វិធីចំអិនបាយក្នុងទឹកយ៉ាងលឿនដោយមិនចាំបាច់ត្រាំក្នុងចង្ក្រានយឺត
ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបចំអិនស្រូវសាឡីក្នុងទឹកនៅផ្ទះដើម្បីធ្វើឱ្យបបរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់រំលាយបានល្អនិងមានជីវជាតិល្អដែលនឹងធ្វើឱ្យគ្រួសារអ្នករីករាយ។
barley គុជគឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិនៅក្នុងទំរង់នៃ barley, លាបចេញពីសំបកធម្មជាតិរបស់វា។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការផលិតស៊ុបដ៏សំបូរបែបធញ្ញជាតិចិត្តធុញ្ញជាតិនំប៉័ងគ្មានខ្លាញ់និងសូម្បីតែ kozinaki ។ បាលីមានច្រើនប្រភេទខុសៗគ្នារសជាតិទំហំម្លប់ពណ៌និងរូបរាងនៃធញ្ញជាតិ។ ធញ្ញជាតិនីមួយៗឆ្លងកាត់ជំហានដំណើរការមួយឬច្រើនរួមមានការបាញ់ផ្លោងការបូមខ្សាច់និងការកិន។
រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ barley នៅក្នុងទឹក
យោងតាមរូបមន្តបុរាណបបរបបរគុជត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោះគោ។ ក្នុងករណីនេះម្ហូបប្រែជាមានកាឡូរីខ្ពស់ក្រាស់និងមានជីវជាតិខ្លាំង។ ទឹកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលព្រួយបារម្ភអំពីរាងស្លីម។ បបរដែលចម្អិនដោយគ្មានទឹកដោះគោប្រែទៅជាលឿនរដុបនិងស្រាលដោយមានតម្លៃថាមពលល្មម។
- ស្រូវគុជ 200 ក្រាម
- ទឹក 1,25 លីត្រ
- ប៊ឺដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
កាឡូរី: ១០៩ kcal
ប្រូតេអ៊ីន៖ ៣,១ ក្រាម
ខ្លាញ់: 0,4 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតៈ ២២,២ ក្រាម
ស្រូវគុជរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ត្រជាក់។ ខ្ញុំកម្ចាត់វត្ថុបរទេសសំបកអង្កាមនិងសំបកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ខ្ញុំអនុវត្តនីតិវិធីជាច្រើនដងរហូតដល់ទឹកប្រែជាច្បាស់។
ខ្ញុំដាក់ទឹកឱ្យពុះ។ ខ្ញុំចាក់ធញ្ញជាតិដែលបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ចូលក្នុងខ្ទះឆាហើយផ្ញើវាទៅចម្អិន។ ខ្ញុំបន្ថែមប្រេងបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីអំបិលនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។
ដើម្បីកំណត់ការត្រៀមខ្លួនខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យបបរពីពេលមួយទៅពេលមួយដោយភ្លក់វា។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទី។
ខ្ញុំយកសក្តានុពលចេញពីចង្ក្រាន។ ខ្ញុំបានកំណត់ម្ហូបឱ្យធូររលុងដោយបិទគំរបហើយគ្របវាដោយក្រណាត់ក្រាស់នៅលើកំពូល។ ខ្ញុំទុកវាចោល ២០ នាទី។
វាពិបាកក្នុងការគណនាពេលវេលាពិតប្រាកដនៃការចំអិនស្រូវគុជខ្យងឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹក។ វាស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះពី ៤០-១០០ នាទី។
កត្តាពេលវេលាអាស្រ័យលើប្រភេទសក្តានុពលវិធីចម្អិន (នៅលើចង្ក្រានក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ល។ ) សីតុណ្ហភាពចម្អិនដែលកំណត់ដោយម្ចាស់ផ្ទះពេលវេលានៃការត្រាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (បើមាន) ប្រភេទទំហំនិងប្រភេទនៃការកែច្នៃស្រូវ។
