបានម្ហូបត្រូវបានរៀបចំដោយម្ចាស់ខ្លួនឯង។
អ្នកក៏អាចស្តាប់តន្ត្រីនៅខាងក្រៅឬផ្ទុយទៅវិញនៅក្នុងទីធ្លាភោជនីយដ្ឋាន។ ប្រសិនបើអ្នកនៅក្បែរនោះប៉ុន្តែបានឆ្អែតរួចហើយនិងញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅកន្លែងផ្សេងទៀតសូមចូលដោយសេរី! អ្នកនឹងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលហើយជាមួយកែវស្រានិងអាហារសម្រន់តូចមួយអង្គុយលើអូតូម៉ង់ទន់ ៗ នៅក្រោមដើមឈើរីករាយនឹងសម្លេងនៃពពក។
តម្លៃអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ពីរនាក់នៅតាមសាលធំគឺប្រហែល ៤០-៧០ អឺរ៉ូគ្រាន់តែនៅទីធ្លាជាមួយស្រាហើយអាហារសម្រន់នឹងមានតម្លៃថោកជាង។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការមកទីនេះទាំងដោយថ្មើរជើងនិងតាមរថភ្លើងក្រោមដីនៃរដ្ឋធានីព័រទុយហ្កាល់ហើយផ្លូវនៃផ្លូវដែកដ៏ល្បីទាំង ២៨ គឺនៅជិតបំផុត។
អាហ្គេកាម៉ាកហាដូគឺជាគ្រឹះស្ថានមួយដែលមានអាយុកាលចំណាស់ជាងគេនៅលីសបោន
- អាសយដ្ឋាន៖ Rua do Norte 89-91 / Bairro Alto, 1200-284
- ភោជនីយដ្ឋានបើកហើយ រៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង ១៩ ៈ ៣០ ដល់ ០២ ៈ ០០
- មានការសម្តែងពេលថ្ងៃផងដែរ។
- ទូរស័ព្ទ (+351) 213 422 282
ភោជនីយដ្ឋានកម្ពស់បីជាន់ដែលមានបន្ទប់ក្រោមដីស្រានិងរាបស្មើរមួយកន្លែងអង្គុយភ្ញៀវ ៩៥ នាក់ដែលមានទីតាំងនៅក្បែរជណ្តើរយន្តសាន់តា Justa នៅលើភ្នំខ្ពស់។ គ្រឹះស្ថាននេះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៣៧ មានគេហទំព័រគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងព័ត៌មានទូលំទូលាយអំពីប្រវត្តិភោជនីយដ្ឋានការពិពណ៌នាផ្ទៃខាងក្នុងម៉ឺនុយលម្អិតកម្មវិធីហ្វែរនិងព័ត៌មានប្រចាំថ្ងៃ។
តុអាចត្រូវបានបញ្ជាទិញនៅលើគេហទំព័រនិងតាមទូរស័ព្ទ។
ផ្នែកមួយនៃចានសាច់នៅទីនេះមានតម្លៃ 33-35 €ដែលជាមុខម្ហូបត្រីឯកទេសមួយ - ចៀនប៊ីបាប៊ី (បង្គា“ កាឌៀរ៉ាដាដា”) - 35 €។
អ្នកទស្សនាធម្មតាសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសាកល្បងហាន់ចេកនិងបង្អែមរមៀលនំខេកក្នុងតម្លៃ ១៧ អឺរ៉ូ។
វាគឺជារមៀលចេក (នំ) ជាមួយគ្រឿងទេសសូកូឡានិងក្លិនឈុន។ អ្នកអាចជ្រើសរើសមុខម្ហូបដោយខ្លួនឯងឬអ្នកអាចបញ្ជាទិញពីជំរើសចំនួន ៦ នៃសំណុំមុខម្ហូបដែលបានស្នើ។ វិក័យប័ត្រជាមធ្យមសម្រាប់ពីរគឺ 90-100 €។
ហាងស្រារបស់ភោជនីយដ្ឋានមានលក់ស្រាមកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។ អ្នកក៏អាចទិញឌីសដែលមានយីហោជាមួយនឹងការថតសម្លេងនៃការប្រគុំតន្រ្តី Fadisht នៅទីនេះ។
បន្ទាប់ពីទទួលបានគំនិតមួយអំពីផ្ទះដែលមានខ្យល់អាកាសយើងនឹងទៅទស្សនាកន្លែងពេញនិយមមួយផ្សេងទៀត។ ដំណើរកម្សាន្តដែលដឹកនាំដោយអាហារលីសបោនរបស់យើងនឹងមិនពេញលេញទេបើគ្មានការក្រឡេកមើលទៅយ៉ាងហោចណាស់ភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រឬត្រីមួយ។
