ផ្លែទទឹម ២ ប្រភេទដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ៖ លក្ខណៈនៃពូជលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងរូបថតផ្លែឈើក្នុងបរិបទ
ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើដែលមានដើមកំណើតតាំងពីបុរាណកាល។ ជាលើកដំបូងផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានគេរៀននៅប្រទេសបុរាណដូចជាក្រិកនិងរ៉ូម។
ពេលវេលាជាច្រើនបានកន្លងផុតទៅហើយផ្លែទទឹមបានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោកដោយបានបង្ហាញខ្លួនវានៅគ្រប់ទីកន្លែង។
សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញពូជខុសៗគ្នារាប់សិបប្រភេទប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតក្នុងចំណោមនោះគឺផ្លែទទឹមដែលគ្មានគ្រាប់ពូជ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណារូបថតនិងលក្ខណៈរបស់អ្នកតំណាងនៃពូជនេះ។
តើមានពូជបែបនេះទេ?
បាទ / ចាសគ្រប់គ្រាន់ហើយប៉ុន្តែមានផ្លែទទឹមដែលគ្មានគ្រាប់។ ដោយសារតែការពិតដែលថាការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជមិនឈរនៅឡើយពួកគេបានរកឃើញពូជខុសៗគ្នាជាច្រើននៃវប្បធម៌នេះ។ តាមក្បួនមួយមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ស្គាល់ពីពូជដែលមានពណ៌ Ruby ប៉ុន្តែក៏មានផ្កាពណ៌លឿងពណ៌សនិងពណ៌ផ្កាឈូកនៅលើពិភពលោកផងដែរ។
ផ្លែទទឹមដែលគ្មានគ្រាប់ពូជត្រូវបានរកឃើញដំបូងគេនៅអាមេរិក។ ក្រោយមកអ្នកបង្កាត់ពូជបានចាប់ផ្តើមដាំដុះអព្ភូតហេតុបែបនេះនៅអឺរ៉ុបនិងអាស៊ី។ ផ្លែទទឹមមានរសជាតិដូចគ្នានឹងសមភាគីរបស់វាជាមួយគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងដែរ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាពូជទាំងនោះដែលត្រូវបានទទួលនៅអឺរ៉ុបខុសគ្នាពីដើមនៅក្នុងចំនួនកើនឡើងនៃដំណាំក្នុងមួយរដូវ។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទសត្វនិងរូបថត
ពូជផ្លែទទឹមដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើគឺមានពីរប្រភេទភ្លាមៗ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃទស្សនៈផ្នែកទាំងនេះ។
អាមេរិច
ផ្លែឈើធំ ៗ ប្រហែលបីរយក្រាម។ ពណ៌របស់ពួកគេមានពណ៌លឿងជាមួយនឹងស្នាមរលាកលក្ខណៈ។ ធញ្ញជាតិដែលអាចបរិភោគបានមានទំហំតូចប៉ុន្តែមានជាតិទឹកណាស់។
អេស្ប៉ាញ
វាត្រូវបានផលិតជាទ្រង់ទ្រាយធំនៅក្នុងប្រទេសនេះ។ ផ្លែឈើអាចឡើងដល់ ៤០០ ទៅ ៨០០ ក្រាម។
តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីពីការញ៉ាំផ្លែឈើបែបនេះទេ?