វិធីរហ័សក្នុងការចំអិនស្រូវសាឡីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ចង្អូរដែលបែងចែកជាថង់ថ្លាតូចៗនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់និងក្រអូបនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាមានតម្លៃថ្លៃជាង។ ម៉្យាងទៀតស្រូវគុជខ្យងត្រូវបានតម្រៀបចេញហើយត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - ១ លី,
- បាលីវេចខ្ចប់ជាកញ្ចប់
- អំបិល។
ការរៀបចំ៖
- ខ្ញុំយកកាបូបគុជខ្យងមួយឬកាបូបជាច្រើនអាស្រ័យលើចំនួននៃការបម្រើហើយដាក់វានៅក្នុងចានកែវ។
- ខ្ញុំបំពេញវាដោយទឹកត្រជាក់ដាក់វាចូលក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ខ្ញុំកំណត់អំណាចឱ្យតម្លៃអតិបរមារយៈពេល ១០-១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបន្ថយសីតុណ្ហភាពចំអិន។ ខ្ញុំភ្នាល់ 20 នាទី។
ចម្អិនបាយជាមួយត្រាំ
ការត្រាំគឺជាដំណើរការធម្មជាតិសម្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើឱ្យវាយនភាពទន់និងបង្កើនបរិមាណ។ នីតិវិធីគឺសាមញ្ញតម្រូវឱ្យមាន 2-3 ម៉ោងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារកាន់តែងាយស្រួលកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ធញ្ញជាតិដែលត្រាំមុនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយក្រពះ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - 2.5 ពែង
- ស្រូវគុជ - ១ កែវ
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - ១ ដុំ
- ការ៉ុត - ១ ដុំ
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 50 ក្រាម,
- ខ្ទឹម - ក្រូចឆ្មារ ១ ដើម
- អំបិល - ស្លាបព្រាតូចមួយ
- ស្លឹក Bay - ២ បំណែក
- រមៀត - កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Parsley, dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ៖
- ខ្ញុំលាងជមែះនិងត្រាំគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបនៅក្នុងទឹក។ ខ្ញុំទុកវារយៈពេល ២-៥ ម៉ោង។
- បន្ទាប់មកខ្ញុំផ្ញើធញ្ញជាតិទៅចង្ក្រានសម្ពាធបំពេញវាដោយទឹកហើយបោះទៅក្នុងឡូរីស្កាកា។ អំបិលខ្ញុំដាក់រមៀត។
- បិទជាមួយគំរបមួយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីរំពុះនៅក្រោមសម្ពាធ។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, យកចង្រ្កានសម្ពាធចេញពីកំដៅ។ ខ្ញុំទុកឱ្យបបរចេញទៅពីរបីនាទី។ ខ្ញុំត្រលប់វាទៅចង្ក្រាននៅលើភ្លើងយឺតដោយបន្ថយសម្ពាធ។
- កំពុងរៀបចំចៀន។ ខ្ញុំជូតការ៉ុតចិតសំបកនិងច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងចៀនលាយបន្លែក្នុងខ្ទះ។ នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំដាក់ម្រេចនិងខ្ទឹមសវិចិត្រ។
- ខ្ញុំបន្ថែមខ្ទះចៀនទៅនឹងនំ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់, ឆ្អិនបន្តិចហើយបម្រើ។
- ខ្ញុំតុបតែងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឱសថស្រស់។