Adega Machado ជាការដើរ ៥ នាទីពី ២ នៃសារមន្ទីរល្អបំផុតទាំង ១០ នៅលីសបោនប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចរួមបញ្ចូលដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់កម្មវិធីវប្បធម៌។
ហ្វីតឌឹមេសមេស - ភោជនីយដ្ឋានព័រទុយហ្កាល់និងមេឌីទែរ៉ាណេ
- អាសយដ្ឋាន៖ អា។ Dom Carlos i 55A, 1200-647
- ម៉ោងបើក៖
ច័ន្ទ - សុក្រចាប់ពីម៉ោង ១២ ៈ ៣០ ដល់ ១៥ ៈ ០០; ១៨ ៈ ៣០ - ២២ ៈ ៣០
ថ្ងៃសៅរ៍ - ថ្ងៃអាទិត្យចាប់ពីម៉ោង ១៣ ៈ ០០ ដល់ ១៥ ៈ ៣០; ១៨ ៈ ៣០ - ២២ ៈ ៣០ - ទូរស័ព្ទ +351 21 390 9418
នៅទីនេះអ្នកអាចញ៉ាំសាច់ម្ហូបបួសបង្អែមនិងស៊ុប។ ប៉ុន្តែបើនិយាយពីគុណភាពអាហារសមុទ្រវិញភោជនីយដ្ឋាននេះគឺល្អបំផុតមួយនៅលីសបោនក្នុងតម្លៃ ៥០ អឺរ៉ូ / មនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយអាហារពេលល្ងាច។ នេះអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានពីការពិនិត្យឡើងវិញជាច្រើនរបស់ភ្ញៀវទេសចរនៅលើវិបផតថលទេសចរណ៍ធំ ៗ ។
សូមក្រឡេកមើលបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានហ្វ្រីដឌៀមម័រ។
ចានសំខាន់ៗត្រូវបានសម្គាល់ដោយបទបង្ហាញដើមរបស់វា។ មុខម្ហូបគ្រឿងសមុទ្រដែលពេញនិយមជាងគេគឺ៖ ប៉ូឡូវអាឡារេរ៉ូរ៉ូ (រតីយាវហឺ) Сataplana de Marisco (លាយគ្រឿងសមុទ្រ) និងСataplana de polvo com batata doce - រតីយាវហឺជាមួយដំឡូងផ្អែម។
ពីរចុងក្រោយត្រូវបានចាក់យឺត ៗ នៅក្នុងកាតាលីន - ចង្ក្រានសម្ពាធទង់ដែងពិសេសមួយនៅលើ "ស្រទាប់" នៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះជាមួយម្រេចកណ្ដឹងនិងទឹកជ្រលក់ស្រានិងប្រេងអូលីវនិងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ ចានត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មនុស្ស ២ នាក់ហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងគេលើមុខម្ហូប (៥៦ និង ៣៤ អឺរ៉ូរៀងៗខ្លួន) ។ វិក័យប័ត្រជាមធ្យមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ពីរជាមួយស្រានិងកាហ្វេគឺ 70-100 €។
ហើយទោះបីជាភោជនីយដ្ឋានមានទីតាំងស្ថិតនៅឆ្ងាយពីផ្លូវទេសចរណ៍ក៏ដោយតុដូចជានៅកន្លែងពេញនិយមជាច្រើនដែរត្រូវតែបញ្ជាទិញជាមុន។ ភោជនីយដ្ឋានមិនមានគេហទំព័រទេប៉ុន្តែការបញ្ជាទិញអាចត្រូវបានធ្វើឡើងតាមទូរស័ព្ទឬតាមអ៊ិនធរណេតនៅ Tripadvisor ។
អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍: អ្វីដែលត្រូវមើលឃើញនៅលីសបោន - តំបន់ទាក់ទាញ TOP ។
ប្រៀបធៀបតម្លៃការស្នាក់នៅដោយប្រើទម្រង់បែបបទនេះ
ម្ហូបល្អ។ ភោជនីយដ្ឋានមីលីននៅលីសបោន
ហើយបន្ទាប់មកបានមកវេននៃម្ហូប haute នេះ។ នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងដែលអ្នកអាចញ៉ាំឆ្ងាញ់បំផុតនៅលីសបោនវាពិបាកក្នុងការធ្វើខុសក្នុងការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានថ្លៃបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
នៅក្នុងពួកគេអ្នកមិនត្រឹមតែអាចបរិភោគឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រឿងបរិក្ខារពេញលេញដែលមិនតែងតែមាននៅតាមគ្រឹះស្ថានភាគច្រើននៃប្រភេទតម្លៃផ្សេងទៀត។
មគ្គុទេសក៍ក្រហមមីឆីនគឺជាចំណាត់ថ្នាក់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតនៅលើពិភពលោក។ វាត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំហើយសូម្បីតែការលើកឡើងដ៏សាមញ្ញនៃភោជនីយដ្ឋានមួយនៅក្នុងនោះនិយាយអំពីវណ្ណៈរបស់ស្ថាប័នរួចហើយ។
គ្មានភោជនីយដ្ឋានលីសបោនមានអត្រាផ្កាយ ៣ ខ្ពស់បំផុតទេនៅដើមឆ្នាំ ២០១៧ ។ Belcanto រកបានផ្កាយ ២ ភោជនីយដ្ឋាន ៦ មានផ្កាយ ១ ៣ ស្ថិតនៅក្នុងថវិកានិងប្រភេទគុណភាព (Bib Gourmand) និង ១៧ ទៀតនៅក្នុងមគ្គុទ្ទេសក៍ត្រូវបានរៀបរាប់ក្នុងប្រភេទចានមីសែល។
Belcanto គឺជាភោជនីយដ្ឋានដំបូងគេនៅលីសបោនដែលទទួលបាន ២ ** មីឆែល
អាសយដ្ឋាន៖ ឡាហ្គោដឺសៅខាឡូស ១០, ១២០០-៤១០
ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារ - ថ្ងៃសៅរ៍
12:30 – 15:00
19:00 – 23:00
ចុងសប្តាហ៍ៈ ថ្ងៃអាទិត្យនិងច័ន្ទ។
ទូរស័ព្ទ៖ +351 21 342 06 07
ភោជនីយដ្ឋានដែលថ្លៃជាងគេនៅរដ្ឋធានីព័រទុយហ្កាល់មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងអាគារដែលបានជួសជុលឡើងវិញយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្រុក Chiado ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ចុងភៅនិងជាម្ចាស់ហាងរបស់វាគឺលោកចូអាវីលហ្សេគឺជាអ្នកជំនាញផ្នែកច្នៃប្រឌិតនិងល្បីល្បាញដែលជាម្ចាស់ដែលមានការច្នៃប្រឌិតនិងការស្រមើលស្រមៃដ៏អស្ចារ្យ។
ឈ្មោះនៃចានតែម្នាក់ឯងគឺមានតម្លៃណាស់! ពួកវាមានទាំងប្រវត្តិសាស្ត្រនិងអារម្មណ៍ហើយមុខម្ហូបខ្លួនឯងក៏មិនធម្មតាក៏ដូចជាការរចនារបស់ពួកគេផងដែរ។ នៅពេលរៀបចំម្ហូបមានតែផលិតផលសរីរាង្គប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើ។ ហើយមានតែនៅទីនេះឧទាហរណ៍អ្នកអាចរកឃើញផលិតផលដើមប៉ុន្តែមានលក្ខណៈប្លែកដូចជាប្រេងអូលីវរឹងនិងអូលីវរាវ។
ប្រសិនបើអ្នកសុបិន្តអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅ Belcanto សូមព្រួយបារម្ភអំពីការកក់តុជិតមួយខែជាមុន។ មិនមានពួកគេច្រើនទេនៅទីនេះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះតូចវាមើលទៅដូចជាក្លឹបហើយចុងភៅខ្លួនឯងតែងតែចូលទៅក្នុងសាលដើម្បីសួរភ្ញៀវអំពីបទពិសោធន៍នៃអាហារនិងការរៀបចំរបស់ពួកគេ។
បញ្ជីស្រា Belcanto មានស្រា ៣ និងកន្លះឈ្មោះស្រាផ្សេងៗគ្នានៃម៉ាកល្បី ៗ និងថ្លៃបំផុត។ វិក័យប័ត្រអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ពីរចាប់ផ្តើមពី ២០០ ផោន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថាតើតំបន់ណាមួយនៃលីសបោនវាល្អប្រសើរក្នុងការស្នាក់នៅយកចិត្តទុកដាក់ទៅ Chiado វាត្រូវបានជ្រើសរើសជាញឹកញាប់ដោយភ្ញៀវទេសចរ។ លើសពីនេះទៀតមានហាងនិងហាងជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ដែលហាងចូលចិត្តចូលចិត្តទុកប្រាក់របស់ពួកគេ។
