តើវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ផ្កាអ័រគីដេទេ?
មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសយករុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះដែលនឹងរីករាយមិនត្រឹមតែពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែផ្កាអ័រគីដេព័ទ្ធជុំវិញគ្រាន់តែជារុក្ខជាតិបែបនេះដែលធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ស្អាតនិងភាពឆើតឆាយ។ នៅពេលជ្រើសរើសពណ៌អ្នកគួរតែពិចារណាពីភាពបារម្ភនៃការថែរក្សាពួកគេ។
ផ្កាអ័រគីដេអាចរើសបានគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងបញ្ហានេះដូច្នេះពួកគេត្រូវការអាហារបំប៉នបន្ថែមជាមួយសមាសធាតុវីតាមីន។ យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះឱ្យបានលំអិតនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ សូមមើលវីដេអូដែលមានប្រយោជន៍លើប្រធានបទនេះផង។
ហេតុអ្វីបានជាគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍មានសារៈសំខាន់?
មនុស្សទាំងអស់ដឹងច្បាស់ថាវីតាមីនចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវាបន្ទាប់មកស្មុគស្មាញបែបនេះគឺចាំបាច់មិនត្រឹមតែសម្រាប់មនុស្សសត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់រុក្ខជាតិជាច្រើនផងដែរ។ វីតាមីនជួយបង្កើនមុខងារសំខាន់ៗទាំងអស់ដូច្នេះផ្កានៅក្នុងបញ្ហានេះនឹងមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។
រុក្ខជាតិផ្កាដើម្បីលម្អត្រូវការការបន្ថែមវីតាមីនពីព្រោះក្នុងករណីនេះពួកគេនឹងរីកចម្រើនលឿននិងកាន់តែស្វាហាប់។ ដំណើរការទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងការចេញផ្កាត្រូវការថាមពលបន្ថែមដូច្នេះក្រុមរ៉ែនិងសារធាតុចិញ្ចឹមស្មុគស្មាញមួយចំនួននឹងត្រូវការជាចាំបាច់។
ការយកចិត្តទុកដាក់: កង្វះវីតាមីនសម្រាប់ផ្កាអ័រគីដេអាចប្រែជាអ្វីទាំងអស់។ ផ្កាជារឿយៗបាត់បង់អតីតសម្រស់របស់ពួកគេព្រោះស្លឹកក្រៀមហើយប្រែទៅជាពណ៌លឿង។ ប្រសិនបើផ្កាអ័រគីដេមិនរីកដុះដាលអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយបន្ទាប់មកនេះក៏បង្ហាញពីកង្វះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់។ ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនអាចដោះស្រាយបញ្ហាទាំងអស់ដែលបានកើតឡើងហើយប្រគល់ផ្កាទៅអតីតភាពស្រស់របស់វាវិញ។
តើរុក្ខជាតិត្រូវការជីវជាតិអ្វីខ្លះ?
ផ្កាអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ពីសំណើមខ្យល់និងសំបកឈើដែលផ្កាអ័រគីដេតែងតែដុះ។ ជារឿយៗវាកើតឡើងថាផ្កាខ្វះធាតុទាំងនោះដែលមកពីប្រភពទាំងនេះ។ នេះគឺជាពេលដែលវីតាមីនបន្ថែមអាចជួយបាន។ ការផ្តល់ចំណីបែបនេះត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះព្រោះបន្ទាប់មកផ្កាអ័រគីដេមិនអាចជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យនូវធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់របស់វាផ្ទាល់។
ដើម្បីឱ្យផ្កាអ័រគីដេលូតលាស់និងរីកលូតលាស់ប្រកបដោយសុខដុមរមនាក្នុងពេលដ៏ត្រឹមត្រូវវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលធាតុសំខាន់ៗក្នុងការបំបៅរបស់វា៖
- អាសូត... សមាសធាតុនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់រោងចក្រដើម្បីដាំស្លឹក។ ប្រសិនបើមាតិការបស់វាមិនសំខាន់បន្ទាប់មកផ្កាអ័រគីដេនឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់ស្លឹករបស់វាហើយជាលទ្ធផលវានឹងងាប់ទាំងស្រុង។ នៅនិទាឃរដូវវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមជីដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃអាសូត។
- ប៉ូតាស្យូម... សារធាតុនេះជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតវាការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺផ្សេងៗនិងសត្វល្អិត។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមទៅការស្លៀកពាក់កំពូលនៅរដូវក្តៅព្រោះបន្ទាប់មកផ្កាអ័រគីដេងាយនឹងទទួលឥទ្ធិពលពីកត្តាបរិស្ថាន។
- ផូស្វ័រ... ធាតុសំខាន់មួយទទួលខុសត្រូវចំពោះរយៈពេលនៃការចេញផ្កាដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចាប់ផ្តើមណែនាំសារធាតុបែបនេះទៅជាជីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
គួរកត់សម្គាល់ថាវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមអាស៊ីត ascorbic ទៅនឹងការស្លៀកពាក់កំពូលព្រោះវាជួយពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រុក្ខជាតិ។ ធាតុនៃក្រុម C ការពារផ្កាអ័រគីដេពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេនិងបន្សាបឥទ្ធិពលនៃការជ្រៀតជ្រែករបស់ប៉ារ៉ាស៊ីត។
ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ
សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់គួរតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់រោងចក្រតែនៅពេលដែលវាត្រូវការ។ អ្នកខ្លះជឿថាមានវីតាមីនកាន់តែច្រើនផ្កាកាន់តែល្អនិងលឿន។ ជាការពិតនៅក្នុងការពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនសាមញ្ញទេ។
ប្រសិនបើផ្កាអ័រគីដេទទួលបានថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនច្រើនពេកប្រតិកម្មត្រឡប់មកវិញអាចចាប់ផ្តើម។ រុក្ខជាតិនឹងត្រូវជាប់នៅក្នុងធាតុមានប្រយោជន៍ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ផងដែរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការគណនាកំរិតវីតាមីនឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយបន្ថែមវាតែនៅពេលចាំបាច់បំផុត។.
អ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមផ្កាអ័រគីដេក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាបានទេពីព្រោះមុខងារប្រកបដោយផ្លែផ្កាត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់ហើយមិនត្រូវការអន្តរាគមន៍បន្ថែមទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរង់ចាំរយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលផ្កានឹងងាយរងគ្រោះជាងនេះពីព្រោះនេះជាពេលដែលវីតាមីនត្រូវការ។ ជាញឹកញាប់រុក្ខជាតិផ្កាតុបតែងបាត់បង់ដើមរបស់វាដូច្នេះក្នុងករណីនេះវីតាមីនត្រូវតែប្រើព្រោះវារួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញផ្នែកខ្លះលឿនជាងមុន។
វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កកំណើតរុក្ខជាតិជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលនេះធាតុទាំងអស់នឹងអាចប៉ះពាល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវដល់ស្ថានភាពនៃផ្កាអ័រគីដេ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវឈប់សម្រាករយៈពេលដប់ថ្ងៃយោងទៅតាមលទ្ធផលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើត្រូវបន្តវគ្គសិក្សា។
ហេតុអ្វីផ្តល់អាទិភាពដល់ក្រុមខ?
ការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវីតាមីន B ខ្លះពីព្រោះវារួមចំណែកដល់ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ផ្កាអ័រគីដេ។
ថេមៀន... សមាសធាតុនេះជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់លឿននិងលូតលាស់តាមទំហំផ្ទាល់ខ្លួន។ ជំរុញការចេញផ្កាកាន់តែវែងនិងខ្លាំងជាងមុន។ វីតាមីនបេ ១ ការពាររុក្ខជាតិពីភាពចាស់ដំបូងហើយក៏បំលែងស្ពាន់ធ័រដែលមាននៅក្នុងផ្កាអ័រគីដេ។
យកវីតាមីនមួយអំពែរក្នុងមួយលីត្រទឹក។ ដំណោះស្រាយនេះត្រូវបានបាញ់ជាមួយផ្កាអ័រគីដេម្តងក្នុងមួយខែ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពនេះក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កា។
