តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំសាច់ជ្រូកនៅក្នុងឡ

Send

នំប៉័ងសាច់ជ្រូកចំហុយគឺជាម្ហូបប៉ូវកំលាំងក្រអូបសម្រាប់បុរសពិត។ វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការចំអិនវាសូម្បីតែមនុស្សម្នាក់ដែលគ្មានបទពិសោធន៍នៅក្នុងមូលដ្ឋាននៃការធ្វើម្ហូបនឹងស៊ូទ្រាំ។ ម្ហូបនេះសាកសមសម្រាប់ការប្រជុំបុរសដែលមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ជាពិសេសក្នុងឈុតជាមួយដបស្រាបៀរត្រជាក់ជាច្រើនដប។ វាក៏សមរម្យផងដែរនៅពេលជួបជាមួយទឹកប្រៃហើយប្រសិនបើការបង្ហាញថាផ្លូវទៅកាន់បេះដូងរបស់បុរសគឺស្ថិតនៅលើក្រពះបន្ទាប់មកអ្នកកំពុងដើរលើផ្លូវត្រូវ!

“ សំបកក្រអូបសាច់ទន់និងក្លិនគឺឆ្កួតណាស់!
ប៉ុន្តែអ្នកដែលមានរបបអាហារ - សូមក្រោកឈរឡើងច្រណែនដោយស្ងៀមស្ងាត់និងទំពាសាឡាត់!

ហើយវានិយាយអំពីនាងទាំងអស់ - នំប៉័ងដែលដុតនំនៅក្នុងឡ។ អ្វីដែលគួរឱ្យអាណិតដែលអ្នកអាចសរសេរបានតែជាមួយពាក្យហើយមិនមែនជាមួយក្លិននិងរសជាតិទេអាល់ - ឃ្លានៃជីវិតសូមត្រលប់ពីឋានសួគ៌មកផែនដីវិញហើយចុះទៅចម្អិនអាហារ។ មានរូបមន្តជាច្រើនប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាស្ទើរតែដូចគ្នា។

ការរៀបចំសម្រាប់ដុតនំនិងបច្ចេកវិទ្យា

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញកោរសក់មួយនៅឯផ្សារព្រោះមានជម្រើសកាន់តែទូលំទូលាយហើយសាច់កាន់តែស្រស់។ ប្រសិនបើកោរសក់ពីជើងខាងមុខគឺសមជាងសម្រាប់ការចម្អិនសាច់ចាហួយបន្ទាប់មកសម្រាប់ដុតនំវាចាំបាច់ត្រូវយកពីជើងហ្រ្វាំងវាធំជាងហើយមានសាច់ច្រើនទៀតនៅទីនោះ។ យកចិត្តទុកដាក់លើស្បែកវាគួរតែមានពណ៌ក្រែមនិងគ្មានស្នាមអុជខ្មៅហើយស្រទាប់ខ្លាញ់គួរតែមានតិចតួចបំផុតសាច់មានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលនិងយឺតនៅពេលចុច - នេះគឺជាការធានានៃភាពស្រស់និង "យុវវ័យ" ។
នៅផ្ទះអ្នកត្រូវកោសវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ដោយកាំបិតហើយលាងជម្រះវាឱ្យស្ងួតស្ងួតបន្តិច។ បន្ទាប់មកបើកហ្គាសនិងក្រណាត់ (មានក្លិនជាក់លាក់) បាចជើងលាបស្បែកម្តងទៀតដោយប្រើកាំបិតពីព្រោះនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់វាជាអាហារដែលគួរឱ្យចង់បរិភោគបំផុត: ដុតនំនិងក្រអូប។
អ្នកមិនគួរមានប្រាជ្ញាទៀតទេដោយជ្រើសរើសរវាងគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងៗនិងគ្រឿងទេស។ ជំហានបន្ទាប់គឺការចំអិនម្ហូប។ រូបមន្តខ្លះណែនាំឱ្យធ្វើនំមុនពេលឆ្អិនប៉ុន្តែនេះមិនសមហេតុផលទាំងស្រុងទេព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនឹងស្រូបយកសាច់នឹងបញ្ចប់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់ពីចម្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាពិតអ្នកអាចប្តូរបាន ២ តំណាក់កាលនេះប្រៀបធៀបលទ្ធផលហើយជ្រើសរើសយកមួយណាដែលល្អបំផុត។
ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្ញើសំបកខ្ញីដែលដាក់ជាមួយខ្ទឹមសចូលទៅក្នុង marinade ជម្រើសដែលមានជាច្រើនដូចជា៖ ស្រាបៀរ mustard ជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise ជាមួយការបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមគ្រាប់ caraway ខ្ញីនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ ទុកឱ្យនាងដេកនៅទីនោះរយៈពេល 6-7 ម៉ោង (អ្នកអាចធ្វើវាពេញមួយយប់) យកវាចេញផ្ញើវាទៅឡដុតនំរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 2 ម៉ោង។ ការប៉ះមួយទៀតគឺត្រូវចាក់ទឹកជ្រលក់ឱ្យបានទៀងទាត់នៅពេលដុតនំប្រសិនបើវាមិនចំអិនក្នុងខ្ទះឬដៃអាវ។