ចង្រ្កានសម្ពាធមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកម្ហូបឆ្អិនទេ។ ផ្ទេរម្ហូបទៅខ្ទះឆា។
ចម្អិនដោយមិនត្រាំ
រូបមន្តប្រើល្បិចមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យគុជខ្យងកាន់តែរង្គោះរង្គើនិងដោយមិនចំណាយពេលវេលាបន្ថែម (3-4 ម៉ោងសម្រាប់ការត្រាំ) យើងនឹងប្រើទំរង់ thermos មួយ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ស្រូវគុជ - ១ កែវ
- ទឹក - 1,5 លី,
- អំបិល។
ការរៀបចំ៖
- ខ្ញុំចំហុយធញ្ញជាតិនៅក្នុងទែម៉ូ។ ខ្ញុំចាក់ទឹកក្តៅប្រោះស្រូវសាលីហើយទុកវាចោលកន្លះម៉ោង។
- ខ្ញុំដាក់ធញ្ញជាតិហើមដាក់ក្នុងខ្ទះឆា។ ខ្ញុំចាក់គោមួយលីត្រហើយកំណត់ថាមពលអតិបរមាលើចង្ក្រាន។
- បន្ទាប់ពីរំពុះខ្ញុំបើកកម្តៅ។ បិទជាមួយគំរបហើយចំអិនរហូតដល់ទន់ភ្លន់ 35 នាទី។
- បន្ទាប់ពីទឹកហួតខ្ញុំបន្ថែមអំបិលនិងប៊ឺ។ ខ្ញុំបិទគំរបម្តងទៀតហើយទុកឱ្យនំបឺរី។
ស្រូវសាឡីរលុងជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងស្ពៃខ្មៅ
តោះរៀបចំម្ហូបមិនធម្មតាជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលត្រូវបានធ្វើជាមួយស្រា។ វាត្រូវបានរៀបចំនៅលើទឹកមិនត្រូវការការខិតខំនិងពេលវេលាច្រើនទេ។ ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងរូបមន្តនេះ។ គ្រួសារនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃស្រូវសាលីដែលបាំងដោយសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៃម្ហូបដែលមានល្បិចកល។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - ២ លី,
- ស្រូវគុជ - ១៦០ ក្រាម,
- ខ្ទឹមបារាំងអំពូល - ១៧៥ ក្រាម,
- spinach ស្រស់ - 500 ក្រាម
- ស្រាពណ៌សស្ងួត - ៥៥ ម។ ល,
- ប៊ឺ - 55 ក្រាម
- ផ្កាកុលាប - 35 ក្រាម
- គ្រាប់ស្រល់ - ៣៥ ក្រាម។
ការរៀបចំ៖
- មុនត្រាំបាឡេរយៈពេល ១២ ម៉ោង។ បន្ទាប់មកខ្ញុំចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារ។
- ខ្ញុំបំពេញធញ្ញជាតិជាមួយទឹកសាបចំនួន ២ លីត្រហើយដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើង។ ល្បឿនចម្អិនអាស្រ័យលើទំហំសណ្តែកពេលវេលាត្រាំនិងសីតុណ្ហភាពកំណត់។ ខ្ញុំចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកចៀនលើកំរិតទាប។ ការចំអិនចំណាយពេល ៨០-១០០ នាទី។ ខ្ញុំបន្ថែមប្រេងនិងអំបិលនៅចុងបញ្ចប់។
- ខណៈពេលដែលម្ហូបចំហៀងសំខាន់កំពុងរសាយខ្ញុំរវល់ជាមួយបន្លែ។ ខ្ញុំដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ លើកំដៅទាបបន្ថែមទំពាំងបាយជូរស្ងួតនិងអាល់កុល។ ខ្ញុំកូរថ្នមៗ។ ដរាបណាស្រាហួតខ្ញុំបោះគ្រាប់ស្រល់ទៅខ្ទឹមបារាំងនិង raisins ។ ខ្ញុំយកវាចេញពីចង្ក្រាន។
- ខ្ញុំចៀនស្ពៃក្នុងខ្ទះ។ ខ្ញុំប្រើប៊ឺ។ នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំបោះអំបិល។
រួចរាល់ហើយ!
ដើម្បីបម្រើម្ហូបឱ្យបានស្រស់ស្អាតដំបូងអ្នកត្រូវដាក់គុជខ្យងនៅចំកណ្តាលចានដាក់ស្ពៃខ្មៅនៅខាងលើនិងតាមគែម។ ចុងបញ្ចប់បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងស្រា។ វាប្រែចេញដើមនិងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំណាស់!
សមាមាត្រទឹកនិងធញ្ញជាតិសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
ប្រសិនបើមានបទពិសោធធ្វើម្ហូបតិចតួចហើយមិនទាន់មានពេលវេលាដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយថ្មីនៅពេលរៀបចំបបរសម្រាប់បបរវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសមាមាត្រដែលបានបង្កើតឡើង។
ធញ្ញជាតិត្រាំចំអិនល្អជាងលាងសម្អាតនៅក្រោមទឹកធម្មតា។ ជាមធ្យម ៤០-៥០ នាទី។ សម្រាប់ស្ថានភាពដែលអាចចៀសវាងបានអ្នកត្រូវចាក់ធញ្ញជាតិក្នុងសមាមាត្រពី 1 ទៅ 2,5 (បបរទៅទឹក) ។ ដើម្បីទទួលបាន gruel viscous និង viscous មួយយកអត្រាពី 1 ទៅ 4 ជាមូលដ្ឋាន។
ចម្អិនបបរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
គ្រឿងផ្សំ៖
- ដំបៅ - 2 ពែង
- ខ្ទឹមបារាំង - ១ ដុំ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 0.5 លីត្រ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកធម្មតា),
- ប្រេងបន្លែ - ២ ស្លាបព្រាធំ,
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម,
- អំបិលម្រេចនិងឱសថស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ៖
- ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារខ្ញុំត្រាំធញ្ញជាតិពេញមួយយប់។ ខ្ញុំទុកវាចោល។
- នៅពេលព្រឹកខ្ញុំដាក់សាច់មាន់ដើម្បីចម្អិនទំពាំងបាយជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលារញ៉េរញ៉ៃជាមួយទំពាំងបាយជូរសូមយកទឹកធម្មតា។
- ខ្ញុំចាប់ផ្តើមចំអិនបន្លែ។ ខ្ញុំបើករបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ចៀនខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររយៈពេល 8 នាទីបន្ថែមបឺរ។ កូរឱ្យសព្វ។ ខ្ញុំចំអិន 7 នាទី។
- ខ្ញុំចាក់ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ក្តៅកាត់ម្រេចអំបិល។ ខ្ញុំផ្ញើគ្រឿងផ្សំទៅម៉ាល់ឃ្យូខេ។ ខ្ញុំបិទគំរបហើយរង់ចាំឱ្យកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាធ្វើការកំណត់វាឱ្យបាន 15 នាទី។
- ខ្ញុំជូតឈីសនៅលើក្រួសល្អ។ ខ្ញុំបន្ថែមវាទៅម្ហូបហើយដាក់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 60 នាទី។
វីដេអូធ្វើម្ហូប
barley ដែលបានបញ្ចប់មានភាពជាប់លាប់ viscous រសជាតិឆ្ងាញ់និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ វានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់ត្រីឬសាច់។
កងទ័ព barley
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - 5 កែវ
- ស្រូវគុជ - កែវ ២
- សាច់ជ្រូកអាំង - ២ កំប៉ុង,
- ខ្ទឹម - 4 cloves
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វិធីចំអិន
- ខ្ញុំលាងធញ្ញជាតិក្នុងទឹក។ ខ្ញុំធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតច្រើនដងរហូតទាល់តែទឹកប្រែជាច្បាស់។ ស្ងួតធញ្ញជាតិស្ងួតនៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ ខ្ញុំមិនប្រើប្រេងទេភ្លើងមិនខ្លាំងទេ។ ការធ្វើពណ៌ត្នោតជាមុននឹងធ្វើឱ្យបបរមានសភាពទន់និងទន់ភ្លន់។
- ខ្ញុំផ្ញើស្រូវសាឡីទៅក្នុងខ្ទះចាក់ទឹក។
- ខ្ញុំបើកកំប៉ុង។ សាច់ជ្រូកដែលត្រូវបានច្របាច់ពីមុនអាចត្រូវបាន "ខ្ទប់" ត្រឹមត្រូវនៅក្នុងពាងដាក់វានៅលើខ្ទះចៀនបើកភ្លើងក្តៅ។ ខ្ញុំបន្ថែមខ្ទឹមសអំបិល។
- ខ្ញុំជ្រៀតជ្រែកជានិច្ច។ ខ្ញុំកំពុងរង់ចាំល្បាយសាច់ហួត។
- ខ្ញុំផ្ញើសាច់អាំងទៅបបរហើមលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ខ្ញុំដាក់ភ្លើងតូចបើកកម្មវិធីកំណត់ពេល ២០ នាទី។
- ខ្ញុំយកវាចេញពីភ្លើង។ ខ្ញុំបិទវាយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយហើយនៅលើកំពូលដោយកន្សែង។ Kasha ត្រូវការ "ឈានដល់" ។ ខ្ញុំរង់ចាំ ៣០ នាទី។
វិធីចំអិនបាយក្នុងទឹកសម្រាប់នេសាទ