ធាតុ B3... សារធាតុជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការចេញផ្កាហើយក៏ជួយឱ្យរុក្ខជាតិដុះឡើងវិញផងដែរ។ អាស៊ីតនីកូទីនិកលើកកម្ពស់រូបរាងនៃពន្លកនិងស្លឹក។
ការបន្តពូជអ័រគីដេពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើភាពអាចរកបាននៃបរិមាណវីតាមីនដែលត្រូវការ។ មួយគ្រាប់នៃសារធាតុត្រូវការក្នុងមួយលីត្រទឹកក្តៅ។ បាញ់ច្រើនដងក្នុងមួយខែ។
ថ្នាំ Pyridoxine... ធាតុជំនួយបែបនេះអាចបង្កើនភាពស៊ាំក៏ដូចជាការស្តាររោងចក្រឡើងវិញបន្ទាប់ពីមានជំងឺ។
ក្នុងអំឡុងពេលប្តូរផ្កាវាមានតម្លៃបាញ់វាជាមួយដំណោះស្រាយជាមួយវីតាមីនប៊ី 6 ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាវីតាមីននេះដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិសម្របខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសថ្មីនិងជៀសវាងជំងឺ។
Cobalamin... ជម្រុញការផលិតក្លរក្លូលីកហើយក៏ជួយអុកស៊ីសែនចូលកោសិការុក្ខជាតិ។
ធាតុ B12 ធ្វើឱ្យធម្មតានូវការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃផ្កាអ័រគីដេ។ ក្នុងមួយលីត្រទឹក ១ គ្រាប់នៃសារធាតុត្រូវបានរំលាយហើយផ្កាត្រូវបានបាញ់។
វីតាមីនទាំងអស់នេះមាននៅតាមបញ្ជរ។
ស្រាក្រឡុកវីតាមីននិងសមាសធាតុផ្សំរបស់វា
ស្ទើរតែគ្រប់មនុស្សដែលចូលរួមក្នុងការបង្កាត់ពូជផ្កាអ័រគីដេដឹងថាស្រាក្រឡុកវីតាមីនគួរតែត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងអំឡុងពេលប្តូរ។ រោងចក្រនេះអាចជាសះស្បើយក្នុងរយៈពេលយូរបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់បែបនេះដូច្នេះសារធាតុចិញ្ចឹមនឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ ដោយមានជំនួយពីស្រាក្រឡុកវីតាមីនអ្នកអាចប្រគល់ផ្កាទៅសភាពដើមវិញ។រក្សាមុខងារទាំងអស់។
អ្នកដាំផ្កាខ្លះកំពុងឆ្ងល់ថាតើបច្ចេកទេសជាក់លាក់មួយត្រូវការនៅពេលធ្វើស្រាក្រឡុកមែនទេ? តាមពិតអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការលាយវីតាមីនពីរបីមុខដែលនឹងជួយបង្កើនមុខងារព្យាបាលនិងជួយឱ្យរោងចក្រនេះផ្គាប់ចិត្តអ្នកដទៃម្តងទៀត។
ជំនួយ: ផ្តល់ផ្កាឡើងវិញដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បរិស្ថានជាមួយនឹងស្រាក្រឡុក។ វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមវីតាមីន: B1, B6 និង B12 ក៏ដូចជាថ្នាំគ្រាប់អាស៊ីត succinic ជាច្រើនគ្រាប់។ ដំណោះស្រាយនេះត្រូវបានបាញ់ទៅលើផ្ទះហើយផលប៉ះពាល់នឹងអាចកត់សម្គាល់បានបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។
ទស្សនាវីដេអូអំពីស្រាក្រឡុកវីតាមីនផ្កាអ័រគីដេ៖
បញ្ហាជាមួយនឹងការលើសនិងកង្វះ
បើគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ទេផ្កាអ័រគីដេនឹងមានដំណើរការមិនប្រក្រតី:
- ស្លាប់ដោយសារស្លឹកឫសនិងពន្លក;
- ការបាត់បង់ពណ៌ធម្មតានៃរុក្ខជាតិ;
- chlorosis នៃផ្កាអ័រគីដេ;
- ការលូតលាស់យឺតនិងការចេញផ្កា។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវីតាមីនក៏អាចមានច្រើនពេកសម្រាប់ផ្កាអ័រគីដេដូច្នេះក្នុងករណីនេះបញ្ហានឹងមានដូចខាងក្រោម:
- កំរិតជាតិដែកនិងម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរោងចក្រមានការថយចុះ។
- អត្រានៃការលូតលាស់ឫសត្រូវបានរំខាន។
- ក្លរ៉ូភីល interveinal មានការរីកចម្រើន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
មុនពេលប្រើស្មុគស្មាញវីតាមីនទាំងនេះឬទាំងនេះអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសទាំងនោះដែលបានបង្កាត់ពូជផ្កាអ័រគីដេអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចង់ធ្វើឱ្យដើមមានត្រចេះត្រចង់និងរស់រវើកជាងមុនបន្ទាប់មកគាត់គួរតែស្តាប់យោបល់របស់អ្នកដែលស្គាល់ហើយជ្រើសរើសយកវីតាមីនទាំងនោះដែលនឹងជួយឱ្យផ្កាកាន់តែល្អ។