បន្លែឫសដែលមានតម្លៃដែលត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលដោយអយុត្តិធម៌ - រ៉ាឌី: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយប្រើក្នុងឱសថបុរាណនិងគ្រឿងសំអាង

Send

Radish គឺជាបន្លែតែមួយគត់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមនុស្សជាច្រើនកម្រប្រើផលិតផលនេះណាស់ប៉ុន្តែឥតប្រយោជន៍។

ដំណាំជា root ត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការព្យាបាលការក្អកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលការការពារជំងឺជាច្រើនក៏ដូចជាផ្នែកគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ អត្ថបទនេះពិពណ៌នាលម្អិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែជា root ផ្តល់នូវអនុសាសន៍ស្តីពីការប្រើប្រាស់របស់វាដើម្បីកែលម្អសុខភាព។

ហេតុអ្វីបានជាបន្លែផ្សេងៗគ្នាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសនិងស្ត្រី?

បន្លែជា root ត្រូវបានគេកោតសរសើរមិនត្រឹមតែចំពោះរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថផងដែរ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antiseptic និង choleretic ។ ដូច្នេះផលិតផលនេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជំងឺផ្តាសាយនិងបំបាត់ជាតិពុល។

បន្លែនេះ៖

ការពារភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក;
ពង្រឹងគ្រោងឆ្អឹង;
ស្តារកម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលល្អ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម;
ធ្វើឱ្យមានដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតា;
ស្តារមុខងារនៃការរំលាយអាហារ។

បន្លែមានជាតិសរសៃដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកអាហារប្រូតេអ៊ីន។... ដូចគ្នានេះផងដែរបន្លែជា root យកសារធាតុពុលដោយមិនមានឥទ្ធិពលបាក់ទឹកចិត្តលើថ្លើម។

ដោយសារផលិតផលមានផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើនវាក៏ល្អសម្រាប់កុមារដែរ។ គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យបន្ថែម radish ពណ៌បៃតងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនៅពេលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺផ្តាសាយ។ ការលុបបំបាត់កោសិកាបង្កជំងឺត្រូវបានធានាដោយវត្តមាននៃ phytoncides នៅក្នុងដំណាំជា root ។

រ៉ាឌីមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយស្ត្រី។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាប្រចាំនឹងជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ពេលមករដូវ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាសមាសធាតុធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ hematopoiesis ។ វាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្បែកសក់និងក្រចកផងដែរ។ ប្រសិនបើការមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគ្រោងទុកបន្ទាប់មកអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែគឺផ្អែកលើការបង្កើនឱកាសនៃការបង្កកំណើតដោយជោគជ័យ។

ផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានអាយុចាស់ទុំ។ បន្លែជា root ធ្វើឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំបាត់ការអស់រដូវ។ សាឡាត់ស្រស់ជួយបំបាត់ការថប់បារម្ភនិងកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការក្តៅ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ស្ត្រីប្រើរ៉ាឌីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ សូមអរគុណដល់សរសៃរុក្ខជាតិ, ពោះវៀនត្រូវបានសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុល។ ដោយមានជំនួយពីវីតាមីនរ៉ែស្មុគស្មាញការរំលាយអាហារអំបិលទឹកត្រូវបានថែរក្សាដែលជួយបំបាត់ការហើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អង់ហ្ស៊ីមដែលត្រូវបានរកឃើញអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឆាប់រំលាយអាហារធ្ងន់ ៗ ។ ដូច្នេះផលិតផលមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រាស់ជាមួយសាច់និងចានកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងទៀត។

មិនត្រឹមតែដំណាំជា root ប៉ុណ្ណោះទេដែលត្រូវបានគេប្រើប៉ុន្តែក៏មានស្លឹកខ្ចីផងដែរ។ បន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់និង okroshka ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបន្ទន់ដោយក្រែមជូរផ្លែប៉ោមប៊ឺរីនិងការ៉ុត។ សាឡាត់កាឡូរីទាបជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ពៃក្តោបត្រសក់និងក្រូចឆ្មាមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះទម្ងន់។

ចំពោះបុរស, radish ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារលិង្គងាប់។ ប្រសិទ្ធិភាពត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយសារតែការបំពេញបន្ថែមនៃការបម្រុងទុកនៃសមាសធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កកំណើត។ ផលិតផលនេះ:

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងអាងត្រគាកតូច;
ព្យាបាលការងាប់លិង្គនៃប្រភេទផ្លូវចិត្ត;
លុបបំបាត់រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ endocrine;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពទឹកកាម។
បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់បុរសជាពិសេសអត្តពលិក។ ដោយសារវាផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនអាហារប្រូតេអ៊ីននឹងត្រូវបានស្រូបយកបានកាន់តែល្អជាមួយវា។ ហើយនេះចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបន្លែនៅក្នុងរបបអាហារអ្នកមិនចាំបាច់លេបថ្នាំវីតាមីនពិសេសទេ។

តើវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែរឬទេ?

ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែររ៉ាឌីមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការចងចាំពី contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចបរិភោគបន្លែនេះបានទេ។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់៖

ជំងឺរលាកក្រពះ;
ជំងឺថ្លើម;
ជម្ងឺបេះដូងសរីរាង្គ;
ដំបៅ;
អាស៊ីតកើនឡើង;
glomerulonephritis;
ការជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។

វាចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយដំណាំជា root សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដោយមានការមិនអត់ឱនម្តាយបំបៅ។ វាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំមិនត្រឹមតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកក៏គួរតែដឹងអំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីអាហារ។ សមាសធាតុនៃផលិតផលមានសមត្ថភាពបង្កើនលំហូរឈាមស្បូននិងបញ្ឈប់ការមានផ្ទៃពោះ។

ផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ទោះបីមាន contraindications ក៏ដោយ

Radish គួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ព្រោះវាមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ វាអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការរលាកក្រពះពោះវៀននៅពេល៖

ការប្រើប្រាស់មុតស្រួចនិងក្នុងបរិមាណធំ;
ការប្រើប្រាស់ថេរនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធ។

អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមការហាមឃាត់លើការប្រើប្រាស់ផលិតផលបើមិនដូច្នេះទេវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នក។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមអនុសាសន៍និងញ៉ាំ radish ខ្មៅអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនេះអាចបណ្តាលឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែឬរលូតកូនដោយសារបន្លែបង្កើនសម្លេងស្បូន។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ radish បន្ទាប់ពីគាំងបេះដូងវាធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឬទៅនឹងការលេចឡើងនៃកត្តាអវិជ្ជមានសម្រាប់ការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែដឹងច្បាស់ថាតើពេលណាបន្លែជា root អាចត្រូវបានគេបរិភោគហើយនៅពេលណាដែលវាល្អប្រសើរក្នុងការបដិសេធ។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថបុរាណៈមានប្រយោជន៍សំរាប់ជម្ងឺផ្សេងៗ

ការបន្ថែម radish ទៅក្នុងរបបអាហារនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការព្យាបាលជម្ងឺ។ ផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់៖

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ... ចាប់តាំងពីបន្លែមានជាតិសរសៃវាជួយព្យាបាលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។
ព្យាបាលប្លោកនោមនិងបំបាត់ការឈឺចាប់អំឡុងពេលមានរដូវ។ នេះដោយសារតែមាតិកានៃ phytoncides បាក់តេរីនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
ការព្យាបាលដោយក្អកនិងរលាកទងសួត។ ដំណាំជា root ផ្តល់នូវក្តីសង្ឃឹមធម្មតា។ នៅពេលក្អកទឹក radish មានប្រសិទ្ធភាព។
ការព្យាបាលជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម... ទឹកជួយជាមួយជំងឺបេះដូង atherosclerosis, arrhythmias ។
ការការពារដុំសាច់... វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំផលិតផលដែលមានធាតុផ្សំទៅនឹងក្រពេញប្រូស្តាត adenoma ។ វាក៏ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទដុំសាច់ស្បូន។
ព្យាបាលស្នាមរបួសនិងជម្ងឺស្បែក... នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់បាក់តេរី។ ការបង្ហាប់បំបាត់ស្នាមជាំស្នាមស្លាកស្នាម។

វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថា radish អាចត្រូវបានប្រើជាការព្យាបាលបន្ថែម។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការព្យាបាលជាមូលដ្ឋានអ្នកនៅតែត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យក៏ដូចជាអនុវត្តតាមវេជ្ជបញ្ជាទាំងអស់របស់គាត់ទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ។

រូបមន្តជាមួយទឹកបន្លែជា root សម្រាប់គ្រឿងសំអាង

Radish ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផ្ទះ។ ទឹករបស់វាមានប្រសិទ្ធិភាពរមាប់មគនិងភ្លឺរលោង។ អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈ

សម្រាប់ចំណុចនិងកញ្ជ្រោង... ទឹកជា root និងគ្រាប់មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដោះស្រាយភាពមិនល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងសំអាង។ tincture ជាតិអាល់កុលគឺជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពភ្លឺថ្លាដែលបំបាត់ចំណុចអាយុនិងកញ្ជ្រោង។ គ្រាប់ (1 tbsp ។ អិល) ត្រូវបានចាក់ជាមួយវ៉ូដាកា (1 tbsp ។ ) ។ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូលក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹត។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានត្រង។ សមាសភាពត្រូវបានប្រើដើម្បីជូតស្បែកនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
សម្រាប់មុន... ទឹកឃ្មុំរាវត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះដឹងគុណដែលលាយបញ្ចូលគ្នា។ របាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅលើផ្ទៃមុខនិងតំបន់ដែលមានបញ្ហាផ្សេងៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ ១០ ដង។
សម្រាប់រង្វង់ងងឹតនៅក្រោមភ្នែក... អឌ្ឍចន្ទមួយត្រូវបានកាត់ចេញពីបន្ទះកប្បាសហើយត្រាំក្នុងទឹក។ វាចាំបាច់ក្នុងការច្របាច់បន្តិចបន្តួចនិងដាក់ក្នុងតំបន់ក្រោមភ្នែករយៈពេល ១៥ នាទី។
ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពសក់... របាំងត្រូវបានធ្វើពីសាច់បន្លែច្របាច់។ ម៉ាស់ត្រូវតែត្រូវបានជូតចូលក្នុងស្បែកក្បាលហើយទុកចោលរយៈពេល ៤០ នាទី។ វាជួយបង្កើនការលូតលាស់និងធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាសម្រាប់ជំងឺ?

