អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងអំពីការញ៉ាំខ្ញីនិងថាតើវាធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះដែរឬទេ
អស់រយៈពេលជាច្រើនសហស្សវត្សរ៍ខ្ញីត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាភ្នាក់ងារព្យាបាលសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារពង្រឹងភាពស៊ាំនិងកាត់បន្ថយការរលាកផងដែរ។
បកប្រែពីសំស្ក្រឹតឈ្មោះរុក្ខជាតិមានន័យថា“ ឫសស្នែង” ។ ស្រុកកំណើតរបស់គាត់គឺអាស៊ីអាគ្នេយ៍និងឥណ្ឌា។
ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អត្ថបទនេះពិពណ៌នាលម្អិតអំពីរបៀបប្រើខ្ញីឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
សមាសធាតុគីមីនៃឫសខ្ញី
ខ្ញីមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែប្រហែល ៤០០ ។ វារួមមានៈ
- ម៉ាញ៉េស្យូម;
- ប៉ូតាស្យូម;
- សូដ្យូម;
- សេលេញ៉ូម;
- កាល់ស្យូម;
- ស័ង្កសី;
- ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់;
- អាស៊ីតអាមីណូ។
ឬសគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន៖
- មួយ;
- គ;
- ខ;
- ខ ១;
- ខ ២ ។
សរសៃនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃ terpenes - សមាសធាតុសរីរាង្គដែលបង្កើតជាជ័រនៃប្រភពដើមសរីរាង្គ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យឫសនូវរសជាតិជូរចត់គួរឱ្យបារម្ភ។
ជាមួយនឹងការទទួលទានជាប្រចាំនូវខ្ញីចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមានការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាខ្ញីមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមទាបចំនួន ១៥ គ្រឿង។
ឫសខ្ញីជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករនិងមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
- កាត់បន្ថយការកកឈាមនិងការពារការកកើតកំណកឈាម។
- ធ្វើអោយធម្មតានូវកូលេស្តេរ៉ុលនិងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
- បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូស;
- normalizes សកម្មភាពនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
- រំញោចលំពែងថ្លើមនិងតម្រងនោម;
- ពង្រឹងសរសៃឈាម;
- លើកកម្ពស់ការព្យាបាលស្នាមរបួសនិងរោគសើរដែលបានកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
តើវាបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ?
ខ្ញីមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបហេតុដូច្នេះហើយនៅពេលបរិភោគវាមិនមានកម្រិតជាតិគ្លុយកូសប្រែប្រួលខ្លាំងទេហើយលំពែងមិនមានបន្ទុកអ្វីច្រើនទេ។ ឫសមិនមានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ នេះជួយសំអាតសរសៃឈាមនៃស្រទាប់ខ្លាញ់និងជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការការពារការស្ទះសរសៃឈាម។
ឫសខ្ញីគឺជាភ្នាក់ងារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយអរគុណដល់ខ្ញីខ្ញីដែលជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិជួយបង្កើនជាតិគ្លុយកូសដោយមិនចាំបាច់ប្រើអាំងស៊ុយលីន។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៃផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្ញីអ្នកជំងឺអាចជួបប្រទះនូវការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់កម្រិតមួយ។ ក្នុងន័យនេះការរៀបចំឱសថអាចត្រូវបានប្រើតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលនឹងជ្រើសរើសកំរិតត្រឹមត្រូវ។
តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគវាបានទេ?