Sommelier - ភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អ្នកស្គាល់ការពិតនៅកណ្តាលលីសបោន
អាសយដ្ឋាន៖ Rua do Telhal 59, Lisbon 1150-345
ទូរស័ព្ទ +351 966 244 446
ម៉ោងបើក៖ រៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង ១៩ ៈ ០០ ដល់ៈ ៤៥ ៈ ៤៥
បន្ទប់ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងទំនើបកៅអីមានផាសុខភាពបុគ្គលិកគួរសមមានតន្រ្តី - ពន្លឺនិងមិនចេះធុញទ្រាន់។ បញ្ជីស្រាដ៏ល្អនិងអស្ចារ្យដែលមានជម្រើសស្រាច្រើនប្រភេទ។មានឱកាសបញ្ជាទិញមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមទាំងម៉ឺនុយស្រា - ជាជម្រើសល្អប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងច្រើន។ ភោជនីយដ្ឋាន Sommelier នៅលីសបោនគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិកនិងគ្រួសារឬសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាជីវកម្ម។
ម្ហូប - សាច់អាំង - មេឌីទែរ៉ាណេព័រទុយហ្កាល់និងអន្តរជាតិ។
អ្វីដែលត្រូវសាកល្បង? យោងទៅតាមការពិនិត្យរបស់ភ្ញៀវទេសចរពួកគេចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ នៅទីនេះ:
- ត្រី salmon tartar (Tártaro de salmão) - បំណែកនៃត្រី salmon រុំក្នុងរាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់អយស្ទឺរផ្លែបឺរនិងទឹកក្រូចឆ្មា;
- steak សាច់ណាមួយ (Bife tártaro) - marinated នៅក្នុង mustard និង Dijon mustard, បម្រើជាមួយ mayonnaise, horseradish និងនំបុ័ងជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ការព្យាយាមមានតម្លៃផងដែរគឺ Escalope de foie gras fresco ក្នុងចាហួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយចាហួយផ្លែឈើ។ បង្អែមយីហោផ្សេងៗក៏ល្អផងដែរឧទាហរណ៍ការ៉ុត។
អាស្រ័យលើជម្រើសនៃចានវិក័យប័ត្រជាមធ្យមគឺ 25-40 អឺរ៉ូ / នាក់។ ភោជនីយដ្ឋានមានអ្នករត់តុនិយាយភាសារុស្ស៊ី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកក់តុជាមុន។
ស្វែងរក PRICES ឬកក់កន្លែងស្នាក់នៅណាមួយដោយប្រើទម្រង់បែបបទនេះ
ដំណើរកំសាន្តរបស់យើងទៅភោជនីយដ្ឋានលីសបោនបញ្ចប់។ យើងសង្ឃឹមថានាងបានផ្តល់គំនិតជាមូលដ្ឋានជួយក្នុងការជ្រើសរើសនិងណែនាំទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការស្វែងរក។
ទីតាំងនៃភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់ដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទក៏ដូចជាការទាក់ទាញនិងឆ្នេរសំខាន់ៗនៃទីក្រុងលីសបោនអាចត្រូវបានមើលនៅលើផែនទីជាភាសារុស្ស៊ី។
មើលវីដេអូពីលីសបោនផងដែរដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍ល្អសម្រាប់បរិយាកាសទីក្រុង។