ក្នុងការព្យាបាលមានតែ radish ខ្មៅប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើដែលមានសុខភាពល្អជាងបន្លែដទៃទៀត។ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្វីដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយបន្លែជា root នេះ។ បន្លែមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់៖

ក្អក... អ្នកគួរតែកាត់ផ្តាច់ផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root ហើយបន្ទាប់មកបាច pulp ជាមួយស្លាបព្រាបង្អែមនៅពាក់កណ្តាលរ៉ាឌី។ ទឹកឃ្មុំរាវត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបែហោងធ្មែញដែលលេចឡើង។ គ្របបន្លែជាមួយកំពូល។ វានឹងចំណាយពេល 4-5 ម៉ោងដើម្បីឱ្យទឹកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានបញ្ចេញដែលលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ សំណងនេះត្រូវបានគេយកទៅជាមួយក្អកខ្លាំង 1 tbsp ។ លីត្រ។ ៤-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជំងឺ Gallstone... ផលិតផលជួយបង្កើនការបង្កើតទឹកប្រមាត់និងការពារការសម្ងាត់នៃការគណនាក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាយទឹក radish (100 មីលីលីត្រ) និង infortelle infusion (50 មីលីលីត្រ) ។ ថ្នាំគួរតែត្រូវបានគេយក 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 2 tbsp ។ មួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេល ៣ សប្តាហ៍ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតអាចចេញវេជ្ជបញ្ជាវគ្គទី ២ នៃការព្យាបាល។
ជំងឺរលាកទងសួត... វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាយទឹកបន្លែនិងទឹកឃ្មុំក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានគេយកក្នុង 1 tbsp ។ 30 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
រោគសញ្ញាដកប្រាក់... radish ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការខកចិត្ត។ ចំពោះបញ្ហានេះទឹករបស់វា (១០០ មីលីលីត្រ) ទឹកក្រូចឆ្មារនិងទឹកត្រសក់ (៥០ ម។ លនីមួយៗ) ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ទឹកក្រឡុក (១ tsp) និងទឹក (១០០ ម។ ល) ក៏ត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ។ ល្បាយដែលទទួលបានគឺស្រវឹងក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងដោយយកដុំតូចៗ។
អាទីរ៉ូស។ radish ខ្មៅត្រូវបានជូតជាមួយ grater មួយ។ វានឹងយកម៉ាស 200 ក្រាមដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់ហើយពោរពេញទៅដោយជាតិអាល់កុល (300 មីលីលីត្រ) ។ បិទធុងកញ្ចក់ហើយទុកនៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល ៤ ថ្ងៃ។ សន្លាក់ឈឺចាប់ត្រូវបានព្យាបាលដោយ tincture 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការព្យាបាលគឺ ១៤ ថ្ងៃ។
ការការពារជំងឺក្រពះពោះវៀន... ដើម្បីបងា្ករការលេចឡើងនៃជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវទទួលទានបន្លែដឹងគុណចំនួន ១៥០ ក្រាម។ វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមុនជាមួយទឹកខ្ទឹម (1 tsp) ។ រយៈពេលនៃការ prophylaxis គឺ 2-3 ថ្ងៃ។
សំអាតថ្លើម... អស់រយៈពេល ៦ សប្តាហ៍ ៣០-៤០ នាទីបន្ទាប់ពីបរិភោគរួចពួកគេផឹកទឹកផ្កា radish ខ្មៅ។ ក្នុងរយៈពេល 1 សប្តាហ៍ត្រូវការ 1 tbsp ។ l, នៅក្នុងវិនាទី - 2, និងទីបី - 3. ការកើនឡើងត្រូវបានធ្វើឡើងរហូតដល់ 6 tbsp ។ លីត្រ។

ផលិតផលជំនួស

សម្រាប់អ្នកខ្លះរ៉ាឌីអាចត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារហេតុផលសុខភាព។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយ radish, ស្ពចិនឬ daikon ។ ទាំងនេះក៏ជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួន, turnip, celery, horseradish ត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យ radish ។

រ៉ាឌីគឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាព។ មុនពេលប្រើវាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាវាមិនត្រូវបានរំលោភបំពានដោយសារហេតុផលសុខភាព។ បន្ទាប់មកបន្លែជា root នឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាព។

យើងស្នើឱ្យមើលវីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃដំណាំជា root:

Send