នៅពេលព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយខ្ញីប្រភេទនៃជំងឺគួរតែត្រូវយកមកពិចារណា។ ការប្រើប្រាស់ការរៀបចំឱសថគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologistដែលនឹងកំណត់ពីភាពសមស្របនៃការប្រើប្រាស់ឫសខ្ញីនិងចេញវេជ្ជបញ្ជាទម្រង់ថ្នាំ។
ខ្ញីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេយកទៅស្រស់ឬចម្អិន។ នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចយកម្សៅពិសេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការរៀបចំនៃការតុបតែងនិង infusions ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាឥទ្ធិពលឱសថរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី II ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺប្រភេទ ១
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ខ្ញីអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណកំណត់។ នេះក៏ព្រោះតែការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីន។ ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ១ ដឺក្រេវាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយទទួលទានខ្ញីមិនលើសពី ១២០ - ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃចែកវាទៅជាដូសជាច្រើន។
ការជ្រលក់ឬគ្រឿងលំអត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយក៏ដូចជាការធ្វើម្ហូបសម្រាប់ម្ហូប។ ខ្ញី Pickled អាចត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក្នុងបរិមាណមានកំណត់។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៅលើកទី 2
ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ រាងកាយមិនអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយខ្លួនឯងបានទេ។ នេះដោយសារតែការផលិតអាំងស៊ុយលីនមិនគ្រប់គ្រាន់ឬអសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកវាឱ្យបានពេញលេញ។ ការទទួលទានខ្ញីអាចជួយធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកមានស្ថេរភាព។
គ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានឫសស្រស់ ១០០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងវគ្គសិក្សាដែលមានរយៈពេលពី 15 ទៅ 20 ថ្ងៃនៅចន្លោះពេលមួយខែ។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យជាប្រចាំដើម្បីវាយតម្លៃពីប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលតាមបែបរុក្ខជាតិ។ ឫសខ្ញីជួយបង្កើនការស្រូបយកគ្លុយកូសនិងអាំងស៊ុយលីន។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះនាំឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពទូទៅ។
ខ្ញីជួយដោះស្រាយបញ្ហារបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដូចជាធាត់។ ឫសធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត និងលើកកម្ពស់ការដុតជាលិកា adipose ។
ការប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលប្រើ
ការប្រើប្រាស់ខ្ញីត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺដូចខាងក្រោម៖
- ប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុដែលបង្កើតជាឬស។
- ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មអាលែហ្សី;
- ជំងឺនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
- សម្ពាធឈាមខ្ពស់ (សិក្សាអំពីការប្រើប្រាស់ខ្ញីសម្រាប់សម្ពាធឈាមនៅទីនេះ);
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖
- គ្រុនក្តៅជាមួយវីរុសនិងផ្តាសាយ;
- ប្រើថ្នាំដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការប្រើថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្ញីអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអាចបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺមានជំងឺគ្លីសេក៏ដូចជាការដួលសន្លប់និងប្រកាច់។
យើងបានសរសេរលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនិង contraindications ទាំងអស់ចំពោះការប្រើប្រាស់ខ្ញីនៅទីនេះហើយក្នុងករណីណាដែលឫសនេះអាចបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយអ្នកនឹងរៀននៅក្នុងអត្ថបទមួយទៀត។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបទទួលយកជំងឺប្រភេទទី ២
ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅពង្រឹងការការពាររាងកាយនិងកាត់បន្ថយជាតិស្ករអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រើឫសខ្ញីដើម្បីរៀបចំវិធីព្យាបាលដូចខាងក្រោម។
តែ
ការតែងនិពន្ធ:
- ខ្ញីជា root - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹក - 1 កែវ;
- ទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីចំអិន
- លាងជម្រះឫសខ្ញី។ peel និង chop ជាមួយកាំបិតឬ grater ។