ហ្គីតាតត្រូវបានគេប្រើជានុយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងនុយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ជួយនៅពេលនេសាទត្រីសម្រាប់បង្កាត់ពូជត្រីគល់រាំងត្រីគល់រាំងត្រីគល់រាំងឧត្ដមគតិនិងត្រីប្រភេទផ្សេងៗ ពិចារណារូបមន្តពីរសម្រាប់ការស្ទូចត្រី។ អ្នកនេសាទជាទីស្រឡាញ់សូមកត់សម្គាល់។
ទាក់ទាញ
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - 1,5 លីត្រ
- ស្ករ - 5 ក្រាម
- អំបិល - 5 ក្រាម
- ស្រូវគុជ - ១ កែវ
- មីល - ១ កែវ,
- ប្រេងបន្លែ - 1 ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ៖
- ខ្ញុំបំពេញស្រូវគុជខ្យងជាមួយទឹក 1,5 លីត្រ។ ខ្ញុំចំអិន 20 នាទីបន្ថែមធញ្ញជាតិទីពីរ។ អំបិលបន្ថែមស្ករ។
- ខ្ញុំបន្ថយសីតុណ្ហភាព។ ល្បាយនេះគួរចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល ៤០-៥០ នាទី។ យូរ ៗ ម្តងខ្ញុំជ្រៀតជ្រែក។ ខ្ញុំបន្ថែមការស្លៀកពាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ខ្ញុំយកវាចេញពីចង្ក្រានដាក់វាឱ្យត្រជាក់។
Nozzle
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - ១ លី,
- ស្រូវគុជ - ១ កែវ
- សេលីណា - 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ៖
- ខ្ញុំបំពេញធញ្ញជាតិជាមួយទឹក។ ខ្ញុំចំអិន 30-40 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំដកតូច។ ខ្ញុំដាក់វានៅលើចាន។ ខ្ញុំស្ងួតវា។
- ខ្ញុំចាក់ semolina នៅលើកំពូល។ រដូវជាមួយទឹកឃ្មុំឬប្រេងបន្លែ។
ឯកសារភ្ជាប់រួចរាល់។ ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំឃ្មុំជាភ្នាក់ងាររសជាតិធម្មជាតិមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការនេសាទនៅរដូវក្តៅ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើស្នោឃឺរឃ្មុំនៅទឹកឃ្មុំក្នុងរដូវរងាទេ។
គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់ស្រូវសាឡី
បាលីត្រូវបានឆ្អែតដោយមីក្រូវ៉េវនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍វានឹងផ្តល់ឱ្យហាងឆេងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍មីលីនិងអង្ករសម្រាប់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ធញ្ញជាតិមាន៖
- thiamine (B1);
- riboflavin (B2);
- អាស៊ីត pantothenic;
- វីតាមីន B ផ្សេងទៀត;
- វីតាមីនអ៊ី;
- ប៉ូតាស្យូម;
- ផូស្វ័រ។
ខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់សកម្មភាពផ្លូវចិត្តពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចិញ្ចឹមសក់និងស្បែកនិងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺសរសៃឈាម។ បបរជួយចេញបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន។ ប្រសិទ្ធិភាពការពារនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមាននៅក្នុងស្រោមជួយដល់ការរីករាលដាលនៃដំបៅក្រពះរលាកលំពែងរលាក colitis ។ វេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានបទពិសោធនិងអ្នកគាំទ្រឱសថបុរាណបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបបរជាវិធានការបង្ការនិងភ្ជាប់ទៅនឹងថ្នាំសំខាន់ៗ។
ស្រូវគុជគឺជាធញ្ញជាតិមួយដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនបន្លែខ្ពស់ផលិតផលមានជីវជាតិឃ្លាំងស្តុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ អ្នកអាចនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការចំណាយពេលរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់សូម្បីតែនៅលើទឹកនៅផ្ទះ។ ប្រើរូបមន្តជាជំហាន ៗ ដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទបន្ថែមឬផ្លាស់ប្តូរវាប្រសិនបើអ្នកចង់បានណែនាំគំនិតថ្មីៗរីករាយដល់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់ជាមួយធញ្ញជាតិក្រអូបនិងជីវជាតិនិងចានចំហៀងស្មុគស្មាញ។
រីករាយចំអិនម្ហូប!