ការហៅគ្រាប់ពូជទទឹមអ្នកចាំបាច់ត្រូវយល់ថាឆ្អឹងនៅតែមានវត្តមានប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតតិចពួកវាអាចបរិភោគបានទាំងស្រុង។ គ្រាប់ត្រូវបានបង្ហាញជាគ្រាប់ពូជហើយបើគ្មានអត្ថិភាពរុក្ខជាតិមិនអាចអភិវឌ្ឍបានទេ។ គ្រាប់នៅក្នុងផ្លែឈើបែបនេះគឺទន់ណាស់ហើយអនុវត្តជាក់ស្តែងមើលមិនឃើញនៅពេលញ៉ាំ។
ផ្លែឈើមួយរយក្រាមមានផ្ទុកមិនលើសពី ៦០ kcal ។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីននៃក្រុមខនិងស៊ីស៊ី។ ទឹកផ្លែឈើធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយក៏ជួយបង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ ផលិតផលបែបនេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺមហារីកហើយបន្ទុកនៅលើក្រពះពោះវៀនត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
Contraindications
ពិចារណាអំពីលក្ខណៈវិជ្ជមាននៃផលិតផលមួយមិនគួរភ្លេចអំពី contraindications នេះ:
- ទោះបីជាមានបន្ទុកទាបនៅលើក្រពះពោះវៀនក៏ដោយក៏ទារកត្រូវបានគេរំលោភបំពានចំពោះមនុស្សដែលមានជំងឺក្រពះ។
- ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលមានប្រភេទអាឡែរហ្សីមួយចំនួនមិនគួរលេបផ្លែទទឹមឡើយ។
- ផ្លែទទឹមត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារតូច។
តើខ្ញុំអាចទិញនៅកន្លែងណា?
ផ្លែទទឹមប្រភេទនេះអាចត្រូវបានទិញស្ទើរតែគ្រប់ផ្សារទំនើបធំ ៗ ឬផ្សារ។ ធញ្ញជាតិកាន់តែមានជាតិទឹកប្រសិនបើមិនមានគ្រាប់នៅក្នុងនោះទេ។ ពណ៌អាចមានពណ៌ក្រហមងងឹតឬក្រហមស្រាល។ ធញ្ញជាតិគ្មានគ្រាប់របស់រុក្ខជាតិមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតព្រោះវាមានរសជាតិផ្អែមជាង។
នៅទីក្រុងមូស្គូរោងចក្រមួយគីឡូក្រាមមានតំលៃ ២០០ រូប្លិ៍និងច្រើនជាងនេះប៉ុន្តែនៅសាំងពេទឺប៊ឺគតម្លៃអប្បបរមាចាប់ផ្តើមពី ១៤៥ រូប្លិ៍។
រីកលូតលាស់និងយកចិត្តទុកដាក់
សព្វថ្ងៃនេះផ្លែទទឹមដែលគ្មានគ្រាប់ពូជគឺជារឿងធម្មតាបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញហើយវានៅទីនេះដែលវាត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិមាណច្រើន។ នៅក្នុងបរិយាកាសរបស់យើងវាពិបាកណាស់ក្នុងការដាំដុះដំណាំបែបនេះដូច្នេះផ្លែទទឹមត្រូវបាននាំចេញទៅយើងពីប្រទេសទួរគីឬអេស្ប៉ាញ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអាកាសធាតុកាន់តែក្តៅទៅ ៗ មនុស្សជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមព្យាយាមដាំដើមទទឹមក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់។
វាមានតំលៃដឹងថារុក្ខជាតិបែបនេះមិនងាយនឹងប្រភេទដីទេ។ ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតរុក្ខជាតិត្រូវតែផ្តល់ឱ្យមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងសំណើមល្មម។
សូម្បីតែនៅខាងក្រៅវាមិនពិបាកក្នុងការថែរក្សារុក្ខជាតិទេប៉ុន្តែនៅតែដដែល ការចាកចេញមានការ nuances ជាក់លាក់របស់ខ្លួន:
- សីតុណ្ហភាពទាបមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រុក្ខជាតិ។
- រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានការពារពីកាំរស្មីដោយផ្ទាល់ព្រោះការរលាកអាចលេចឡើង។
- ទឹកធម្មតាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ផ្លែទទឹមប្រភេទនេះ។
- នៅនិទាឃរដូវវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ចេញរុក្ខជាតិដោយយកមែកស្ងួតនិងខូច។
- ជាញឹកញាប់ណាស់ផ្លែទទឹមត្រូវបានដាំនៅជាប់នឹងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។ ក្នុងករណីនេះដើមឈើអាចរើសយកជំងឺណាមួយពីពួកគេបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ផលិតផលដូចជាផ្លែទទឹមត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជារុក្ខជាតិឱសថដែលគេហៅថា។ ដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិយើងអាចផលិតទឹកផ្លែឈើដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការបង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្សនិងផ្ទុកនូវគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើន។