រីកលូតលាស់ស្រាសំប៉ាញនៅផ្ទះ
ជើងឯកបានឈ្នះជាយូរមកហើយកន្លែងដំបូងក្នុងការរៀបចំចានផ្សិត។ ពួកវាមិនស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារនិងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ យើងធ្លាប់ទិញនៅផ្សារទំនើបតែផ្សិតងាយដុះនៅផ្ទះហើយបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចបង្កើតអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនបាន។
តើអ្នកបានសំរេចចិត្តដាំផ្សិតដោយខ្លួនឯងទេ? ដំបូងត្រូវសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសកន្លែងផលិតព្រោះបច្ចេកវិទ្យាពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើវាឧទាហរណ៍៖ នៅក្នុងប្រទេសក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃផ្ទះឯកជនមួយនៅក្នុងបន្ទប់ជួល។ បន្ទាប់មកសិក្សាបច្ចេកវិទ្យាដាំនិងថែទាំជំងឺដែលអាចកើតមានលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពនិងផ្សេងៗទៀត។
បច្ចេកវិទ្យាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ស្រាសំប៉ាញ
សម្រាប់ការដាំអ្នកនឹងត្រូវការគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬជីកំប៉ុស mycelium ។ ជាមួយនឹងការដាំដំណាំ mycelium ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមវានឹងអាចប្រមូលផលបាននៅឆ្នាំដំបូង។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ mycelium នៅក្នុងដី
នៅពេលដាំ mycelium គ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើចង្អូរនៅក្នុងដីមិនលើសពី ០,៣ ម៉ែត្រនិងមានជម្រៅប្រហែល ០.៥-០.៦ ម៉ែត្រនៅក្នុងរដ្ឋនេះទុករណ្តៅជីករយៈពេល ២-៣ ថ្ងៃដើម្បីឱ្យសីតុណ្ហភាពមានលក្ខណៈធម្មតា។ បន្ទាប់មកបន្តជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃ mycelium ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់រាងកាយផ្សិតនៅក្នុងលំនាំក្តារបន្ទះនៅចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ 20 ស។
ទិដ្ឋភាពជីកំប៉ុស
ប្រសិនបើជម្រើសធ្លាក់លើប្រភេទជីកំប៉ុសបច្ចេកវិទ្យាគឺខុសគ្នាខ្លះ។ ដាក់លូនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃរណ្តៅខ្នាតតូចនិងនៅលើកំពូល - ជីកំប៉ុសដែលបានបង្ហាប់ដែលដាក់អណ្តូងរ៉ែហើយគ្របវាជាមួយវា។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើត្រឹមត្រូវហើយ mycelium មានគុណភាពខ្ពស់នោះមួយសប្តាហ៍ក្រោយមកអ្នកនឹងឃើញសាខាថ្មីនៃ mycelium ។
៣ សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការដាំប្រកបដោយជោគជ័យរាលដាលស្រទាប់សើមនៅលើគ្រែ។ វាចាំបាច់ក្នុងការធានាថាកម្រាស់ស្រទាប់មិនលើសពី 25-30 សង់ទីម៉ែត្របើមិនដូច្នោះទេការបង្កើតសាកសពផ្សិតអាចត្រូវបានរារាំង។ ដីត្រូវតែមានដី peat ដីសនិងដីសដែលនឹងផ្តល់នូវអាស៊ីតចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។
ផ្តល់ខ្យល់ក្នុងបន្ទប់និងសំណើមខ្យល់ដែលត្រូវការ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីតួលេខជាក់លាក់បន្ទាប់មកសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ spores សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតគឺ 24-28 អង្សាសេហើយសម្រាប់ការលូតលាស់នៃផ្សិត - 16-18 អង្សាសេ។
ដំឡើងជម្រកបណ្តោះអាសន្នឬគ្របលើដីដោយស្រទាប់ចំបើងដើម្បីរក្សារបបសីតុណ្ហភាព។ ត្រូវប្រាកដថាមិនមានផ្កាពណ៌សលេចឡើងនៅលើដី - នេះគឺជាសញ្ញាដំបូងនៃការហួសកំរិតនៃដី។ ផ្តល់សំណើមដល់ដីហើយយកចំបើងឬស្លឹកឈើចេញមួយរយៈ។
អ្នកនឹងទទួលបានការប្រមូលផលផ្សិតដំបូងក្នុងរយៈពេលមួយខែកន្លះបន្ទាប់ពីដាំ។ រើសយកផ្សិតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទុំដូចជាផ្សិតអយស្ទ័រ។ រយៈពេលទិន្នផលគឺ 3-4 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើជាបន្តបន្ទាប់គួរតែត្រូវបានគេរំពឹងទុកនៅចន្លោះពេល 3-4 ខែ។ ការប្រមូលផលដំបូងនឹងក្លាយជាអ្នកមានបំផុត។
លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី
ប្រភេទនៃការដាំដុះនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីគឺជាការទទួលបានជោគជ័យមុនដោយសារតែលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ភាពចាស់ទុំត្រូវបានបង្កើតរួចហើយនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី - សីតុណ្ហភាពនិងពន្លឺដែលត្រូវការ។ រឿងចំបងគឺត្រូវតាមដានសំណើមនៃខ្យល់ក្នុងកំឡុងពេលភ្ញាស់ដែលមិនគួរធ្លាក់ចុះក្រោម ៧៥% ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះផងដែរបញ្ហាគឺអាចដោះស្រាយបាន - ប្រើឧបករណ៍បំលែងសំណើមធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ព័រសកម្មធ្វើឱ្យសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់ហើយសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ផ្សិតបន្ថយវា។ មិនចាំបាច់បង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធបន្ថែមទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់បានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេស
វិធីសាស្រ្តនេះគឺពិបាកជាងការដុះនៅជាន់ក្រោម។ វាចាំបាច់ក្នុងការទាក់ទងជម្រើសនៃកន្លែងសម្រាប់ដាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - រកមើលកន្លែងដែលមានម្លប់និងសើម។ សាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ឬផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានម្លប់។ បច្ចេកវិទ្យាដាំ mycelium មានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ រក្សាសីតុណ្ហភាពឱ្យបានត្រឹមត្រូវ (ផ្សិតមិនអត់ធ្មត់នឹងកំដៅ) សំណើមដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងរបៀបខ្យល់ចេញចូល។
យកចិត្តទុកដាក់លើជម្រើសនៃស្រទាប់ខាងក្រោមដែលគួរតែមានអប្បបរមានៃកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺដីព្រៃ។
គ្រោងវីដេអូ
ម្ចាស់ជើងឯកជាអាជីវកម្ម - កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម?
ដោយសារតែភាពមិនចេះរីងស្ងួតនិងភាពមានកូនខ្ពស់ផ្សិតទទួលបានផលចំណេញច្រើនក្នុងការរីកលូតលាស់នៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ពិចារណាផែនការបង្កើតអាជីវកម្មមួយជំហានម្តង ៗ ។
- សម្រេចចិត្តលើទិន្នផលគណនាផ្ទៃដី u200b បន្ទប់ u200b សម្រាប់ការលូតលាស់ (ឧទាហរណ៍ដើម្បីទទួលបានផល ៣ តោនអ្នកនឹងត្រូវការបន្ទប់ ១០០ ម៉ែត្រការ៉េ) ។
- ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈយូរអង្វែងនៃព្រឹត្តិការណ៍និងលទ្ធភាពហិរញ្ញវត្ថុអ្នកអាចវិនិយោគលើការសាងសង់រចនាសម្ព័ន្ធថ្មីជួលឬទិញកន្លែងដែលបានបញ្ចប់។ នៅដំណាក់កាលដំបូងការជួលកាន់តែចំណេញ។
- បញ្ហាប្រឈមបន្ទាប់គឺត្រូវស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលអាចទុកចិត្តបាននៃ mycelium ។ វាមិនសមនឹងសន្សំនៅទីនេះទេ។ ជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលជឿទុកចិត្តជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ទូលំទូលាយ។
- នៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មស្រាសំប៉ាញត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងប្រអប់ឈើឬកាបូប។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើតំបន់នៃបន្ទប់ដោយសមហេតុផល។
- ធាតុចំណាយសំខាន់មួយត្រូវបានជួលកម្លាំងពលកម្មក៏ដូចជាការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញដល់កម្មករនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការថែរក្សាផ្សិត។ ចំនួនកម្មករដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើទំហំនៃការដាំដុះនិងសមត្ថភាពហិរញ្ញវត្ថុ។
ព័ត៌មានវីដេអូ
តើខ្ញុំអាចយក mycelium សម្រាប់ដាំនៅទីណា?
គុណភាពនៃ mycelium កំណត់បរិមាណនៃដំណាំ។ មានការផ្តល់ជូនជាច្រើនពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងៗគ្នានៅលើអ៊ីនធឺណិត។ កុំដេញថ្លៃតម្លៃទាបនេះគំរាមកំហែងដល់បញ្ហាជាមួយនឹងការប្រមូលផលនាពេលអនាគត។
ជម្រើសដ៏ល្អគឺជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលអាចទុកចិត្តបាននិងល្បីល្បាញដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកទិញពិតប្រាកដនៅលើវេទិកាដាំផ្សិត។
Mycelium អាចត្រូវបានដាំដុះដោយឯករាជ្យនៅផ្ទះប៉ុន្តែសម្រាប់ការដាំលើកដំបូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពន្យារពេលពិសោធន៍និងទិញផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់។
ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍
សម្រាប់ការដាំដំបូងជ្រើសរើសប្រភេទជីកំប៉ុសនៃ mycelium - មិនសូវងាយនិងងាយធន់នឹងការរំខាននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់។ ផលិតភាពជាមួយជីកំប៉ុស mycelium មិនសូវសម្បូរទេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានជំនាញដំបូងនិងចាំបាច់ជាមួយវា។
មុនពេលដាំ mycelium ដោយប្រុងប្រយ័ត្នពិនិត្យមើលស្រទាប់ខាងក្រោម។ វាគួរតែមានរដូវផ្ការីកបន្តិចមិនមែនក្រិនហើយមិនពិបាកពេក។
ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលលាមកសត្វសេះត្រូវបានបន្ថែមទៅស្រទាប់ខាងក្រោម។ ប្រសិនបើវាមិននៅទីនោះវាអាចជំនួសវាដោយបក្សីឬគោប៉ុន្តែនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បរិមាណដំណាំ។