សំបកសាច់ជ្រូកដុតនំ - រូបមន្តបុរាណ

ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ចម្អិនអាហារដុតនំយ៉ាងរហ័សនៅផ្ទះ - ដោយគ្មានការចំអិនមុននិងការរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

កាំបិតសាច់ជ្រូក ១ ដុំ
ខ្ទឹមបារាំង 2 ផ
ដំឡូង ១ គីឡូក្រាម
ខ្ទឹម ៤ ធ្មេញ។
rosemary ស្ងួត 1 tsp
អំបិល 1 tsp
ច្រកដាក់ស្លឹក ៣ ស្លឹក

កាឡូរី: ២៣១ kcal

ប្រូតេអ៊ីន: 17,7 ក្រាម

ខ្លាញ់: 18 ក្រាម

កាបូអ៊ីដ្រាតៈ ៨ ក្រាម

បន្លែនិងគ្រឿងទេសបានត្រៀមរួចរាល់សំបកខ្យងត្រូវបានសម្អាតហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ ដឹងគុណខ្ទឹមសឬបុកជាមួយសារពត៌មាន។ ដាក់ផ្កាកុលាបក្នុងបាយអបន្ថែមម្ទេសប្លោកបំបែកស្លឹកឈូកទៅជាចំណិតកិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឱ្យម៉ត់ចត់បន្ថែមខ្ទឹមសលាយ។
ជាមួយនឹងការខិតខំតិចតួចជូតល្បាយចូលក្នុងខ្ទះទុកឱ្យឈរមួយភ្លែត។
កាត់អំពូលជាពាក់កណ្តាល (វាងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនក្នុងការសម្អាត) យកអង្កាមច្របាច់ចូលចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលធំ ៗ ចាក់លើបាតផ្សិត។
ដាក់កោរសក់ដឹងគុណជាមួយអំបិលគ្រើមនៅលើកំពូលនៃខ្ទឹមបារាំង។
ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ ២៣០-២៥០ ដឺក្រេរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅដល់ ១៩០ ដុតនំប្រហែល ១ ម៉ោងកន្លះ (អាស្រ័យលើទំហំសាច់និងឡ) ចាក់លើទឹកដែលនឹងលេចចេញក្នុងកំឡុងពេលដុតនំ។
លាងសមាតមើមមធ្យម, របក (វ័យក្មេងអាចទុកនៅលើស្បែក) កាត់ជាត្រីមាស។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមអំបិលបន្តិចម្រេចអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តលាយរាលដាលពាសពេញលើខ្ទះរយៈពេល ២០-២៥ នាទីមុនពេលរួចរាល់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំនៅក្នុង foil ឬនៅក្នុងដៃអាវមួយ

ម្ហូបមួយដែលរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងត្រជាក់និងក្តៅ។ ក្លិនក្រអូបដ៏សម្បូរបែបរបស់វាជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំផ្លែឈើនឹងបំពេញផ្ទះបាយក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ហើយនៅពេលវារួចរាល់អ្នកមិនចាំបាច់ហៅក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកពីរដងទេ! បន្លែនឹងបំពេញបន្ថែមរសជាតិរបស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែម្ហូបមួយចំហៀងដំឡូងជាពិសេសក្មេងក៏នឹងធ្វើការផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់សាប៊ូកក់មួយមានទំងន់ ១,៥ គីឡូក្រាម)៖

30-35 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំរាវ;
ម្ទេសខ្ទឹម ៤;
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៤០ មីលីលីត្រ;
ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូចមួយ;
25-30 ក្រាម adjika;
អំបិលនិងគ្រឿងទេស (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

វិធីចំអិន

រៀបចំសាប៊ូកក់លាងឱ្យល្អហើយដុសខាត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងស្ងួតស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាសពហុស្រទាប់។
ច្របាច់ទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ លាយ adjika និងទឹកឃ្មុំបន្ថែមគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់ចាក់ចូលក្នុងទឹកផ្លែឈើលាយបើចាំបាច់បន្ទាប់មកអំបិល។ រាលដាលខ្ទះរាបស្មើជាមួយល្បាយលទ្ធផលដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ទុកឱ្យឈរនៅក្នុងទូទឹកកកឬនៅកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល 2-4 ម៉ោង។
កាត់ខ្ទឹមសដែលហាន់ជាចំណិត ៗ ដាក់ពាក់កណ្តាលដៃអាវជាប់នឹងមួយចំហៀងបន្ទាប់មកបញ្ចោញសំបកនិងខ្ទឹមសដែលនៅសល់ដាក់វាចាក់ទឹកក្រឡុកចងផ្នែកម្ខាងទៀតនៃដៃអាវឱ្យបានល្អ។
ដាក់ដៃអាវចូលក្នុងផ្សិត, ចោះផ្នែកខាងលើនៅកន្លែងជាច្រើនដោយដុសធ្មេញដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ២-៣ ម៉ោងចំអិននៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ ដឺក្រេ។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យដុតចំហាយធ្វើឱ្យមានប្រវែងពេញនៅក្នុងដៃអាវ។ ដុតនំប្រហែល 15 នាទីទៀត។ ជាលទ្ធផលសំបកសំបកពណ៌ត្នោតគួរតែលេចឡើងដែលបណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារនិងបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំវាឆាប់ៗនេះ។

រូបមន្តខាត់ស្បែកទាំងនៅសាធារណរដ្ឋឆែកនិងនៅអាល្លឺម៉ង់

តើប្រទេស "ស្រាបៀរ" ល្បីបំផុតមានអ្វីខ្លះ? ត្រូវហើយ - អាឡឺម៉ង់និងសាធារណរដ្ឋឆែក! ជាធម្មតាក្រញាំដៃក៏ត្រូវបានគេរៀបចំនៅទីនោះជាមួយភេសជ្ជៈជាតិនេះដែរ។ វាត្រូវបានគេបង្កាត់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងស្រាបៀរជាមួយផ្លែប៉ោម (ឬដោយគ្មានពួកគេ) ហើយបន្ទាប់មកដុតនំយោងទៅតាមប្រពៃណីជាតិដែលមានជាយូរមកហើយជាមួយ sauerkraut ។ វាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡនៅក្នុងស្រាបៀរយ៉ាងសាមញ្ញវាមិនលឿនទេប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ "ឈរលើខ្ទះ" ទេ។

គ្រឿងផ្សំ (សណ្តែកមួយកន្លះកន្លះទៅ ២ គីឡូក្រាម)៖

ស្រាបៀរ (ពន្លឺនិយម) - 1,5 លីត្រ;
ការ៉ុត - 2 កុំព្យូទ័រ;
ខ្ទឹមបារាំង - 2 កុំព្យូទ័រ;
ផ្លែប៉ោម cf. ទំហំ - 2 កុំព្យូទ័រ;
sauerkraut - 1,5 គីឡូក្រាម;
ខ្ទឹម 4-5 cloves;
ទឹកឃ្មុំ 2-3 tbsp ។ អិល;
បៃតងអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ៖