- ចាក់ទឹករំពុះហើយទទូច។
- បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកឃ្មុំ។
- យកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។
Infusion
គ្រឿងផ្សំ៖
- ខ្ញីស្ងួតឬជ្រក់ជ្រក់;
- lemon - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ទឹក - 1 លីត្រ។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- លាងសមាតជា root, peel, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- កាត់ក្រូចឆ្មាទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុងធុងមួយហើយចាក់ទឹករំពុះពីលើ។
- បន្ទាប់ពីល្បាយបានត្រជាក់ចុះចូរយក ១០០ មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ រយៈពេលនៃវគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 30 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីមួយខែ, ការទទួលយក tincture អាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។
រូបមន្តទាំងអស់សម្រាប់ infusions, tinctures និងការតុបតែងខ្ញីអាចត្រូវបានរកឃើញដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។
ផ្លែឈើទុំ
អាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំនួនអតិបរិមាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ខ្ញីមធ្យមមួយ;
- fructose 120 មីលីលីត្រ;
- ទឹក ៣០០ ម។ ល។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- កាត់ខ្ញីទៅជាបំណែកតូចៗហើយត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលបីថ្ងៃផ្លាស់ប្តូរទឹកជាទៀងទាត់។
- រំពុះចំណិតត្រាំក្នុងទឹករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ដើម្បីរៀបចំសុីរ៉ូរលាយរំលាយ fructose ក្នុងទឹកនិងពុះ។
- ច្របាច់ខ្ញីដែលឆ្អិនចូលក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូយកទៅស្ងោររួចចំអិនរហូតទាល់តែចំណិតប្រែជាថ្លា។
- ទទូចរយៈពេល ២៤ ម៉ោង។
សូមអានអំពីរបៀបចំអិនខ្ញីក្នុងស្ករនិងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍ក្នុងអត្ថបទនេះ។
រូបមន្តជា root Pickled
ចំពោះប្រភេទនៃជំងឺនេះការប្រើខ្ញីជ្រក់ត្រូវបានណែនាំ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ញីជា root - 150 ក្រាម;
- beets - 30 ក្រាម;
- vinegar តារាង - 20 ក្រាម;
- អំបិលតុ - 1 tbsp;
- ស្ករ granulated - 1 tbsp ។ លីត្រ;
- ទឹក - ៤០០ ម។ ល។
វិធីធ្វើម្ហូប៖
- កាត់ខ្ញីនិងប៊ីតជាចំណិតស្តើង ៗ ហើយដាក់ក្នុងពាង។
- នាំទឹកឱ្យពុះបន្ថែមអំបិលស្ករនិងទឹកខ្មះ។ រំពុះ marinade សម្រាប់ 2 - 3 នាទី។
- ចាក់បន្លែជាមួយ marinade និងទុករយៈពេលបីថ្ងៃ។
ប្រើជាគ្រឿងទេសឬបន្ថែមលើវគ្គសិក្សាសំខាន់ៗ។ ការរារាំងការប្រើប្រាស់ដើមខ្ញីជ្រក់គឺជាជំងឺដូចជា៖
- ជំងឺរលាកក្រពះ;
- ដំបៅក្រពះ;
- ជំងឺរលាកលំពែង;
- ជំងឺរលាកថ្លើម;
- លើសឈាម។
ទឹក
ការទទួលទានទឹកផ្លែឈើគឺជាឱកាសមួយដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នក។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
ដើម្បីរៀបចំផលិតផលអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ញី - 50 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 20 ក្រាម;
- ទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
របៀបចំអិន:
- ចាក់ឬសខ្ញីនៅលើ grater ល្អ។
- ច្របាច់ល្បាយលទ្ធផលតាមរយៈឈីសឈីសបត់ជាស្រទាប់ជាច្រើន។
- លាយទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ។
- បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ពីក្រូចឆ្មារមួយ។
សម្រាប់ការព្យាបាលសូមទទួលទានទឹក ២ មីលីលីត្រ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មូលនិធិយូរ។ បង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើឫសខ្ញីចំពោះអ្នកជំងឺការវិវត្តនៃផលប៉ះពាល់គឺអាចកើតមាន៖
- ការខ្សោះជីវជាតិនៃស្ថានភាពទូទៅ;
- ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម;
- ភាពទន់ខ្សោយ;
- បាត់បង់ស្មារតី;
- ការរំលោភលើចង្វាក់បេះដូង;
- បន្ថយសម្ពាធឈាម។
ប្រសិនបើរោគសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាលេចឡើងអ្នកគួរតែបញ្ឈប់ការប្រើថ្នាំភ្លាមៗហើយស្វែងរកដំបូន្មានពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
អត្ថបទមួយទៀតពិពណ៌នាលំអិតពីរបៀបដែលខ្ញីអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយនិងក្នុងករណីណាដែលការប្រើប្រាស់របស់វាមានគ្រោះថ្នាក់។
ឫសខ្ញីគឺល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ឧបករណ៍មានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្ស។ នៅពេលប្រើវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញយ៉ាងតឹងរឹងហើយមិនឱ្យរំលោភផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍។