តើបន្លែប៉ះពាល់ដល់ថ្លើមយ៉ាងដូចម្តេច? អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet ការព្យាបាលនៅផ្ទះ
សូម្បីតែនៅប្រទេសរុស្ស៊ីសម័យបុរាណ beets ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើបបានបង្ហាញឱ្យឃើញថាប៊ឺរគឺជាបន្លែប្លែកមួយទាក់ទងនឹងសមាសធាតុគីមីរបស់វា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយសម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺផ្សេងៗ។
អត្ថបទពិពណ៌នាលំអិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃបន្លែនេះក្នុងទម្រង់ណាដែលត្រឹមត្រូវក្នុងការប្រើប្រាស់បន្លែជា root និងវិធីព្យាបាលថ្លើមជាមួយប៊ីចេង។
តើបន្លែមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?
សមាសធាតុគីមីនៃ beets គឺសម្បូរណាស់:
- សំណូមពរនិងអំបិលរ៉ែ។
- វីតាមីន B, វីតាមីន C, carotene ។
- អាស៊ីតសរីរាង្គ។
- វត្តមានរបស់អ៊ីយ៉ូតអាស៊ីតហ្វូលិកអាស៊ីតនីកូទីកប្រហែលអាស៊ីដអាមីណូចំនួនដប់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដែលមិនអាចជំនួសបានទាក់ទងនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើមដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំរបស់វាគឺសារធាតុ betotropic betaine ។ បេតធូតធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការសម្អាតថ្លើមពីជាតិពុលនិងរបស់ដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់វាជួយជំរុញការជ្រៀតចូលថ្លើម។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនិងទៀងទាត់នៃផលិតផល beetroot ថ្លើមត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញដោយមានជំនួយពីកំរិតវីតាមីនដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលមានរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតនីកូទីកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានយកចេញពីសរីរាង្គនេះ។ ដំណើរការរលាកត្រូវបានដកចេញ។
តើវាគួរតែប្រើឆៅឬឆ្អិន?
មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងគិត: ចម្លើយគឺច្បាស់ - ជាវត្ថុធាតុដើម។ ប៉ុន្តែនោះហើយជាមូលហេតុដែលសមាសធាតុនៃបន្លែជាមន្តអាគមនេះមានលក្ខណៈពិសេសសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់រក្សាបាននូវគុណភាពព្យាបាលរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ ទាំងប៊ីតឆៅនិងឆ្អិនគឺសមរម្យសម្រាប់ការព្យាបាល។.
តើដំណាំជា root ប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គខាងក្នុងយ៉ាងដូចម្តេច?
សំណងនីមួយៗមាន contraindications, beets គឺមិនមានករណីលើកលែង។
- ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគផលិតផល beet ទេព្រោះវាមានបរិមាណស្ករគ្លុយកូសច្រើន។
- ជាមួយ urolithiasisៈអាស៊ីត Oxalic ជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់និងការបង្កើតថ្ម។
- ជាមួយនឹងជំងឺពុកឆ្អឹងៈបន្លែប្ញសកាត់បន្ថយសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកកាល់ស្យូម។
- ជាមួយនឹងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត: បរិមាណដ៏ច្រើននៃអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងប៊ីចេងរួមចំណែកដល់ការលើសរបស់វានៅក្នុងឈាម។
- Beetroot បន្ថយសម្ពាធឈាមដូច្នេះហើយដោយមានសម្ពាធឈាមទាបវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់វាក្នុងកំរិតធំ។
- ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ (ជំងឺរលាកក្រពះ): សមាសធាតុអាស៊ីតសរីរាង្គពេញលេញអាចបង្កើនជាតិអាស៊ីត។
តើវាមានប្រយោជន៍ឬមានគ្រោះថ្នាក់ទេតើជំងឺមួយណាសំខាន់រឺអត់?
នៅពេលព្យាបាលជាមួយផលិតផល beetroot ធម្មជាតិវាមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលមនុស្សម្នាក់មានជំងឺនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែសង្កេតមើលវិធានការ។
- នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ A (ជម្ងឺខាន់លឿង) វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមព្យាបាលដោយណែនាំទឹកដែលច្របាច់ថ្មីៗចូលទៅក្នុងរបបអាហារដោយប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅជា beetroot ។
- សម្រាប់ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀត (ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B និង C, ជំងឺក្រិនថ្លើម) អាចនិងគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹក beet និងផលិតផល beet ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើបែបនេះក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
សូម្បីតែទម្រង់នៃជំងឺថ្លើមបំផុតក៏បាត់ទៅវិញដោយសារតែការព្យាបាលត្រឹមត្រូវជាមួយប៊ីត។
ការព្យាបាលតាមផ្ទះ: របៀបសម្អាតសរីរាង្គខាងក្នុង?
មុនពេលចាប់ផ្តើមការព្យាបាលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិនិត្យរាងកាយធ្វើតេស្តនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមាន contraindications សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនីតិវិធី។
បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរៀបចំថ្លើមសម្រាប់សម្អាត។ ការរៀបចំចាប់ផ្តើមមួយថ្ងៃមុនពេលនីតិវិធី... វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យមិនរាប់បញ្ចូលត្រីសាច់នំនំពងពីរបបអាហារ។ កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល។ នៅដំណាក់កាលនេះល្អប្រសើរក្នុងការប្រើផ្លែប៉ោមទឹកផ្លែប៉ោមសុទ្ធទឹកផ្លែប៉ោម។
ការលាងសម្អាតជាមួយ kvass
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ kvass ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- បី beets ។
- ស្ករ 1,5 ក្រាម។
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃម្សៅ។
- 700 gr ។ raisins ។
- ទឹកកន្លះកែវ។
- បន្លែជា root ត្រូវបានសម្អាតលាងសមាតកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- Beets ម្សៅនិង 500 gr ត្រូវបានកូរឱ្យនៅក្នុងធុងកញ្ចក់បីលីត្រ។ សាហារ៉ា។
- ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេលពីរថ្ងៃ។
- អ្នកត្រូវលាយវានៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
- នៅថ្ងៃទីបីទឹកផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងស្ករដែលនៅសល់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ។
- Kvass គួរតែទុំរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃទៀតនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ កូរឱ្យ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- នៅថ្ងៃទីប្រាំបី kvass ត្រូវបានត្រងហើយផលិតផលបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
វាគឺជាការចាំបាច់ ប្រើ infusion នេះជារៀងរាល់ថ្ងៃបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ tablespoon មួយមុនពេលទទួលទានអាហាររួច... ក្នុងអំឡុងពេលនៃវគ្គសិក្សាអ្នកត្រូវផឹក kvass បីលីត្រ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតបន្ទាប់ពីបីខែ។ ការបន្សុតត្រូវបានអនុវត្តពេញមួយឆ្នាំ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមអារម្មណ៍ល្អការប្រាស្រ័យទាក់ទងវិជ្ជមាននិងជំនឿក្នុងនីតិវិធីនេះ។ លទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីសម្អាតថ្លើមឱ្យបានទៀងទាត់តាមរបៀបនេះមនុស្សម្នាក់នឹងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងស្ថានភាពនៃរាងកាយទាំងមូល។
បន្ថែមពីលើការសម្អាតថ្លើមឆ្ងាញ់រាងកាយទាំងមូលមានតុល្យភាពជាមួយនឹងស្មុគស្មាញនៃមីក្រូមានប្រយោជន៍។ មួយឆ្នាំក្រោយមកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិនិត្យថ្លើមនិងធ្វើតេស្ត។ លទ្ធផលនៃការកម្ចាត់ជំងឺគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអ្នកជឿលើអព្ភូតហេតុ។
សំអាតទំពាំងបាយជូរប៊ឺត
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- beets មធ្យមបី។
- ទឹកបីលីត្រ។
- បន្លែជា root ត្រូវបានសម្អាតនិងចាក់ជាមួយទឹកចំនួនបីលីត្រនិងដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទឹកនៅសល់ប្រហែលមួយលីត្រ។
- ចាក់ប៊ីចេងដែលបានចប់រួចដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកតែមួយប្រហែល ២០ នាទីបន្ទាប់មកវាយទំពាំងបាយជូរ។
ទំពាំងបាយជូរត្រជាក់គួរស្រវឹងក្នុងបរិមាណ 200 មីលីលីត្រ។ បរិមាណដែលនៅសល់ត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទាននៅពេលថ្ងៃក្នុងផ្នែកស្មើៗគ្នាបន្ទាប់ពីបីទៅបួនម៉ោង។ នីតិវិធីត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ជាលទ្ធផលថ្លើមត្រូវបានសម្អាតជាតិពុលជាតិពុល... ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធមិនបរិភោគអាហារសាច់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ។
លាបជាមួយសាឡាត់, beetroot, ទឹក
សាឡាត់ប៊ែតរ៉ូតមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ ពួកគេមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។
ប៉ុន្តែសម្រាប់ការសម្អាតថ្លើម វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសាឡាត់ beet រដូវជាមួយប្រេងអូលីវឬបន្លែ... អ្នកអាចញ៉ាំប៊ីចេងឆៅ ១ គីឡូក្រាមឬ ៥០០ gr ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដាំឱ្យពុះ។
មនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ beetroot:
- ចាក់ប៊ឺសឺរការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងដំឡូងស្ពៃជាមួយទឹកហើយចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- រដូវជាមួយទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។
ទឹកប៊ឺតមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់សម្អាតថ្លើម។ អ្នកអាចផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បានប្រសិនបើមិនមាន contraindications ធ្ងន់ធ្ងរទេ។ វគ្គនៃការចូលរៀនគឺប្រហែលបីសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះថ្លើមរបស់មនុស្សត្រូវបានសម្អាតដោយថ្មនិងជាតិពុល។
Beets ដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងវាស្ទើរតែគ្រប់ធាតុទាំងអស់ពីតារាងតាមកាលកំណត់អាចធ្វើការអស្ចារ្យជាមួយថ្លើមនិងរាងកាយមនុស្សទាំងមូល។ អវត្ដមាននៃជំងឺជាក់លាក់និង contraindications ចំពោះពួកគេផលិតផលនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់មនុស្សម្នាក់។
វីដេអូអំពីការសម្អាតថ្លើមជាមួយប៊ីចេង៖