ច្របាច់បន្លែនិងផ្លែឈើយ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្លែប៉ោមគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកភាពជូរ។ ចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមគ្រឿងទេសលាយដាក់ចាំង។ ចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្រាបៀរ (ទុកប្រហែលមួយភាគបួននៃកែវសម្រាប់ម៉ារីនដាត) បន្ថែមអំបិលចំអិនពីរបីម៉ោង (អាស្រ័យលើទំហំ) ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យជ្រុលដូច្នេះសាច់មិនរលួយនៅពីក្រោយឆ្អឹង។
រៀបចំនំម៉ារីនពីស្រាបៀរដែលនៅសល់ជាមួយនឹងការបន្ថែមម្រេចទឹកឃ្មុំខ្ទឹមនិងស្រាបៀរ។
តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយភាគីជាមួយ foil ចាក់ទំពាំងបាយជូរបន្តិចបន្តួចពីខ្ទះដាក់ស្រទាប់នៃស្ពៃក្តោបនិងចាំងនៅលើវាកាត់ស្បែកជាមួយ rhombuses ខាញ់ជាមួយល្បាយទឹកឃ្មុំ។ ពេលដុតនំធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ ១០-១៥ នាទីដើម្បីកុំអោយស្ងួត។
ទុកឱ្យមានទំពាំងបាយជូរបន្តិចនៅពេលដែលម្ហូបត្រូវបានកំដៅបន្ទាប់មកចាក់បន្តិចបន្តួចលើសន្លឹកដុតនំឬខ្ទះបន្ទាប់មកសាច់នឹងរក្សាភាពទន់ភ្លន់និងរសជាតិនៃចម្អិនស្រស់។

រូបមន្តវីដេអូ

សានសដុតនំនៅក្នុង dough - ម្ហូបសាមញ្ញមួយសម្រាប់តុបុណ្យ

ម្ហូបមិនធម្មតាពីស៊េរី "ខ្ជិល" ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។ ការទទួលទានសំបកនំប៉័ងក្រអូបត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានដាន។ វាត្រូវបានពិពណ៌នាត្រឹមតែ ៣ ពាក្យខ្លីប៉ុណ្ណោះ៖ ងាយស្រួលលឿននិងហ៊ាន!

គ្រឿងផ្សំ៖

shank - 1 ភី។ ;
អំបិល - 2 tsp (1 tsp សម្រាប់សាច់និង 1 tsp សម្រាប់ dough);
peppercorns - 10 កុំព្យូទ័រ។ ;
ទឹក - 1 កែវ;
ម្សៅ - ប្រហែល 550 ក្រាម;
ខ្ទឹម - 4 cloves;

ការរៀបចំ៖

កូរឱ្យម្ទេសដែលហាន់ជាចំណិតខ្ទឹមសនិងអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេខាញ់ដាក់សាច់នៅលើចំហៀងទាំងអស់ទុកឱ្យឈរពីរបីម៉ោងហើយត្រាំ។
ក្រេបម្សៅដូចនំប៉ាវពីទឹកអំបិលនិងម្សៅមួយកែវ ទុកឲ្យ វាទុំអស់រយៈពេល ៤០ នាទី។
រមៀលនំប៊ុនដាក់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់មួយ (ក្រាស់ ១ ស។ ម) ដាក់អង្កាំនៅចំកណ្តាលវាច្របាច់អោយម៉ត់ហើយយកទៅដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយនឹងកន្លែងដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ ១៨០ ដឺក្រេរយៈពេល ៣០ នាទី។
យកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន "ខ្ចប់" ជាមួយ foil កាត់បន្ថយកំដៅដល់ 150 ដឺក្រេចំអិនរយៈពេល 2 ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះបន្តិចអាស្រ័យលើទំហំ។
យកចេញពីម្ហូបដែលបានចប់ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចបម្រើ។ ហើយប្រសិនបើសាច់នៅតែអាចនៅតែមាន, បន្ទាប់មកសំបកនៃ dough ត្រាំនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបក្រអូបមិនដែលមាន។ តាមរបៀបនេះអ្នកក៏អាចដុតនំសាច់ជ្រូកផងដែរ។

មាតិកាកាឡូរីនៃសាច់ជ្រូក

Knuckle មិនអាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាអាហារដែលមានរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនឯងរីករាយសូម្បីតែអ្នកនៅជាប់នឹង PP ឧទាហរណ៍នៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាល្អជាពិសេសក្នុងការចំអិនវានៅរដូវក្រៅនិងក្នុងរដូវរងារ។ វាពិតជាមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់ - ២៩៤-៣៣២ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម។ តម្លៃប្រែប្រួលនិងអាស្រ័យលើហេតុផលមួយចំនួន: ទំហំនៃស្រទាប់ខ្លាញ់វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំសមាសភាពនៃ marinade ឧទាហរណ៍ស្រាបៀរស្រាលមានកាឡូរីតិចជាងស្រាបៀរងងឹត។ ល។

ជំនួយ! សម្លៀកបំពាក់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនឹងជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាស្រស់ឬ sauerkraut ។

ការជ្រើសរើស marinade shank ល្អបំផុត

អ្នកអាចជ្រើសរើស marinade មួយពីអ្វីដែលនៅខាងក្រោមណាមួយក្នុងចំណោមពួកគេមានសិទ្ធិរស់រានមានជីវិតនីមួយៗគឺល្អតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួន។ ដើម្បីបកស្រាយពាក្យល្បីល្បាញ៖“ រូបមន្តទាំងអស់ល្អ - ជ្រើសរើសរសជាតិ”! ដំណើរការនេះគឺជាការច្នៃប្រឌិត: ក្នុងចំណោមពួកគេអ្នកអាចបន្ថែមអ្វីមួយនិងដកចេញនូវអ្វីមួយ។

"សណ្តែក"៖

ខ្ទឹម - 4 cloves;
ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 50 មីលីលីត្រ;
ល្បាយនៃម្ទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
rosemary ស្ងួត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

"Mustard"៖

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 2 tbsp អិល;
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp អិល;
ប្រេង - 3-4 tbsp ។ អិល;
អំបិល - 1-2 tsp;
សណ្តែក mustard និងគ្រឿងទេស - 2 tbsp ។ អិល;
ខ្ទឹម - 6-7 cloves (កំទេចជាមួយសារពត៌មានមួយ);
marjoram, basil, rosemary, paprika, coriander - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

"Mayonnaise"៖

ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp អិល;
mayonnaise - 2 tsp;
ម្រេច nutmeg និងម្រេចខ្មៅ - 0.5 tsp នីមួយៗ;
seasoning សម្រាប់សាច់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
អំបិល (ប្រសិនបើវាមិននៅក្នុងសាច់រដូវ) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

"ស្រាបៀរ"៖

ស្រាបៀរស្រាល - 1 លីត្រ;
coriander - 1 tsp;
oregano - 0.5 tsp;
cumin - 1 tsp;
peppercorns - 1 tsp;
mustard - 1 tbsp អិល;
អំបិល - 2 tsp;
ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ អិល;
ខ្ទឹម - 5 cloves ។

ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍

កាត់ខ្ទឹមសដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់កំទេចក្នុងប្រវែងពាក់កណ្តាលរមៀលលាយជាមួយម្រេចជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលវាទៅក្នុងចំណិត។ ប្រសិនបើក្រញាំនឹងត្រូវបានញ៉ាំនៅក្នុងស្រាបៀរកុំភ្លេចបើកក្រណាត់រឺបិទទ្វារផ្ទះបាយយ៉ាងតឹងហើយបើកបង្អួចបើមិនដូច្នេះទេផ្ទះល្វែងនឹងពោរពេញទៅដោយក្លិនអាល់កុល។

ដើម្បីដុតនំប៉័ងនៅក្នុងឡគឺមិនពិបាកទាល់តែសោះមានរូបមន្តនៃ "ថ្លៃពលកម្ម" ផ្សេងៗគ្នា។ នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់បច្ចេកវិជ្ជាប៊ូឡុក - ដុតនំតំណភ្ជាប់ពីរដំបូងអាចត្រូវបានបញ្ច្រាស់ឬវាអាចត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែត្រូវអត់ធ្មត់ព្រោះវានឹងចំណាយពេលប្រហែល ៣ ម៉ោងពីការចាប់ផ្តើមចំអិនរហូតដល់ភ្លក្សម្ហូប។ នេះគឺប្រសិនបើអ្នកមិនរក្សាទុកវានៅក្នុង marinade អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ការពិសោធន៍ប្រកបដោយជោគជ័យនៅក្នុងផ្ទះបាយនិងការទទួលស្គាល់ទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកនៅក្នុងគ្រួសារ!

Send